国际贸易视角下工艺品优势设计研究①
——以义乌为例
义乌工商职业技术学院 华丽霞
本文根据优势设计理论和义乌工艺品发展现状,在其工艺品设计中运用优势设计理论,提出了义乌工艺品优势设计思想,并结合义乌的实际,构建义乌工艺品优势设计技术,实现义乌工艺品获取国际竞争力的目标。
工艺品 优势设计 国际竞争力
优势设计的思想由美国人在20世纪90年代有感于日本产品充斥于美国而提出,核心理念是“为竞争的优势而设计”,它的含义是为创建竞争优势的设计思想、原理和技术。任何科技成果要转变为有竞争力的产品,设计起着关键性作用,只有在设计中运用新的思想,采用新的技术手段、技术原理和非常规的方法进行设计才能构筑竞争优势。
义乌工艺品行业类别丰富,基本涵盖了国内生产的所有工艺品商品品种类型,主要有相框工艺类、装饰工艺类、圣诞礼品类、仿真植物类、工艺礼品类及实用工艺类。这些行业又可以进一步细分为十一大类,如:金属铸造类,玻璃水晶类、陶瓷泥塑类、树脂工艺苑类、藤编盆景类、民俗工艺类、纺织印染类、玉器古玩类、宗教类、工艺盆景类,工艺相框类等。工艺品行业是义乌的支柱产业,但是近几年由于产业升级和国际贸易环境的改变,面临较大的挑战:很多小型作坊式工艺品企业由于利润微薄被迫关停,大中型企业将生产基地转移以降低生产成本,还有很多企业在同质化低价竞争中苦苦挣扎。工艺品一直是发展中国家出口贸易的重要产品,随着我国社会进步和经济转型,以及近几年国际贸易环境的变化,工艺品的国际竞争力日益降低。工艺品的市场竞争其本质是质量的竞争,包括设计和制造两个环节。工艺品是实用功能和审美价值的综合体,体现在结构合理、造型美观、材料环保、色彩和谐等,设计水平将直接决定工艺品价值的高低。
由于义乌工艺品企业有其自身特殊之处,其优势设计思想要从义乌工艺品自身特点和市场环境出发,结合优势设计的核心理念来提出。
1.1 面向市场的工艺品趋势分析
1.2 构建工艺品优势的自循环体系
优势设计要求设计人员具有敏锐的洞察力,善于发现优势并能做出全面评估和取舍,给予必要的支持和培育,使优势得以发扬和强化。同时也要认识到优势只是阶段性的,必须跟踪技术的发展和市场的变化,蓄积新的优势,以增强对市场的快速响应能力。义乌的工艺品企业在经营中善于发现自身的市场优势和产业链条优势,并将这种优势进行培植和壮大,在发现、发展和发扬中不断实现义乌工艺品获取国际竞争力的优势自循环。优势设计识别企业每一成长阶段的优势资源并发现企业资源结构随时间演化的动态机制是企业保持原有竞争优势并获取新的竞争优势的关键问题。
1.3 工艺品全过程的优势集聚
优势设计是一种“产品实现过程”的设计,使产品实现过程建立相互协调的联系,并且开发、吸收和集中有效的设计技术到整个产品实现过程的各环节中去。一个工艺品企业的资源、资金等都有限,如果涉足所有较多的工艺品品类,势必力量分散,产品线较混乱,会在与外部的竞争中败下阵来。只有集中资源,发展若干优势品类,才能形成企业竞争力,然后挟优势产品进行扩张就要容易些。优势设计的过程理论要求义乌工艺品企业考虑产品全过程的各种情况,如消费者的需求,产品的功能定位,产品线规划,产品的生产工艺等,选择每个环节的最优策略进行组合形成全过程的优势集聚,实现企业市场竞争力的提升。
优势设计是艺术、技术和竞争战略的结合。设计者要有艺术家的灵感,又要有科学家的精确性,还需要加上战略家的对竞争形势的洞察力、判断力和决策能力,使设计的产品具有市场竞争优势。义乌工艺品企业除了要有优势设计的思想,还要有实现思想的优势设计技术。
义乌工艺品生产总值占了义乌市工业总产值的33%,占中国工艺品总产值的25%,占全球相框产值的13%,已具备一定的国际竞争力。基于国际贸易视角的优势设计就是运用优势设计的思想、技术提升工艺品企业的核心能力,从而在激烈的国际贸易竞争市场上赢得竞争优势,最终实现获得持续的优势竞争。
2.1 CAD+3D打印设计技术
