赤峰市打造农畜加工产品品牌战略的优势

石剑华 韩天龙 石 岩 兰向莉 赤峰市农牧科学研究院 024031

赤峰市打造农畜加工产品品牌战略的优势

石剑华 韩天龙 石 岩 兰向莉 赤峰市农牧科学研究院 024031

随着社会经济的飞速发展和人民生活水平的显著提高，人们的消费观念发生了明显的改变，品牌意识已经深入人心。本文通过对赤峰市自然环境、区位优势和农畜产品资源优势进行分析，阐述打造农畜加工产品品牌的发展战略。

打造；农畜产品；品牌；优势

1 赤峰市打造农畜加工产品品牌战略的意义

品牌，不仅是商标或标志，也是企业的象征。它是企业和消费者沟通的重要手段，保证了企业对消费者信息的准确传达。

培育和创造品牌的过程也是不断创新的过程，赤峰市打造农畜加工产品品牌战略，不仅是宣传、提升赤峰品质，增强竞争力，提高社会经济地位的必要手段，更是深入贯彻自治区“8337”发展思路的有效措施之一，继而对巩固原有品牌资产，多层次、多角度、多领域地参与竞争具有重大意义。

2 赤峰市打造农畜加工产品品牌战略的优势

（1）自然环境和区位优势。赤峰市位于内蒙古自治区东南部，是蒙冀辽三省区交汇处，交通便利，属干旱、半干旱大陆性季风气候区，年平均气温为0～7℃，年降水量300～500mm，地上水年平均径流量为32.67亿m3。这些气候因素使赤峰市地处北方纬度高、日照时间长、昼夜温差大、雨热同期、天然无污染的自然环境，加之特殊的土壤结构造就了谷类和豆类得天独厚的生长环境，所以赤峰市素以盛产杂粮杂豆著称。

（2）农牧业资源优势。赤峰市是我国玉米和4大谷物的主产区，也是商品粮生产基地之一。已形成北部旗县盛产绿豆、红小豆等品种，南部旗县盛产谷子、高粱，东部旗县盛产荞麦和西部旗县盛产杂豆、芸豆的格局，这些特产及山野菜都以其独特的营养价值和风味而闻名全国，因此赤峰市被农业部评为“全国粮食生产先进市”。

（3）农牧业产业化加工企业发展优势。截至目前，赤峰市农牧业产业化龙头企业荣获中国驰名商标的有 “草原兴发”、“赛飞亚鸡兔”、“宁城”（酒）、“蒙都”（羊业）、“赛飞亚草原鸭”和“健元鹿业”等；国家级农业产业化重点龙头企业有5家，即内蒙古草原兴发食品有限公司、内蒙古赛飞亚农业科技发展股份有限公司、内蒙古东方万旗肉牛产业有限公司、内蒙古草原万旗畜牧饲料有限公司和内蒙古蒙都羊业食品有限公司；自治区级重点龙头企业有91家；市级重点龙头企业有115家。3 赤峰市打造农畜产品品牌战略的措施

（1）树立品牌意识。大力宣传品牌的内涵和对消费者的意义，让广大种养专业户、农畜产品加工企业真正看到品牌所带来的效益，鼓励其主动注册商标，创建自己的品牌，维护和推广自己的品牌。政府还应对积极注册商标的畜农产品加工企业提供政策上的支持或资金扶持，以增强广大畜农产品生产者和加工企业创建品牌的积极性。通过参加农博会、展销会等途径，积极宣传具有当地特色的农畜产品，不断扩大赤峰市农畜产品的知名度和美誉度。

（2）制定品牌发展总体规划。培育和创建一个品牌必须进行科学的长远规划。赤峰市具有得天独厚的自然优势、生态优势，品牌建设应立足于自身优势，大力开发无公害、绿色和有机农畜产品。尤其在牛羊肉、奶制品、小杂粮和山野菜等特色产品上搞深加工，形成北方草原特色品牌系列。应当制定3～5年内打造几个区级品牌、5～10年内打造几个中国名牌产品和中国驰名商标的发展目标，最终建立“中国赤峰”的驰名品牌，为走向国际市场奠定坚实的基础。

（3）发挥农畜加工产品龙头企业的带动作用。依托知名龙头企业，加强技术创新，不断研发新产品，努力提高产品的市场占有率和竞争力。大力培育龙头企业，创新发展模式和利益联结机制，着力打造一批精深加工能力强、规模集约度高、辐射带动广的产业化示范园区，提升赤峰市龙头企业的发展层次与水平。

（4）严把质量安全关，打牢品牌基础。赤峰市农畜产品质量安全监管工作扎实有效，监管体系不断完善，监管责任落实明确，各旗县区按着“属地管理、分级负责、政府负总责、部门分工负责、农畜产品生产经营者是第一责任人”的原则进行管理，实施生产过程全程监控、标准化生产、“三品一标”品牌建设和质量安全追溯体系建设，加大检验检测力度，严把产地准出关，打牢品牌基础。

（5）加强原产地标记注册和知识产权的保护能力。品牌建设过程要注重原产地标记注册和知识产权的保护，防止农畜产品加工企业无形资产的流失。要增强农畜产品加工企业的知识产权意识，加强知识产权运营和保护力度，提高农畜产品加工企业知识产权的收益，提升专利申请的数量和质量，培育地理标志产品，加快商标注册与保护，扶持动植物新品种培育，依托资源优势，做大做强名牌产业，打出赤峰市草原天然无污染的绿色品牌。