泰山文化旅游商品设计开发探究

朱琳

山东服装职业学院服装工程与管理系,山东泰安271000

泰山文化旅游商品设计开发探究

朱琳

山东服装职业学院服装工程与管理系,山东泰安271000

本章针对泰安旅游购物比重低，泰山文化旅游商品市场不成熟这一现象，对泰山文化旅游商品中所存在的问题进行了梳理，提出了通过对泰山文化旅游商品的造型、色彩和肌理这些艺术形式语言再设计的方法，把先进的艺术设计语言和丰富的泰山历史文化内涵融入到文化旅游商品中去，创造有象征和推广性的泰山文化旅游商品，以此带动泰安文化和经济发展。

文化旅游商品;泰山文化;艺术形式语言

近几年，随着中国入境旅游和国内旅游的快速增长，文化旅游商品的市场需求也随之增加。“旅游购物是否发达，是旅游业从发展走向成熟的重要标志”[1]，泰安作为一个旅游城市，旅游购物比重低，具有地方文化特色的旅游商品开发仍是短板。泰安要建设成为旅游名城，加强泰山文化旅游商品的开发，设计出有象征性和推广性的泰山文化旅游商品，迫在眉睫。

1　文化旅游商品

旅游商品作为旅游资源的一部分，如今已逐渐成为旅游产业链的重要关联产业。“旅游商品是指旅游者因旅游活动引起旅游者处于商业目的以外购买的，且由旅游供给者为满足旅游者需要提供的各种物质和文化产品的总和。”[2]与旅游商品相比，文化旅游商品则更强调旅游商品的的文化内涵和文化品位，笔者认为文化旅游商品是地方民俗、地方文化特色的载体，能够体现地区的历史文化内涵，是具有纪念价值和收藏价值的旅游商品。

2　泰山文化旅游商品所存在问题

与泰安市所拥有的大量旅游资源相比，整个泰安旅游商品市场开发与经营还在起步阶段。2011年“全年共接待海内外游客3727.9万人次，旅游总收入318.7亿元”[3]，至2013年，“年内共接待境内外游客4830.3万人次，实现旅游总收入441.7亿元”[4]，泰安市旅游收入以每年近20%的速度递增，而旅游购物收入依然占旅游总收入21%左右，并没有明显的涨幅。相对于“欧美等发达国家和地区旅游购物占旅游总收入的比重一般为40～60%”[5]，泰安有不小的差距。究其原因，泰山文化旅游商品的文化特色，纪念、收藏价值，实用价值等问题严重制约了泰安文化旅游商品的销售。

2.1文化特色不突出

“旅游商品是区域文化的载体,区域文化特色是旅游商品的灵魂,旅游商品充当着文化交流使者的角色。旅游商品区域文化的含量,是提高旅游商品的档次和艺术性、纪念性、收藏性的重要前提。”[6]泰山是一座文化名山，其中泰安平安文化、泰山的封禅文化、泰山石文化、泰山的皮影文化等各种文化形态都是极具泰安地域特色的文化，而在实际的文化旅游商品开发之中，并未深挖其中的文化内涵。泰安文化旅游商品普遍存在同质化严重的现象，例如在天外村脚下小商店里，比比皆是蜡染背包、竹制玩具等旅游商品，但毫无泰山文化特色。泰安文化旅游商品为适应新型文化旅游的创新设计没能体现在文化旅游商品之中。

2.2纪念、收藏价值不高

旅游者进行旅游活动，主要是为了满足自身对不同旅游目的地的文化精神追求。文化旅游商品作为旅游地的象征，被旅游者收藏，成为旅游者旅游经历的承载物之后，仍然能在旅游结束后的时间里形成旅游地特色文化的二次消费，从而实现文化旅游商品的纪念价值和收藏价值。因此旅游者都会在旅游过程中购买极具纪念价值和地方代表性的旅游商品作为收藏。泰安现有的许多文化旅游商品也存在品质低劣、纪念性、收藏性价值不高的现象。比如“泰山平安带”是泰山最常见的祈福保平安的一种形式，但其多年来一直没有改造创新过，不仅廉价、粗糙而且缺乏艺术品位，不具备纪念和收藏的意义。

