唐艳林 冯建民 李静姬 王 石 苗丽娟 王国辉 李长艳 (潍坊工商职业学院 山东 诸城 262200 吉林正业生物制品有限公司 吉林农业科技学院动物科学院)
免疫敏感是猪群健康的保证
唐艳林①冯建民②李静姬③王 石②苗丽娟③王国辉②李长艳②
(①潍坊工商职业学院山东 诸城262200②吉林正业生物制品有限公司③吉林农业科技学院动物科学院)
随着各种形式的规模化猪场不断兴建,猪群不断发生各种传染病,而保持免疫系统敏感是猪群健康的保证。本文分析了影响免疫敏感的原因,并就提高机体的免疫敏感提出了建议。
(1)随着中国养猪业高速发展,各种形式的规模化猪场不断兴建。小规模散养户逐渐消亡。随之而来也出现了各种各样的问题,其中最为严重的是各种传染病不断发生。从以附红细胞病,到高致病性蓝耳病,以致最近在全国普遍发生的初生仔猪流行性腹泻病,各种传染病给中国养猪业造成了巨大损失[1]。传染性疾病最为有效的控制方式就是疫苗免疫[2]。我国非常重视疫苗免疫工作,以猪为例,纳入国家强制性免疫程序包括猪瘟、口蹄疫、高致病性蓝耳病三种烈性传染病。但注射疫苗后仍有传染病。(2)免疫抑制是所有疫苗免疫失败的原因之一[3-4],这同时会导致动物机体对外界病原微生物的易感性增强,使其免疫敏感性下降。(3)动物体其实是一个精妙的机器,其免疫系统本来就具有生理防御、自身稳定和免疫监视三大功能,以维持动物体的健康。动物没有绝对的健康,都处在一种相对健康的状态,即动物体内潜在病原和猪的免疫系统之间存在着一种微妙的平衡,生理和心理上的任何异常都会影响免疫系统的敏感,增加这些潜在病原对猪的致病风险,这种平衡在猪群的整体水平上更加容易被打破,使群体处于亚健康状态。如果由于饲养管理方面的问题造成小部分猪只突破域值而发病,那么病原微生物就会大量繁殖达到很高的浓度,最终突破整个猪群的免疫力防线,造成全群发病。
2.1正确用药物避免使猪产生耐药性新兽药的不断涌现使得行业在遭遇2006年"高热病"之后,从一个"治疗猪病"的误区又进入了一个"药物保健"的误区。药物滥制滥用,饲料加药、饮水加药。有病多投药、无病投药保健,而且是药物要互补、多种组合。有的地方使用禁用兽药,如砷制剂、利巴韦林、激素等。有的不按剂量、休药期用药,胡乱投药,使猪产生耐药性。是药三分毒,药物在抑杀细菌的同时,也伤害着猪的肝肾、造成免疫抑制而导致二重感染[5]。正常情况下,动物体内有很多有益微生物,可帮助动物体转化一些动物体本身难以消化吸收的营养,并抑制着有害病原,形成动态的健康平衡状态。抗生素只是在机体免疫功能不敏感的情况下协助机体抑杀细菌防止继发感染的辅助方法,若机体免疫力完善,尽可能不用药物。过分滥用,会大量杀灭体内正常细菌,打破菌群平衡,让致病菌乘虚而入大量繁殖。药物用多了会使细菌产生耐药性。使药效变差,甚至无效,可造成动物死亡。近几年大多数的病死猪是被误诊误治滥用药物而造成的。
2.2避免霉菌毒素中毒,使用安全饲料(1)病从口入道出了食物安全对于健康的意义。饲料霉菌毒素蓄积中毒造成广泛性的器官损伤和免疫抑制[6]。(2)高热病多发在高温高湿的夏秋季和饲料原料水分大的秋冬季,饲料霉菌毒素超标导致蓄积中毒,致使多器官损伤和广泛性的免疫抑制而发病。而停掉饲料(断掉毒源),从提高免疫敏感、解毒排毒和补充能量的多角度饮水治疗,成功率极高的实践证明了"高热病"是多器官中毒和广泛性的免疫抑制造成的[7]。(3)几乎当前所有"综合征"都与霉菌毒素中毒有关[8],如:呼吸道疾病综合征(PRDC)的元凶之一就有烟曲霉毒素造成肺组织水肿的参与;断奶后多系统衰竭综合征(PMWS)多与肝脏中毒导致蛋白合成减少有关;母猪的一些繁殖障碍也与F-2毒素中毒有关,甚至波及到新生仔猪(如弱仔、“八字脚”、肝肿大、后阴红肿和腹股沟淋巴发黑等);皮炎肾病综合征(PDNS)更是霉菌毒素加剧和合并了圆环病毒对肝肾的伤害;使补体合成减少,排毒受阻,导致抗原抗体复合物从皮肤排毒的一种表现等。实践证明,这些“综合征”在有限使用或不使用抗生素的情况下,最大限度地提高免疫敏感和解毒排毒,就能得到有效治疗或保健,这足以证明了饲料安全对于免疫敏感与猪群健康的意义。
