推进马铃薯机械化生产 提升马铃薯产业化水平

天门市农机局 王呈良

推进马铃薯机械化生产 提升马铃薯产业化水平

天门市农机局 王呈良

我国是马铃薯十大生产国之一，马铃薯是我国的第五大粮食作物，也是主要经济作物之一。天门市水稻、小麦、油菜等主要农作物的机械化作业率达到了73.2%，但花生、玉米、马铃薯等小宗作物的机械化水平相对较低。为了全面提高大、小宗农作物的机械化水平，近年来，天门市以农机专业合作社为载体，深度融合农机与农艺，自主研制了多种马铃薯生产机械，与有关生产厂家合作改进了马铃薯生产机械，加强了对马铃薯全程机械化生产技术的试验、示范和推广。同时积极与上好佳、好丽友、百事集团合作，签订优质马铃薯销售合同，实施了“订单农业”，提升了马铃薯产业化水平。

1 基本情况

天门市地处江汉平原腹地，常年马铃薯种植面积6万亩（1hm2=15亩）。过去多为一家一户在自留地里人工散种植，其品种为各户自己留种的本地传统马铃薯。2010年以来，鸿远、永辉等农机专业合作社连片全程机械化种植马铃薯3.5万亩，其品种主要是从内蒙古引进的大西洋马铃薯。种植模式以“包菜（萝卜）——马铃薯——黄豆”为主，每亩（667m2）纯收入在3000元以上，一半的纯收入来自马铃薯。

马铃薯全程机械化生产的主要环节：一是机械深耕翻整土地，达到“平、齐、松、碎、净、墒”的标准，亩平机械作业费60元左右；二是使用综合作业机械，一次性完成播种、施肥、施药、覆膜，在51.8kW以上拖拉机后加装肥料（硫酸钾）箱、种子箱（种子提前保芽切破）、起垄机、药泵和铺膜机，每亩用种量225kg，每亩机械作业费80元，耕整地、播种时间一般为12月中下旬；三是在出苗期破膜、整草、施药（用百态防治晚疫病）；四是3月1日左右苗齐后，用药泵喷施杀菌剂和叶面肥；五是5月20日左右，机械收获土地，每亩机械作业费80元，亩产2200kg。

2 主要特点

2.1 以合作社为载体，实行了规模种植

鸿远为天门市优秀农机专业合作社，注册成立于2009年，共有社员118人，机械230台（套），其中马铃薯生产机械190台（套），连片种植马铃薯面积17000亩，为拖市镇何场、梁场村万亩马铃薯生产基地提供机械作业服务。永辉农机专业合作社，注册成立于2011年，共有社员88人，机械93台（套），其中土豆生产机械80台（套），连片种植马铃薯15000亩，全程服务周边散户种植马铃薯3000余亩，为拖市镇4万亩马铃薯生产基地提供技术指导。

2.2 将农机与农艺融合，开展了科技创新

一是与青岛洪珠农业机械有限公司合作，通过田间试验改进马铃薯收获机，主要减少伤薯率、丢薯率，将明薯率、挖净率提高到97%以上。与河南豪丰机械有限公司合作，改进马铃薯秸秆灭茬机；二是合作社土专家自行研制了起垄机、铺膜机、植保喷药机等简便实用的小型农机具；三是探索出了多种农机具科学合理、叠加配挂的模式，一次性完成多项作业，提高了作业效益；四是探索出了茬口衔接好、农田产出率高的种植模式。

2.3 与大企业合作，实施了订单农业

与上好佳、好丽友、百事等大公司签订优质马铃薯保底价（0.60元/kg以上）收购协议，减少了市场风险，保证了马铃薯生产效益。天门马铃薯成功通过绿色食品产地认证，通过了武汉食品检测中心的产品鉴定，获得了出口许可证。推广使用了高效、无残留、无污染、无公害农药，形成了绿色产业和品牌效益。各大超市的品牌薯片，有2～3成为天门马铃薯加工而成。

3 几点建议

（1）要进一步提高马铃薯种植机械、收获机械的性能，要研制马铃薯种子保芽切块机械。

（2）要进一步推行马铃薯规模化种植。

（3）要进一步加大马铃薯全程机械化技术的推广力度。

（4）要进一步加大对马铃薯产业的政策扶持。

2015-01-15）