苏 欣 邵济伟
(山东省济南市烟草专卖局(公司),山东济南250098)
中国烟草行业正面临国际竞争和烟草管控的双重挑战。如何积极利用自身优势,拓宽企业经营范围,寻找新的利润增长点,已经成为烟草商业企业的必然选择。烟草商业企业应当突破以往通过整合内部资源适应外部环境的范式,形成“为未来而竞争”的全新战略观,发展并选择适合自身实际的商业模式。按照“烟草大物流”总体规划,分析烟草商业企业的现状和其所面临的特殊机制环境以及现代物流的发展态势,烟草商业企业应该按照“以卷烟配送为主、非烟业务为辅”的经营思路,立足于“烟草物流”这一核心业务,以“打造流通品牌”为目标,依托烟草行业现有资源优势,开展“非烟”商品配送,积极构建以网络店为主,加盟店、直营店为辅的大物流网络体系。建立独立运行的物流企业,建立“分销中心——周转仓库——零售终端”三级配送网络,通过为客户提供高质量的服务来控制卷烟销售市场,获取竞争优势。
为适应国际化趋势,中国烟草商业企业经历了一系列的重大变革。目前已基本形成“电话访销,电子结算,网上配货,现代物流”的烟草销售网络,实现了从传统商业企业向以客户为中心的现代流通企业的转变。烟草流通业具有高利润的特点,但从行业发展历史来看并不符合市场规律的要求,烟草行业的消费市场逐渐缩小,发展空间十分有限。如何迅速适应新的市场环境,保持可持续的发展态势,是烟草流通企业不可回避的话题。
随着国内物流产业的快速发展,涌现出大批的现代物流企业,并充分利用现有网络资源和社会资源,形成庞大的国内物流配送网络和相对于烟草物流的竞争优势。同时,流通企业的组织化和网络化程度不断提高,连锁经营型零售企业逐渐占据了供应链的主导地位,其拥有庞大的零售销售网络及布局合理、辐射面广、方便快捷的物流配送网络,并且直接面对终端消费者,在产品品牌的推广、服务和维护等方面具有传统零售企业无可比拟的优势,在烟草专卖体制发生变化时,这将给烟草商业企业的生存带来严重威胁。从国外烟草商业企业发展经验来看,不可替代的卷烟配送网络,是在市场竞争中制胜的法宝之一,控制了配送渠道即意味着控制了卷烟销售市场。烟草商业企业一方面要抵御国际烟草巨头的扩张和渗透,另一方面要与快速发展的专业化物流企业竞争,同时还要与零售终端的新型零售商展开竞争。可以预见,未来烟草流通业将发生革命性变化,烟草流通业面临重新洗牌的竞争格局,谁先发展壮大,谁就占得先机。
一是通过“商物分离”创新业务流程。建立综合物流管理中心,将分散在各个职能部门的物流管理业务进行合并,在此基础上实现物流的一体化管理。改变原来的出货方式,变为分货架式补货,并对运输仓储过程中的各个环节进行重新整合、优化,减少运输周转次数,压缩库存、缩短产品仓储和周转时间。实施“共同配送”方式,推动物流管理水平提升。选择“横向共同配送”方式,在不改变卷烟配送周期、不增员和不增车的前提下采取“随车配送”方式为零售终端随车配送“非烟”商品。二是开展“非烟”业务实现多元化经营。围绕“流通品牌打造”和“非烟商品配送”两条主线,依托行业资源,积极构建以网络店为主、直营店为辅的“非烟”物流网络体系。关于非烟配送,借助于烟草物流的设施与资源为其他企业提供高效的商品配送,迈出由烟草内部物流向社会第三方物流转型的第一步。关于代理,借助烟草企业的良好信誉和密集的网点分布,直接从原厂家采购“品质优、附加值高、价格合理”的非烟商品,由卷烟零售户代理销售。随着代理商品种类和规模的增加,公司将对部分产品采取“越库配送”方式,即采用“商物分离”的模式,由公司处理商品订单、完成商流,而由供应商负责商品推广并向终端零售店铺配送。
一是POS销售终端技术。借助于POS系统和零售户之间建立一个无纸化的信息传输系统,确保卷烟等商品信息能实时的流向零售户,零售户的订货信息能流向本企业,从而更加有效地将公司与零售户紧密地联系起来,降低成本,提高效益。二是无线射频识别技术。通过RFID技术全程跟踪商品流转过程,实现商品仓储物流的全程信息化管理,实时动态掌握商品库存及配送情况,提高拣选与分发过程的效率与准确率以及仓储和配送过程的自动化程度,大幅降低差错率,降低配送成本。三是配送作业跟踪管理系统。针对商品配送作业实时管理的业务需求,借助于GPS、GIS、GPRS技术的不断完善,集成已有的车辆GPS监控系统、线路优化系统以及车辆管理系统,开发配送作业跟踪管理系统,实现配送货物信息的实时跟踪和货物交接的实时监控,为配送车辆的监控、调度、指挥提供技术支撑。四是网络订单处理系统。按照“分散下单、统一处理”的模式,通过统一的订单处理中心,直接接收来自终端客户的订单,利用计算机网络系统实时将客户订单信息发送到配送中心。配送中心进行滚动式的订单操作,加快订单响应速度,降低了订单处理成本,实现“零库存”的经营目标。
树立“以客户为中心”的经营理念,针对细分卷烟零售户的不同需求提供差异化服务。将原来经过“生产商—区域代理商—地方批发商—零售客户”等诸多环节的赢利链条缩短为“生产商—商业企业—零售客户”,减少商品流通环节,降低中间交易成本,最大限度地让利给卷烟零售户。一是依据零售户的经营业态和四度(满意度、贡献度、忠诚度、依存度)将其分为网络店、直营店和加盟店三大类,积极构建以网络店为主,加盟店、直营店为辅的大物流网络体系。对于网络店,实行分级、分类管理,通过合理布局、量化分级、购销存信息化、专柜陈列、政策宣传、客情维护和经营指导等措施,提升网络店动销、盈利能力和依存度。对于直营店,着眼打造精品店,严格筛选进店商品,加强品类管理,优化购物环境,发掘团购资源。对于加盟店,建立、完善加盟店激励约束机制,确保加盟店规范经营和良性发展。二是建立和完善不同类别的零售户的基础资料和数据,对零售户走访并根据其销售情况、存货情况、品牌销售结构等多方面因素来确定客户的需求量,帮助零售客户做好销售预测工作,提高市场反应能力。三是开发集团客户,并安排专人负责集团客户卷烟、“非烟”商品的销售、配送工作。集团客户的“非烟”商品由卷烟配送车辆代送,待业务形成一定规模后,依据集团客户情况形成或优化配送线路,实施单独的“非烟”商品配送。
改革运输、储存、包装、装卸、流通加工等物流环节,降低环境污染、减少资源消耗。将绿色物流的理念应用到仓储、包装、配送等各个物流环节。在仓储环节,对现有物流基础设施进行改造,对其规模、布局、功能进行整合,提高现有设施使用效率;在装卸环节,选择低能耗、低排放的装卸设备,减少环境污染;商品包装环节,公司使用可降解包装材料,设计简易包装,减少一次性包装,建立包装回收制度,提高包装废弃物的回收再生利用率,减少废弃物污染并提高资源利用效率;在商品配送环节,通过网络设计优化软件,合理布局配送中心,优化配送路线,减少车辆空驶时间,增加单位运量,提高配送效率。