岁月沧桑之花

2015-03-23 07:32:34周家琴设计赵清
中国西部 2015年3期
关键词:绣楼神庙豆腐

文·图/周家琴 设计/赵清

岁月沧桑之花

文·图/周家琴 设计/赵清

故乡留给游子的总是美好的惦念,故乡的情愫总是至真至纯。很多年前就知道老家有一个古镇藏在岁月的丘陵深处,很想去古镇走走看看,去嗅嗅那儿独特的阳光味道。

故乡的味道

当岁末的爆竹还未燃尽,当马年的第一天刚刚苏醒,带着满心欢喜的我们从资阳九曲河出发,驱车驶向故乡的方向。新年第一天大家都团聚在家里享受着各自家庭的幸福,成渝高速路上车辆比平时少了许多,雾霾指数较低的良好天气更给了我们一个好心情,几十分钟后下高速到资中县球溪乡——全省鼎鼎有名的川菜美味球溪鲢鱼之乡,再穿过这个小乡镇蜿蜒前行22公里的山路就能到达罗泉镇。越往前走海拔越高,丘陵腹地的路况越发凹凸不平,汽车在颠簸的小路上慢腾腾前行,偶尔屁股后面卷起大片烟尘。我暗自纳闷难道古镇没引起政府重视还没有大张旗鼓风生水起地开发吗?还是开发的步伐只是迈了一小步。大约一个小时后终于到达罗泉古镇,我们九个人兴奋地下了车,背起相机开始逛古镇了。不知咋的突然有一种小时候过年跟着外婆初一天去逛乡场的那种愉悦感觉。只是今天是琅儿的外婆带着我们呼啦啦闲逛,这种兄弟姐妹陪老母亲聚众游玩还是这么多年来第一次。大家庭的温暖带来的甜蜜馨香犹如古镇周围山坡上柚子树间挂着的橙色果实,弥漫着一种廉价的幸福。

罗泉古镇位于四川仁寿、威远、资中三县交界的深丘中,行政区划属于我的故乡内江市资中县辖区内。古镇依山傍水,深藏在沱江支流球溪河畔连绵苍翠的群峰狭谷之中,是四川省的历史文化名镇,也是中国的100个千年古镇之一。罗泉古镇又叫“龙镇”,是因为五里街道形似一条长龙而得其名。小小古镇的面貌呈原始的青灰色,古色古韵中藏着一种地地道道的纯朴,斑驳的面容透着一种久远的沧桑味道,时间仿佛在这儿是静止的。这种没有跟上滚滚历史潮流的时代步伐而变迁的小镇是少有的,甚至有可能是绝版了的。在如今特别怀旧的年代里,这种“旧”味儿是那么深深地吸引了我们前行的脚步。大家决定从街西头逛起。漫步在幽幽小巷中,嗅着浓浓的年味,此时初春的阳光亦如我们懒洋洋的心情,宁静中洋溢着暖暖的甜蜜和幸福。

小镇上民风纯朴,民居保存基本完整,街是那种铺着当地青石板路的街道,时光已经把石板打磨得光滑而缺少棱角。毕竟是大年初一,街面上满地都是烟花的纸屑,三两个顽童远远地扔响一枚甩炮,嬉戏着跑开了,我却看见了小时候自己的影子。我们这个小小的队伍决定先去看看那充满神秘色彩的绣楼。绣楼全为木架结构,分三层。岁月斑驳了朱红色的窗户,淹没了当年大户人家绣楼小姐的娇羞,而充满好奇的我们纷纷爬上绣楼目睹它的风韵。在绣楼院内的天井内游客纷纷摄影留恋。我第一次见到具有浓厚封建礼制色彩的完好民居,内心无比震撼。就这样慢悠悠地走在古镇的小街上,街道两边的铺面也全都是木质结构的低矮建筑,看得出来所有的建筑都完全保存着当年初建时的格局式样,还是那么简朴。店铺开门只需取下一块块木板,关门再把木板装上就行。

就在这些古朴简陋的小店里却藏着那么多的美味佳肴,最有名的是各式豆腐类食品。这里的豆腐,是用手工石磨磨制而成的,其特点是细腻、白嫩、绵软、鲜香。就连外省游客来此也要带很多臭豆腐、油炸豆腐回去送亲朋好友。这里的豆腐味道独特是因为当地的卤水品质优良。这里的红糖糍粑也堪称一绝。糍粑,是当地人用当地优质糯米经水泡后,放进饭甑蒸熟再倒进石臼,一人用木杵舂,一人翻动,一下一下,直舂到米饭粘稠如泥状,挑起不断为止,民间俗称“打糍”。然后,装进盆里,加香油点润,用手搓成块,搓成丸,再放进装有炒熟磨细的芝麻、花生、豆、糖的碗中滚过沾满后即可食用。其味道清香,甜润可口,舒气和胃,多吃不腻。善于烹制美食的周二姐买了许多的各式豆腐、红糖糍粑准备带回去大吃海吃,还给好几个死党姐妹准备了几份。

罗泉镇的古盐井

罗泉镇在清朝中期被发现有大量的盐井,而井盐的发现让这个偏僻贫穷的小镇声名鹊起。清光绪年间,罗泉已有盐井1500余眼,那时的罗泉商业贸易异常繁荣。 而如今只留下一座保存尚且完好的盐神庙透着远古的苍凉。以产盐而闻名天下的罗泉,其悠久的历史可追溯到秦代,至清朝时盐业开发已达到顶峰。

我们走在古朴的子来桥上,桥两头的青石雄狮和象征着肥水不流外人田的大貔貅镇坐其上,桥头的小茶馆已是客满为患,棋牌类娱乐活动也大张旗鼓地开展起来。走过子来桥就到了盐神庙。盐神庙建于清同治七年(公元1868年),它是古镇曾经辉煌的重要标志。庙内供管仲为盐神,关羽和火神则作为管仲的辅佐相伴左右。整个盐神庙重檐三级,翼角高翘。正殿屋顶的群龙嬉戏抢宝图,虽经百年风吹雨打仍栩栩如生。如今,盐神庙已渐渐失去了当年浓厚的祭祀功能,最终成了古镇人聚会的地方。

人们坐在盐神庙大殿的石阶上懒洋洋地晒太阳。我看见一老妇人坐在庙门前木然地看着三三两两的游人从她身边走过,时不时她地大声吆喝着重复的一句谁也听不清道不明的言词,惹来大众诧异的目光,反而增添了一份神秘的感觉。我想她大概是属于上帝的孩子那类人吧。走进殿门,再钻过旧戏台,就来到了空旷的庙前广场,其四周布局有耳楼、侧房。宽阔的走廊仿佛记忆着曾经的喧嚣岁月。我们缓缓拾阶而上来到大殿,一方长满青苔的天井内盛着一碧清水,透过天井能清晰看见青灰色的天空。十余根粗大的木柱支撑着古庙,房檐上的野草摇曳在风中,像在述说着古镇久远的历史。我们自然也会去拜拜盐神的。在得到一声道人的诵经祝福后,我们匆匆走出盐神庙。

出门游玩,时间永远总是不够的,值得一游的千姿百态的罗泉溶洞也来不及去欣赏了,这个春天注定要留下一点小小的遗憾。我是多么想坐在古街的小茶馆里慢慢地品一杯家乡的香茗,听一台家乡的川戏,看春天里云卷云舒的天空下,那条瘦瘦的球溪河水静静地流淌。烟青色的暮色悄悄降临了,站在苍老的子来桥上,静静地注目岁月沧桑下依旧如花的罗泉,依山傍水的古镇更像一幅水墨画深深地定格在我的脑海里。

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