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5大科技谣言重磅出炉

由果壳网与“科普中国”共建的流言百科发布的十大科技谣言重磅出炉，我们选取其中跟读者生活最密切的，也是大家最关心的5个科技谣言跟大家分享。

纪录片揭露转基因危害

崔永元的调查纪录片，揭示出不少问题：比如美国人对转基因并没有那么放心，有人自述不吃转基因后健康状况好转，大学教授南茜·斯万森表示草甘膦使用量和一些疾病相关系数可达0.96以上等等。

真相：只有采访有代表性的对象，才能得到有普遍意义的信息。相关性不代表因果性。科学上判定病因和药效，不能靠患者自述，要靠大规模的对照实验和统计分析。假说必须接受同行评议，多数科学家的重复研究才是“科学界的主流意见”。这个事关科学的纪录片，本身并不科学。

进口圣品：

日本莫柔米，秘鲁有玛卡

来自日本冲绳的保健饮品“莫柔米”有诸多保健功效，还能有效燃烧体内脂肪，一星期能减肥5至10斤。而来自秘鲁的“玛卡”（Maca）富含高单位营养素，能提高性能力、治愈大部分的不孕症、性冷淡、阳痿等。

真相：“莫柔米”只是一瓶醋。靠“莫柔米减肥”，其实就是靠节食减肥，不但伤害身体，还容易体重反弹。“玛卡”只是秘鲁一种跟萝卜同科的蔬菜。目前没有任何可靠的证据可以证明玛卡能提高性能力。某些打着玛卡旗号的壮阳产品还可能暗中添加某些药物成分，带来额外的健康风险。

电磁炉辐射有害健康  

世界卫生组织认为电磁污染会影响使用者的神经系统、免疫系统、生殖系统，诱发心血管疾病甚至致癌。用电磁炉离远点！辐射可能致癌！

真相：电磁炉这类低频家用电器，并不会使人生病，更不会“影响使用者的神经系统、免疫系统、生殖系统，诱发心血管疾病甚至致癌”。“电磁污染”一词，在WHO相关的文献及材料中也从未出现。

自制神药：水果酵素与柠檬水

把水果加上糖密封发酵，就能制造出营养丰富的水果酵素，可以美容、瘦身、排毒。柠檬中有些成分的抗癌效果比化疗药物高效10000倍，在家里用柠檬泡水饮用，就可以防癌。

真相：“水果酵素”，只是水果自然发酵后的复杂混合物，没有什么特别的养生和保健作用。如果发酵过程中被霉菌污染，还可能带来健康风险。柠檬泡水只是普通饮品。美国癌症研究协会指出，“没有任何一种食物或者食物成分能够保护你不得癌症。”

大量排汗可防癌 

马拉松运动员不会得癌症，因为他们会大量排汗。艾伦斯特博士（Dr. Ernst）发现，选手们自体内排出大量汗水的同时，亦将体内累积的致癌成分重金属排出体外，彻底去除癌症的根源。

真相：致癌因素包括遗传、环境污染、生活习惯等。排汗虽能排出一些重金属，但却不足以起到“防癌”作用。另外马拉松选手也会得癌症，他们罹患恶性黑色素瘤和非黑色素瘤皮肤癌的风险甚至还会比一般人更高。