蔬菜套袋无公害

新化县向红农科大楼(4 1 7 6 0 0) 袁炎长

蔬菜套袋无公害

新化县向红农科大楼(4 1 7 6 0 0) 袁炎长

为控制农药使用量，新化县许多菜农积极选用抗病虫害能力强的蔬菜品种，并在防治中采用生物药剂等防治措施，降低蔬菜中农药残留量，但对黄瓜、番茄、西葫芦、茄子等连续采摘、连续生长的蔬菜则难以实现无公害生产。根据新化县菜农的蔬菜套袋示范试验，对黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦等进行套袋生产后，其产量比不套袋的增加了10%，每公斤蔬菜的成本仅增加0.04～0.06元。以黄瓜生产为例，套袋后，瓜条顺直均匀、色泽鲜亮。此外，黄瓜于袋内生长发育，不会受到外界污染，去袋后即可食用。套袋后直接阻隔了农药污染，农药残留量下降86%，生产的黄瓜达到A级绿色食品标准。经测试分析，黄瓜套袋后有利于维生素C形成，比不套袋黄瓜的维生素C含量增加20.9%，同时保鲜期也大大延长，有利于长途运输。