2.3实用价值有限，不方便携带

随着人们生活水平和文化素质的不断提高，旅游者们对旅游商品的品质、实用性、便携性有了更高的要求。而泰安文化旅游商品存在着实用性有限，且体积庞大，不便于携带的弊端，比如泰山石敢当。泰山石敢当是泰山平安文化的代表，传统的石敢当是以镇宅石的形式出现，工匠将原有泰山花岗岩打磨切割之后，在其上凿刻“泰山石敢当”的字样，用来放在门前、巷口以期“镇百鬼,压灾殃”。但是现代住房以楼房为主，加上泰山石体积大，份量重，旅游者携带不方便，直接影响了旅游者的购买欲望。泰山文化旅游商品应当适应现代旅游购物的需求，赋予文化旅游商品新的形式。

3　艺术形式语言在泰山文化旅游商品中的创新研究

近年来泰安市推出了泰安四宝为代表的一批特色旅游商品，这些旅游商品均着眼点于泰安地域资源特色，而以展现传统泰山精神文化为特色的泰山文化旅游商品并未体现出其优势。要克服当前泰山文化旅游商品的弊端，把泰山文化元素融入文化旅游商品之中，就必须运用艺术形式语言的创新设计手法挖掘泰山文化，从造型形式语言、色彩形式语言和肌理形式语言三个艺术形式语言方面，系统梳理泰山文化旅游商品的特点，进行创新设计。

3.1泰山文化旅游商品造型创新

造型是艺术形式语言的基本要素，“通过造型来表现目的地的历史和文化信息，是进行旅游商品造型设计的路径之一”[7]。泰山文化旅游商品的造型形式，不仅要体现当地旅游商品造型的独特结构，更要体现其文化内涵和文化品位，展现泰山的历史和文化信息。

泰山文化旅游商品的造型创新可以从两个方面入手，一是改变传统文化旅游商品本身的造型，如传统泰山石敢当的石头加底座的造型形式，可以改为石片雕刻的形式，化三维至二维。通过对史料记载的石敢当人物形像进一步夸张变形的造型手法，将石敢当故事雕刻于石片之上，并在石片背面雕刻泰山碑刻或摩崖石刻的内容，形成石敢当石片系列，既便于携带，又蕴涵泰山石文化寓意；二是在文化旅游商品的包装造型上进行创新设计。包装造型在现代商品的销售中具有提升商品价值的功能，泰山文化旅游商品的包装造型设计可从泰山特色文化入手，运用象征、联想等手法，使其达到形式与内容的统一。例如在泰山女儿茶的包装设计中，可以用联想、拟人的的手法，将茶叶包装盒造型为年轻女子皮影形象。泰山皮影造型写实，既能表现出女子婉约美好的形象，也能与女儿茶的商品特性相吻合。这种包装造型新颖，提升旅游商品的了文化品位。

3.2泰山文化旅游商品色彩语言创新

中国传统色彩具有独特的东方文化特色语言形式，泰山文化中同样包含着丰富的传统色彩语言——泰山年画之浓烈、泰山皮影之艳丽、泰山封禅之庄重，都展现出泰山丰富的历史内涵。而当前泰山文化旅游商品并未体现出泰山色彩语言的文化特色。在实际应用中，设计师可以运用主题性色彩和设计性色彩两种手段进行设计。例如泰山旅游商品中的一次性雨衣，既无泰山文化特色也无纪念价值，设计师可以运用“泰山皮影戏”“泰山年画”“泰山封禅大典”等主题，开发设计雨衣雨伞系列，将泰山的文化色彩语言直接应用其中；或者通过解构手法将色彩打散重构，形成具有视觉美感的设计性色彩，使泰山文化旅游商品将实用性、鉴赏性和收藏性融于一身。

