浅谈规模化鸡场的消毒防疫管理

黎旭华

(江西省信丰县农粮局古陂动物检疫站,江西信丰341600)

浅谈规模化鸡场的消毒防疫管理

黎旭华

(江西省信丰县农粮局古陂动物检疫站,江西信丰341600)

现代养鸡场由于高密度的饲养及外界的种种因素,鸡场的疾病发生和流行极快,鸡场的消毒管理非常重要,所以鸡场的消毒管理是关键。

鸡场;消毒;管理

很多时候，我们不是在养“鸡”，而是在养“病”。为什么这么说？从生物学角度来说，鸡是活的动物，而细菌和病毒也是，我们在给鸡创造适合于它生长的环境的同时，更加给细菌和病毒创造了适合于生长的环境，所以鸡场的消毒工作非常重，鸡场的消毒要求非常严惩而周密，稍有疏忽，就会造成疾病的发生和流行，消毒是用物理的、化学的和生物的方法杀死物体中及外界环境中的病原微生物。

鸡场的消毒工作非常重要。现代养鸡场实行高度集约化饲养，以降低成本中，这就引起所谓鸡的应激因素问题，由于家禽生产迅速，育成期短而周转快，这就引起鸡场不同年龄鸡群之间传播疾病更为容易，运输中也易将外来疾病传入鸡场。所以，鸡场的消毒要求非常严惩而周密，稍有疏忽，就会造成疾病的发生和流行，没有严惩消毒及防疫的鸡场，是很难站得住脚的。

1 疫病传播方式

鸡的疫病可通过两种基本方式传播，鸡与鸡之间的传播称为水平传播，这种传播包括接触病鸡、污染的垫草、有病原体的尘埃，与病鸡接触过的饲料、饮水，还可通过带病原体的野鸟昆虫等传播。通过水平传播的疾病很多，如鸡新城疫、马立克氏病、禽霍乱等。另一种方式是母鸡通过蛋将病原体传播给子代，称为垂直传播．这类疾病包括白血病、鸡白痢等：我们强调实施的鸡场消毒。就是通过消毒的方式，切断某些水平传播的环节，达到防病的目的。

2 卫生处理

卫生的处理也很重要，不合理的处理方式也是病菌生长的最快，在这重点讲一下鸡粪的处理，主要有以下三个方面：

（1）发酵：一般情况下，鸡场产生的鸡粪可直接作农作物肥料使用。但通过堆积发酵后，不仅可以有效杀灭鸡粪中的各种病原，而且大大增加肥力。特别是发病鸡群产生的鸡粪及污物应通过发酵处理。这是一个好的污物处理方法。具体方法是定期收集鸡粪、垫草等，堆积在一个合理的空地上（也可堆积在一个坑里，但不能积水），用湿泥密封覆盖压住，进行发酵。气温较高的季节应堆积发酵2个月以上，冬季3个月以上，然后，用作农作物的肥料。

（2）制沼气：一个鸡场可建造沼气池，将清洗鸡舍和用具的污水收集到沼气池中进行发酵产生沼气，沼气可为鸡场提供能源，如果沼气量不够，可将鸡粪直接排入到沼气池发酵。通过沼气发酵的沼液（渣）也是很好的肥料，也能有效杀灭病原。

（3）深埋：这是无害化处理病死鸡和污染物最常用的方法。选择一个不污染水源、不影响周边环境的地方，也可在鸡场内的空地上，挖坑深埋病死鸡。坑要一定深度，坑底铺上一层生石灰，鸡尸体上覆盖的泥土层厚度至少有1.5m以上。泥土覆盖后的地表及周围环境应喷洒消毒药品。装运尸体、污染物要用能密闭的容器或用不漏水能密闭的运输车，防止在搬运过程中污染环境。

3 鸡的体表喷雾消毒

事实上，不管畜禽舍消毒得多么彻底，如果忽略了畜禽体表的消毒。也不可能防止以后病原体的侵人。因为大部分病原体是来自畜禽自身，如果不消毒畜禽体表，尽管在迸雏、人栏前对畜禽舍进行彻底消毒，其效果也只能维持一两周时间。而且，只要有畜禽存在，畜禽舍的污染程度就会日益加重。鸡的体表喷雾消毒关键是选用杀菌作用强而对鸡体无害的药物，这种药物又不能在鸡体内积蓄而引起公害：实践证明，在生产中选用消毒威、全安、绿养宁、全欣洁、安丰康、苗毒消、聚维酮碘、菌敌和过氧乙酸等消毒剂均可取得良好效果。

[1]>徐樟龙，张伟武，楼主峰.浅谈规模化种鸡场的综合性防疫[J].浙江畜牧兽医，1995，（3）：29-30.

[2]邱剑平，陈雪文，冯正东，等.规模化养鸡场的生物安全及管理[J].现代农业科技，2012，（1）：301-302，310.