何伟
摘要 结合淮滨县中药材产业发展现状,分析了产业的经济效益,指出了中药材产业发展中存在的问题,并提出了中药材产业发展对策,以期为淮滨县中药材产业发展提供参考。
关键词 中药材;产业现状;经济效益;问题;对策;河南淮滨
中图分类号 F326.12 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2015)01-0325-01
近年来,淮滨县县委、县政府以农民增收、农业增效为目标,把发展特色主导产业作为农业结构战略性调整的出发点,因地制宜,充分发挥区域优势,大力发展农业产业化,目前全县已形成了以王家岗乡、谷堆乡、张庄乡、台头乡、栏杆镇、固城乡等沿河乡镇为主的中药材种植带,种植面积达到1 333.33 hm2,年产值逾1.2亿元,成为带动当地经济发展和农民致富的一项重要产业。近日,对王家岗乡、谷堆乡、张庄乡、栏杆镇4个乡镇的60户中药材种植户进行了走访调查,掌握了当前该地区药材种植的效益、存在的问题、亟待解决的问题以及药农的想法和心态等情况,现将调查情况报告如下。
1 淮滨县中药材产业发展现状
2013年,全县中药材种植面积逾1 333.33 hm2,药材产量2 000 t,分别比2012年增长11%和24%。从品种看,主要为猫爪草,种植面积约1 333.33 hm2,其他的有夏天无、旱半夏、桔梗、太子参、香草子(芦巴子)、白芷、半枝莲、薄荷、丹皮等中药材的零星种植。王家岗乡是猫爪草种植大乡,全乡猫爪草种植面积533.33 hm2,该乡的毛庄村种植猫爪草133.33 hm2,王家岗乡成为中原猫爪草第一乡。2009年3月该乡一农民成立了金河滩猫爪草专业合作社,合作社在县委、县政府、农业局的支持下,已向上级部门申请了猫爪草原产地认证标志,在县工商局的帮助下申请注册了“金河滩”牌猫爪草商标。在猫爪草栽培技术和病虫害防治管理上,先后与信阳农专、河南农业大学、毫州新科种苗有限公司等多家单位建立了联系,在猫爪草药理、药性研究上与南京中医药大学、广州中医药大学建立了联系。在猫爪草销售方面,于2007年5月建立“中国猫爪草网站”,利用互联网加大对猫爪草产品的宣传推介力度,努力拓宽销售渠道,走“公司+合作社+基地+农户”的农业产业化模式,并实行合同收购,统一销售确保农民利益,初步实现了种植规模化、生产标准化、管理规范化、销售品牌化和发展产业化“五化”标准,并兼顾合作社、农户、企业利益,形成风险共担、利益共享的合作发展机制,努力做到产业增效,农民增收[1-2]。
2 中药材产业经济效益
在本次调查的60户药材种植户中,家庭人口为262人,其中劳动力126人,户均种植猫爪草0.28 hm2,每户至少有986.67 m2猫爪草是种植在非耕地上的。户均药材产量(干重)420 kg,户均出售药材收入2.5万元,单位面积药材收入9万元/hm2,根据当地生产条件,按1年种2季粮食,单季小麦产量5 250 kg/hm2计,收入1.2万元/hm2左右,种药收入是种粮收入的7倍。据农村住户抽样调查资料显示,王家岗乡、谷堆乡、张庄乡3个乡的农民人均纯收入分别为5 999、6 128、5 786元,此次调查的60户药农的收入远远高于同乡的种粮农民人均纯收入。
3 中药材产业发展中存在的问题
由于淮滨县中药材产业尚处于起步阶段,受诸多因素影响,还存在着不少困难和问题。现将药农反映最强烈、最亟待解决的问题归纳如下。
3.1 资金投入不足
根据调查的60户药农反映,普遍存在资金不足的问题。种植中药材需较多启动资金,如种植猫爪草需投资1.5万元/hm2以上。而淮滨县财力薄弱,扶贫资金对中药材产业化的投入较少,农行、信用社等金融机构的小额贷款手续繁杂,群众借贷困难。
