何社林,蒋 莉
何社林,蒋莉/湘南学院经济与管理学院讲师,硕士(湖南郴州432000)。
现代科技的每一次进步,都会带给旅游业深远的影响。智慧旅游是现代信息技术与旅游业融合的顶层设计,是信息技术在旅游业中的应用创新和集成创新。智慧旅游属于高技术产业领域,发展智慧旅游需要大量技术人才和智慧旅游人才。高校旅游管理专业是培养旅游人才的主要阵地,随着智慧旅游时代的到来,高校旅游专业亟须加强对大学生科技素养的培养。
智慧旅游是指通过现代信息技术和旅游服务、旅游管理、旅游营销的融合,以游客互动体验为中心,使旅游资源和旅游信息得到系统化整合和深度开发应用,并服务于公众、企业和政府的旅游信息化的新阶段。[1]
智慧旅游是随着科技进步,在全球信息化浪潮背景中发展起来的。其中,云计算技术、物联网技术、移动通信技术以及人工智能技术是智慧旅游的四大核心技术,构成了智慧旅游的核心能力。云计算技术为现代旅游提供高水平的数据处理保障以及高灵活度的信息服务手段,还可以通过大数据处理,及时准确地了解旅游业发展的动态,使旅游行业能及时调整经营策略。物联网则可以为旅游者提供景区电子导览等智能化自助服务,可以实现旅游景区的智能化管理,能全面实时掌控景区动态。在酒店管理范畴,物联网也能实现酒店的智能管理,为游客提供人性化的服务。移动通信技术通过社交网络服务模式,一方面能为旅客建立旅游范畴的专项社交网络平台,另一方面,基于位置服务模式,可以为游客提供“私人订制”式服务。而人工智能技术能提供精确的旅游需求预测,还可应用于旅游服务质量评价、旅游影响感知研究等诸多领域。
发展智慧旅游,既能促进旅游行业向现代服务业转型,促进企业的管理方式转变,促进旅游营销方式的创新,也能更好地为旅游者服务。我国政府大力支持发展智慧旅游,《中国旅游业“十二五”规划纲要》明确提出要大力发展智慧旅游。2014年更是被国家旅游局定为智慧旅游年。可见,在全球信息化技术的影响下,旅游业正经历着一场产业革命,依托新技术,以新的经营、管理模式发展起来的新兴旅游模式已经对目前的旅游教育提出了新的挑战。智慧旅游的发展需要培养大量新型的智慧旅游人才,这对旅游人才的科学素养提出了更高的要求。
科技素养是指对科学和技术的基本知识、方法、技能、观点和科技与社会的联系等方面所具有的较为稳定的内在品质与涵养。现今社会已经步入了以高新科技为核心的知识经济时代,人力资源的重要性将高于以往任何时期,而智慧旅游时代的到来为旅游人才的科技素养提出了更高的要求。
目前,我国高校旅游管理专业学生的科技素养普遍不高,旅游专业的学生基本上是文科生,他们科技素养不高的原因主要在于我国现行的教育体制。一方面,旅游专业的学生是高中阶段文理分科后进入大学的,我国高中阶段并没有开设现代科学技术素质的培养课程。受高考因素的影响,高中阶段的教育仍然以应试教育为主。旅游专业学生进入大学之前,科技素养水平普遍不高。进入大学后,由于我国大学教育仍然长期以传统的教育方式为主,仍然只注重课堂知识的传授,忽视理论与实践相结合,造成学生学习的主动性不强,实践能力较弱。在欧美发达国家,文科大学生会专门开设科技素质,如美国从20世纪70、80年代起,就开设了文理综合课程,欧美很多高校都会开设一种称为STS(科学技术与社会)的课程,来提高大学文科生的科技素养。而我国大学本科阶段并没有专门开设此类普及科技知识的课程。由于旅游专业目前的课程教育仍然只是针对传统意义上的旅游业来培养旅游人才,只注重培养学生诸如导游讲解能力、协调沟通能力、一些普通的操作能力等等,忽视了他们现代科学方法和科学精神的培养,造成旅游专业大学生知识面狭窄,科技视野不开阔。面对旅游业信息化浪潮,他们的科技素养显然无法适应智慧旅游的到来。培养旅游专业大学生的科技素养已经成为一件刻不容缓的事情。
培养旅游专业学生的科技素养是一项系统工程,需要各方面的共同努力。
