浅谈职高导游专业语文教学探究

田丽华(河北省涞源县职业技术教育中心　074300)

浅谈职高导游专业语文教学探究

田丽华(河北省涞源县职业技术教育中心074300)

当前'我国旅游蓬勃发展'所以对导游专业优秀人员的需求也日益增多。现在'大中专院校已普遍开设导游专业'但受各种因素的影响'并不能完全满足人才培养的需求'学生走上工作岗位后并不能更好地开展工作。这需要我们重新审视我们的教学。职业教育的核心思想就是要以市场为导向'服务于地方经济建设发展需要'为学生就业服务。改革职业教育'培养合格人才不仅是要对专业课进行改革'同时还要对基础课进行全面改革。而在现实教学中'对基础课的改革大多局限于教材、教法与学法'而忽视了与专业课之间的联系。只有将基础课与专业课改革结合起来'实现基础课改革专业化'才能让基础课教学更具活力'促进学生专业技能的发展。而语文是一门重要的基础课'实现语文教学导游专业化这是职高导游专业语文教学改革的重要举措。笔者现结合具体的教学实践对此展开论述。

一、补充旅游文学作品，提高学生旅游文学素养

对于导游专业的学生来说'具有一定旅游文学素养这是非常必要的。但是'当前职高各专业用的是一样的语文教材'与专业不紧密'校本教材缺失'这是导游专业语文教学的一个主要瓶颈。因此'教师在教学中要尽量多为学生补充一些与旅游相关的文学作品'如《观沧海》《岳阳楼记》《望庐山瀑布》《钱塘湖春行》等'或写景'或抒情'可以提高学生的阅读水平'陶冶学生性情'激起学生对祖国大好河山的热爱'这样更能帮助学生积累丰富的旅游常识。为此'教师在教学与旅游和文化相关的文章时'就要充分利用互联网的优势'来收集与此相关的文学作品'开发专业化的语文课程教学资源'以更好地为导游专业学生服务'这样才能促进学生专业化素养的形成与发展。

同时'要将学生纳入课程资源的开发中来。如教师可以引导学生去收集与本地区、本省名胜古迹、历史名人等相关的作品'让学生认真研读'就此来展开丰富的交流与讨论。教师还可以让学生来收集国内风景名胜'历代文人所留下的墨宝'将这些作品分门别类'并在互联网上收集相关的图片等'从而制作出特色化的语文教学素材。这样更加利于学生了解与旅游相关的文化作品'可以通过此类文章的学习来提高学生的旅游文化素养'实现语文学科的专业化发展'突显职业教育的实用性。

二、加强口语教学改革，提高学生口语表达水平

与其他专业相比'导游专业对口语有着更高的要求。一个优秀的导游人才要具有良好的口才。一是要规范口语'避免方言的影响'要说得一口标准流利的普通话。二是表达时要条理清晰'有一定的逻辑性。三是说话要得体'掌握交际的方法与技巧'具有很强的交际素养。教师不仅要重视学生的口语训练'同时还要以导游的专业口语要求来制作实用的教学目标'引导学生主动参与'促进学生口语水平的整体提高。在具体的教学中'教师可以为学生创设不同的场景'让学生身临其境'这样不仅可以激起学生参与口语训练的积极性'同时更能让学生在真实的交际情境中展开与导游相关的口语训练'这样更有利于学生导游专业口语水平的提高。

如教师可与学生一起来表演旅游的整个过程'包括日常交际口语、接待口语、导游服务口语以及酒店服务口语等。全体学生全程参与'轮流扮演相关的角色'从而将学生带入真实的旅游场景之中'让学生展开真实的交流。学生轮流扮演不同的角色'这样更能增强情境的真实性'更能引导学生以不同的角色从不同的角度来看待导游职业'从而更有利于学导游专业人才的培养。

三、加强旅游写作训练，提高学生专业写作水平

写作是语文教学的重点'提高学生写作水平是语文教学的重要目标'也是导游专业人才所必须具备的一项基本素质。为此'我们要重视写作训练'尤其是要加强对记叙文和说明的写作训练。教师要充分运用教材上的例子来讲清写作的要点'同时要加强训练'让学生在实际训练中将这些写作知识真正内化。同时'教师还要加强旅游应用文的写作'如旅游解说词、旅游商品说明书等'采用优秀作品示范讲解与自主训练相结合的方式'这样更能增强教学的形象性'使学生理解起来更容易、更轻松'从而能为学生今后的工作打下坚实的基础。

四、重视课外学习指导，整体提高学生综合素养

教学不能只是局限于课堂内、教材上'而是要走进生活'走向社会'组织学生开展丰富的课外活动'这样更加利于学生综合素养与能力的提高。

1.推荐学生阅读课外书籍。书籍是人类进步的阶梯'通过广泛的阅读可以让学生的身心更愉悦'更能丰富学生的文化积累'更加利于学生综合素养的提高。为此'教师要结合学生的专业特点来推荐相关的课外书籍'如各地民俗文化、古诗词鉴赏以及语言艺术等类型的书籍'这样更能提高学生的交际水平、文化修养与专业技能。

2.带领学生实地参观。教师可以带领学生走进大自然'走进社会'带领学生参观附近景区等'这样既可以丰富学生的课余生活'同时还可以提高学生的切身体会'这样都将为学生今后更好地开展导游工作打下坚实的基础。

总之'职高导游专业的语文教学要服务于学生的专业技能'要将教学的改革与学生的专业结合起来'这样才能促进学生语文素养的提高'促进学生专业技能的提升'才能真正实现以就业为导向的职业教育'使学生能够更好地适应社会。

(责编张翼翔)