3.2 技术人才缺乏,种植经验不足
中药材种植缺乏技术能人和专业技术队伍,药农种植中药材采用与种植粮食作物相同的方式来管理,科学管理少。对大多数种植户来说,种植中药材是第一次,经验不足,导致药材产量、质量下降。在调查中发现,在中药材种植中普遍存在过稠现象,认为越稠越好,没有适时疏苗,造成猫爪草根小、产量低,市场竞争力差。在施肥时,按种粮量来施肥,投入大、收效差。
3.3 缺乏必要的市场信息,销售渠道不畅
农民种植中药材往往单纯根据售价确定品种,对市场行情缺少必要的了解,而职能部门对中药材信息的整理、发布则不够及时,使药农无法根据市场行情选择合适的品种,生产的中药材销售不出去,使药农蒙受了一定的经济损失。
3.4 加工龙头企业带动能力弱,社会化服务体系不健全
目前,淮滨县尚无参与中药材产业化经营的企业,客观上制约了该县中药材产业化的发展。农户与专业合作社和中介组织之间关系松散,尚未形成规范、完整的技术服务体系。在销售渠道上,缺乏运销大户和运销队伍,销售、采购过分依赖外地客商,常常出现“紧俏时抢收、丰产时无人问津”的现象,造成药农丰产不丰收[3-4]。
4 中药材产业发展对策
通过对药农的走访调查,大部分药农认为种药比种粮收益好,政府发展药材产业化是为老百姓着想,是为了增加农民收入,因此大部分农民会积极响应政府的号召,不怕出力干活,只怕来年销路不畅、收益不好。根据药农反映的问题,提出以下建议。
4.1 突出基地建设,培育拳头产品
应坚持“突出特色建基地,集中连片建基地”的发展思路,采取行政鼓励、样板带动、政策驱动和服务推动等措施,突出“两转变”:一是主导产品由多到少转变,克服“小而全”的倾向,引导五花八门的中药材产品集中到猫爪草、息半夏等拳头产品、名牌产品上来。二是发展规模要由小到大转变,使零星分散向规模化的连片基地过渡。
4.2 完善市场体系,拓宽流通渠道
市场建设是实现产地农产品直销的第一环节,也是解决千家万户的分散生产与千变万化市场对接的主渠道。一是围绕产业进市场。围绕确定的主导品种,发挥小城镇功能,搭建平台,抓好药材市场建设。二是围绕信息找市场。县乡要充分利用自己的信息网站,定期向基层干部和农民介绍、推介国内外药材市场信息。三是培育队伍拓市场。把经纪人队伍建设和中介组织建设作为沟通市场、农户之间的桥梁和纽带,着力培育。四是大力推行订单农业。龙头企业直接向农民发订单,用合同的方式来组织生产和收购,提高农产品生产的市场化程度,提高农民生产与市场对接的程度,让农民吃上“定心丸”,放心大胆去发展。
4.3 强化科技培训,提升发展水平
坚持以科技为先导,不断强化技术创新:一是人才创新。广泛吸纳大专院校优秀人才从事中药材专业化技术推广,对现有科技人员进行再培训,造就一批高素质、高水平的农业科技队伍。多渠道、多层次地对农民进行科技宣传和培训,逐步提高科技普及率,达到“乡有专业技术队伍,村有技术服务小组,户有技术明白人”。二是品种创新。大力实施“种子工程”,对淮滨县猫爪草等具有竞争优势的新品种要精心培育,形成特色品牌,促进产业化升级换代。三是推广创新。鼓励农业科技人员面向市场搞科研,深入一线搞承包,创办实体型服务,不断提高整个产业链条的科技含量。
5 参考文献
[1] 马建民.陇西县中药材产业发展中存在的问题及建议[J].甘肃农业科技,2009(5):37-39.
[2] 黄瑞平.因势利导,促进福建中药材产业发展[J].福建热作科技,2005(2):48-50.
[3] 王健敏,张文妹,陆中华.浙江中药材产业优势、主要问题及发展对策[J].浙江农业科学,2005(6):3-7,13.
[4] 罗钢.发展绿色生态经济 做大做强中药材产业[J].江西林业科技,2005(2):43-45.