2.3改善猪舍条件减少环境应激,降低管理应激(1)应激会刺激脑下垂体产生并释放促肾上腺素释放激素,而肾上腺素在对抗应激的同时也会造成机体短暂的免疫抑制,重复出现的应激就会造成习惯性的免疫抑制。(2)有些地区春秋天气变化大,干燥温差大;夏天防暑差,潮热难当;冬天防寒难,阴冷、潮湿、饮冷水和有害气体等,诸多的不舒适因素造成了中国养猪一年四季不断的环境应激。所以冬季养猪,保温与通风形成矛盾时,条件差的一些小猪场,可以改自由采食为顿饲(每日4顿)。勤清粪,喂料时间固定了。猪排粪的时间即可固定,清粪时间也可固定,可保证猪舍更多的时间没有粪便,就可以减轻通风和保温的矛盾。(3)猪的生长速度越快,对应激的敏感性就越强烈。为了集约化养殖,人类正在强行改变着猪原有的生活习性,现代养猪的减牙、断尾、打耳号、补铁、去势、早期断奶、转群、换料、打针、免疫以及限位栏等都在不同程度上给猪带来了心理上的痛苦,削弱了猪的免疫敏感性。(4)降低应激的措施:转群可在天黑之后转或用专用的转群暗道;去势可在3日龄补铁时操作;断奶可搞“去母留仔”的“两阶段保育”;换料可7d逐渐换完;稀泻尽量避免打针。可先补液后对症治疗。规模化养猪的免疫程序要简化为主要原发疫病的免疫等,猪群发病不是偶然的,是一个量变到质变的过程,要保证免疫系统的敏感性。除不断改善环境因素外,就是科学应用免疫调节剂。
(1)使用免疫调节剂,是为了调节唤醒猪群的非特异性免疫和特异性免疫应答能力,恢复猪的"抵抗感染"、“自身稳定”"和 "免疫监视"三大免疫基本功能,保证猪群处于健康状态。发挥猪的生长潜力。(2)免疫增强剂的种类繁多,包括:①维素类和氨基酸类,如维生素A、维生素E、维生素C、精氨酸、亮氨酸等,都属于免疫营养,多起辅助作用;②矿物质类,其实也是免疫营养的一种,如硒、锌等,无机盐的剂量不好控,多了易中毒;③中草药类,如黄芪等,其成分为皂甙、黄酮、多糖和挥发油。免疫功能最好的是皂甙,其次是黄酮。多糖多侧重增殖B淋巴细胞(体液免疫),而致敏T-淋巴细胞(细胞免疫)的功能较弱;④微生物制剂类,如卡介苗、分枝杆菌细胞壁提取的胞壁酰二肽等,此类易得,但要筛选和特殊工艺的提取,对增殖和致敏T/B淋巴细胞均很敏感,极具潜力;⑤激素或激素样物质类,如胸腺肽等,价格太昂贵;⑥核酸制剂类,如多(聚)核苷酸等,价格昂贵;⑦抗寄生虫药物类,如左旋咪唑等,长时间使用会伤肝;⑧其它免疫增强剂,如蜂花粉等,稀有且昂贵。当代免疫学认为,多种免疫调节剂的互补配伍,尽最大可能降低副作用方为上策,如中药多糖、免疫营养和微生物制剂类的复方就具有极其稳定的免疫调节效果。(3)应用免疫调节剂的时机:①免疫空白期(断奶后整个保育期),全程使用,母猪妊娠最后一个月连续添加免疫调节剂。②疫苗免疫期,疫苗免疫前后5~7d添加免疫调节剂。③气候恶劣的季节(夏季的母猪、冬季的育成育肥猪等)使用免疫调节剂,每月使用不少于7~10d。④ 疾病状态使用,根据采食量的下降程度,添加适量免疫调节剂。
总之,造成免疫抑制的因素时刻存在,而绝大多数的疾病都是因免疫系统失调所造成的,所以,要让猪吃好、喝好、睡好,即给猪提供安全全价饲料、做好猪群必要的免疫、不断地改善猪生存的环境。强化硬件和管理的同时,在危险天气或不稳定阶段,科学合理地应用免疫调节剂,保持免疫系统敏感是猪群健康的保证。
参考文献
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中图分类号:S851.33
文献标识码:A
文章编号:1007-1733(2015)04-0066-02
收稿日期:(2015-01-31)
基金项目:吉林市科技发展计划资助项目(项目编号2013210029)
*通讯作者