挖到上班族续摊商机桌游店专卖“好心情”

2015-03-23 08:11吴沛璇
海外星云 2015年18期
关键词:基隆公馆上班族

●吴沛璇

挖到上班族续摊商机桌游店专卖“好心情”

●吴沛璇

今年3月的一个周末,台北东区一家桌上游戏店,一组客人正玩着今年新出的热门游戏“骆驼大赛”。突然间,其中一个人的举动,让其他九位客人一起大笑,大家越笑越大声,猛然地“哗”一声巨响,店里的大片落地玻璃破裂了!

谈起这个场景,派乐地创办人张云淞难掩兴奋:“真的超夸张的,那个是强化玻璃耶,居然可以笑到破掉。”不只如此,这家开张不到两年的桌游店,每个周末几乎都客满,让人难以想象张云淞创业之初,曾经历一天营业额只有40元(新台币,下同)的惨淡时光。

陈韵竹(左一)与张云淞(右二)合伙开设桌游店

开店业绩惨,数着铜板盘想放弃

张云淞早在念台大经济系时期,就流露创业DNA,曾和现今合伙人、会计系同学陈韵竹等四人一起开过活动营销公司,专接校园活动;只是营运一年后,因难兼顾学业而停摆,但创业种子就此萌芽。

大学时曾选修幸福经济学的张云淞很早就体会到,“人生幸福快乐的指标,不全然是收入和GDP。”比起循传统路径加入上班族行列,他更想从事能让人快乐、而非追逐数字的事,于是一服完役,他就和老战友陈韵竹一起构想开店。

一开始,两人资本有限,只朝本钱小的去想,而桌游店所需的资金少,“摔跤了不会太痛”,再避开店租成本高、市场竞争的台北,便决定落脚在还没有桌游店的基隆。

没想到,创业之路远比他们想象中还来得艰辛。手上只有20万元积蓄的二人,从装潢、设计、接管线、报税……一切都得自己来。

2011年年底,乐气球正式开店,但有好一阵子,每天的营业额连100元都达不到。陈韵竹回忆,最惨的一次,整天下来只有一位顾客,连桌游都玩不成,只好点了一份40元的厚片土司,“我回到家,看着店面监视器录像中的自己,一个人默默数着四个10元的铜板,突然觉得:天啊!我要不要继续做下去?”

营业状况不如预期,陈韵竹也一度“回锅”当上班族,最终仍无法放弃创业梦,她说:“我还是想拼,想累积一些能量来影响别人。”而对张云淞来说,生意很差时,心情确实很闷,但只要看到客人玩得笑声连连,就觉得还有动力继续做下去。

慢慢地,基隆店打出“平价、免费教玩”特色。张云淞观察,一般桌游店大多没有教玩服务,客人要自己摸索,他不但免费教玩,且讲解方式活泼易懂,很快就建立口碑。

乐气球、派乐地桌游店

创办人:张云淞(1988年生)、陈韵竹(1987年生)

成立时间:2011年11月

初期投入资本:20万元新台币

主要业务:桌上游戏、简餐

成绩:2014年营收550万元新台币

创业日记:

2011.12开幕一个月了,今日营业额只有40元,天哪,还要不要继续做下去?

2012.10决定拿基隆店的收入来开第二家店,去公馆试试,再不前进,就是后退。

2013.06生意超过想象(公馆店),再开一家有餐饮的店吧!

2015.03客人把玻璃笑破了,使命达成好感动,要继续带给大家欢乐!

聚餐的下一摊,开在巷弄也有人上门

一年下来,基隆店的生意虽渐有起色,却浮沉在小赚小赔间,两人意识必须有所抉择,“我们有两个选择,一个是把店收了,另一个是把微薄的资源注入新的店面,”陈韵竹说,“因为不往前进,就等于是后退了。”他们决定放手一搏。2012年10月,乐气球前进桌游店最密集地区——台北公馆。

没想到乐气球平价、提供教玩服务的特色搬到公馆后广受好评,张云淞分析,“顾客只是想轻松过一个下午,不是要来‘学习’。”他发现自己不必学会所有的桌游玩法才能服务客人,“因为受欢迎的就是那几套,会七八十套就很够用了。”

此外,他们也观察到,公馆店来客的上班族比率高达五成,这群客户层需要的是与朋友一起打发时间、能有点娱乐、消费又合理的空间,同时,都是先约聚餐,再约下一摊,可见“只要锁定年轻人喜欢聚餐的附近即可。”

抓住客户层消费行为后,两人决定展店,这次锁定上班族,大胆地选在八德路巷弄的地下一楼,找来好友王永升入股,负责规划餐饮,提供更多样化的餐点、更舒适的场地以及包场的服务。结果,相较于公馆店每人平均消费180元,派乐地平均每人消费达350元,几乎是公馆店的两倍。连台北市长柯文哲也来光顾过,证明不开在闹区,也可以打出一片天。

以20万元创业,如今,26岁的张云淞成为拥有三家店、年营收约500万元的小老板,年收入近百万元,面对别人羡慕的眼光,张云淞创业脚步还要积极向前走,“因为创业者永远都不会满足。”■(摘自台湾《今周刊》)(编辑/袁红)

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