首先,从学校层面而言,由于大学文科生平时接触现代科技知识较少,对科学技术的理解能力相对薄弱,所以大学应该如同重视两课教学一样,重视科技教育,为旅游管理专业学生开设《科学技术学》课程体系,酌情增加计算机课程的课时量,以应对信息化社会的需要,经常组织开展全校的科技实践活动,建立稳定的校外实践基地,并通过开展科普宣传活动,培养旅游管理专业大学生崇尚科学的精神。在全校树立起学科学、爱科学的风气。
其次,应该注重教师的言传身教。要培养旅游专业学生的科技素养,旅游专业教师也应该具备较高的科技素质和教学素质,具备科学的工作方法和较强的科研能力。目前,我国高校的旅游管理专业往往是从过去历史、地理等专业中分化独立出来的,旅游专业教师的学科知识一般是文科背景,他们的科技素养也存在着一定的局限,所以学校应该加强文科类教师科技素养的培训。同时,专业教师自身平时也应该不断地学习科学知识,以提高自身的科技素养。为适应智慧旅游对人才培养的要求,旅游专业的教师应该转变教育观念,改变过去只注重知识传授的教学方式,注重培养学生创新思维和创新能力,在教学内容上注重从本学科扩展到多学科的交叉综合。如果教师本身不具备较高的科技素质,是不可能培养出具有较高科技素养的旅游人才的。
第三,重构课程结构,注重课堂教学。课堂是学生的主要学习场所,课堂教学是培养旅游专业大学生科技素养的主阵地,随着智慧旅游的到来,旅游专业需要重构课程结构,拓展和充实教学内容,使教学内容具有时代性和开放性。由于绝大部分旅游专业教师文科的学术背景,不少高校的旅游专业在专业课程设置上往往“科技含量”不高,比如,对《旅游电子商务》这类的课程,往往重视的不够,或把它列为选修课,或者虽为必修课,但列为考查课,而且课时量不多。所以,应该重视《旅游电子商务》之类信息技术课在课程中的地位,注重培养旅游专业学生的信息化能力,同时应该把旅游业发展过程中所采用的新的科学技术引进课程设置,使专业教学内容能反映旅游业科技发展使用的新动态,以吸引旅游专业学生对科技的关注并激发其对课程的兴趣。
第四,积极拓展校外实践活动。校外实践活动对于增长旅游专业学生的知识视野,锻炼其实践操作能力,培养其科技素养有着非常重要的意义。出于对学生安全问题的考虑,不少高校对旅游专业学生的校外实践活动格外慎重,不仅严格控制校外实践活动的次数,而且校外实践活动往往流于形式,显得肤浅化。要么走马观花式的组织学生去参观一下酒店或者会展,要么以学习考察名义组织学生到某处景点旅游一下。而学生的实习活动也往往只是做做导游,或者在酒店、景区等地从事一般的工作,这些校外实践活动对培养旅游专业学生科技素养的作用非常有限。所以需要进一步拓展旅游专业学生的校外实践活动,学校应加强与校外旅游企业特别是科技旅游企业的合作,积极组织或者引导学生参加科技工业旅游、科学博物馆旅游,高科技农业旅游等旅游活动,增长学生的科技知识以及培养他们的科学精神,使学生能切实感受到现代科技对旅游活动的深远影响。
最后,重视学生的主体地位。旅游专业大学生是学习活动的主体,教师应该让他们明确自己是科技素质教育的主体,积极采用各种方式引导他们努力学习旅游业所需要的各种科学技术,把自己培养成一个能适应智慧旅游所需要的优秀旅游人才。
总之,在现代信息技术的影响下,旅游产业正面临着转型升级,智慧旅游时代的到来对传统的旅游教育提出了严峻的挑战,为适应新时代旅游业发展对新型旅游人才的需求,高校旅游教育必须与时俱进,采取多种措施,重视对旅游专业大学生的科技素养教育,只有这样才能紧跟时代步伐,为旅游业发展提供所需要的优质旅游人才。
[1]贺斌.先进信息技术在智慧旅游中的应用[N].中国旅游报,2014-9-8.
[2]张凌云.理论与实践:智慧旅游建设的十个问题[N].中国旅游报,2012-3-30
[3]高杨帆.采用多层次教学模块提高大学文科生科技素养[J].教学研究,2012(4).
[1]姚志国,鹿晓龙.智慧旅游—旅游信息化大趋势[M].北京:旅游教育出版社,2013.?