3.3泰山文化旅游商品肌理语言创新

肌理语言是现代产品设计中的重要组成部分，“不仅为商品注入了某种文化或格调，使消费者产生兴趣，而且在视觉基础上产生触觉感、味觉感、嗅觉感等感觉,甚至一瞬间升华了信息的传递,使商品在激烈的市场竞争中脱颖而出”[8]。泰山文化旅游商品也应当通过商品自身和包装材料的肌理创新应用来展现泰山文化的独特韵味。在文化旅游商品自身材料的设计中，可采用同形异构的方法，例如2014中国旅游商品大赛金奖《泰山玉缠枝莲纹葫芦》就采用了“泰山镇山三宝”中“黄釉青花葫芦瓶”的造型样式，泰山玉这种新材料的使用，改变了原型的肌理纹样，成功把泰山玉和泰山“镇山之宝”两种文化元素融合在一起，创造了集文化性和收藏性为一体的泰山文化旅游商品；在旅游商品包装设计中也可运用泰山石、泰山汉麻等自然肌理来体现泰山文化的厚重。如泰山石黑白相间条带状、“醉心石”环状、燕子石飞燕状等天然的肌理纹样，设计师可通过视觉肌理和触觉肌理的模拟设计，形成文化旅游商品的新型包装形式。

4　结语

近年来泰山文化旅游商品增强了的自主创新能力和竞争力，但就其广阔的发展空间来说还远远不够。泰山文化旅游商品应当把先进的艺术设计语言和丰富的历史文化内涵相融合，提炼出能代表和象征泰山文化的设计元素，运用造型形式语言、色彩形式语言和肌理形式语言的手段创造具有显著的文化性、审美性、纪念性、收藏性的文化旅游商品，并以此带动泰安经济的发展，推动泰山文化的传播。

[1]李明德.旅游购物的发展是旅游业成熟的标志[J].北京观察,2005(10):52-53

[2]辛建荣,路科,魏丽英.旅游商品概论[M].哈尔滨:哈尔滨工程大学出版社,2012

[3]泰安市统计局,国家统计局泰安调查队.2012年泰安市国民经济和社会发展统计公报[P/OL].[2013-03-19].http://w ww.taian.gov.cn/zwgk/sjgb/tjgb/11ntjgb/

[4]泰安市统计局,国家统计局泰安调查队.2013年泰安市国民经济和社会发展统计公报[P/OL].[2014-03-12].http://w ww.taian.gov.cn/zwgk/sjgb/tjgb/11ntjgb/

[5]刘英.“购物天堂”还有多远?[N/OL].[2011-09-19].大众日报.http://paper.dzwww.com/dzrb/content/20110919/Articel 09009MT.htm

[6]张学通.泰山平安文化旅游商品研究与开发[D].青岛:青岛大学,2012

[7]方百寿,沈丽晶,张芳芳.旅游商品与购物管理[M].北京:旅游教育出版社,2011

[8]窦桂丽,宗明明.肌理在现代包装形象视觉设计中的运用[J].包装世界,2009(5):74-77

An Exploration for the Development of Commodities of Cultural Tourism in Mountain Tai

ZHU Lin
Department of Clothing Engineering and Management,Shandong Vocational College of Clothing,Tai'an 271000,China

At present,there’s an immature market of commodities for cultural tourism in Tai’an city and they are with small sale volume.In this paper,the author proposes these related questions through systematic summaries and attempts to redesign commodities for cultural tourism by means of different forms of art language——shaping,color and texture.The advanced art languages integrated with the splendid culture of Mountain Tai will be added into the designing and redesigning process to create typical and marketable commodities related to cultural tourism of Mountain Tai and consequently,to propel the economic and cultural development in Tai'an city.

Commodities for cultural tourism;the culture of Mountain Tai;art language

J524.1;F590.8

A

1000-2324(2015)02-0309-03

2013-10-12

2013-11-21

山东省高校人文社会科学研究计划(J14WJ66)

朱琳(1981-),女,山东泰安人,,讲师,,研究生,主要研究方向:美术学与艺术设计研究.E-mail:158335676@qq.com