工艺品是一种比较特殊的产品,它是用和美的统一,要求产品既要有实用功能,还要有审美价值。工艺品的艺术特性决定了工艺品一般形状比较复杂,表面的装饰性图案或纹理较多。由于工艺品细节较多,一般需要模具生产。纹理复杂,精度要求不高的可考虑硅胶模,相对成本较低;相反,纹理相对简单而精度要求高的用金属模具,但成本较高。在此之前都需要制作母版,而母版的质量决定了工艺品的品质。过去,母版一般是由经验的师傅纯手工雕刻和打磨而成,根据工艺品难易和繁简程度,需要耗掉打版师傅少则几天、多则数月的时间,既增加了人工成本,也很容易错失市场机会。随着数字技术的发展,运用计算机辅助设计技术完成工艺品虚拟模型和展示效果图,运用3D打印技术完成工艺品的母版和实物样品制作,大大缩短了工艺品生产的周期和成本。这种CAD结合3D打印的设计技术可实现远距离沟通,也能及时给客户看到样品,十分有利于工艺品国际贸易的开展。目前义乌的新光饰品已经实现了人工和数字并行的母版制作,甚至量少的订单可直接3D打印交单,这种对新技术的应用在工艺品行业中需要大力推广。
2.2 基于成本考量的1+1混搭式设计技术
总之,中学教学合作学习的运用实践是培养学生合作能力的需要,也是提升学生社会适应性的需要。中学教师要从全体学生素质发展的高度,积极探索合作学习的模式,结合中学阶段的教学内容,贴近学情,贴近学生生活,切实有效地提升教学实效性。
产品价格竞争归根结底是产品成本的竞争,而一个产品的成本有80%左右是由设计阶段决定的,这意味着在设计的各个阶段都要考虑成本问题,对产品结构和功能进行优化设计。在商品化阶段还要做一次总的成本降低处理,对产品成本进行检验。检验的方法一般可用价值分析法,即用功能价格比V(=F/C)对每个人产品进行分析,对V值低的产品进行改进。这里的改进可以考虑产品次要功能的必要性,如果在次要功能上投入的成本过高,则可去除此项功能。基于成本考量的1+1混搭式设计技术有两层含义,一是从工艺品的内涵角度来分析,在F一定的情况下,为了提升V,可以考虑用替代材料和表面装饰工艺来进行仿真设计以降低C;二是从企业的研发角度来谈,义乌目前很多工艺品企业很少有纯粹意义上的设计研发人员,往往从事由生产或销售的人员来替代,虽然能保持企业的运转,但不能从根本上解决企业创新的问题。可考虑新产品项目由企业内部懂工艺的研发人员与专业设计公司进行1∶1配搭,既不会增加用人成本,又能在原有基础上引入更多的创新元素,非常适合转型期的工艺品企业。
2.3 Know-How设计技术
何谓Know-How?就是一种技术诀窍,一种关键技术,是企业的核心能力。 企业核心能力有三个特征:(1)用户价值,以用户的利益为核心,为最终客户带来实惠。(2)独特性,在竞争的差异性优势方面,能在竞争中表现自己的独特之处,并且,这个优势不易被其他竞争对手所效仿。(3)延展性,以核心产品为中心,向外辐射,不断拓展其他的创新产品,开发新的市场。有了核心能力,工艺品企业才能不断发展。工艺品跟其他工业产品的不同之处在于,其结构简单,技术难度不高,门槛很低,很容易被仿造,基于外观的知识产权往往也难以得到保护。Know-How的设计技术重点主要放在特殊的设计技巧、特殊的加工工艺、特殊的材料及处理工艺上,这些用常规手段不易破解。如义乌的王斌相框在多年的生产中寻找到一个合适的木相框树种,研发了自己独特的木材处理技巧,并投资几千万建立自己的专有林场。虽然近几年相框产业市场低迷,但公司在木线条、木制品和版画方面优势明显,每年依然保持15%的销售额递增,获取5%~10%不等的销售利润,保持了外贸渠道的通畅和利润的稳定。
2.4 产品结构优化的设计技术
美国是有感于日本的汽车和电子产品充斥美国而提出“为竞争的优势而设计的”口号,殊不知日本在明治维新后很长一段时间向欧美各国输出的大半是劳动密集型的工艺品,但日本的输出有一个特点:“向文明低度之市场,则供以大工业所制之品料;向其高度之市场,则卖以特殊之工艺。”日本工艺品贸易策略告诉我们,工艺品国际贸易应根据国际市场的需求,优化自身的产品结构,自然能提高市场份额。在外贸方面,义乌工艺品给人低质廉价的感觉,客户寻找外贸精品一般不会来义乌,会去广州、深圳等其他地方,这就导致义乌工艺品虽然有一定的国际市场,但利润率偏低,低质低价构不成长期的竞争优势,直接导致义乌一大批小型作坊式工艺品企业在市场转型升级中淘汰,这对很多从业人员来说是相当痛苦的。因此,义乌的工艺品要发展,必须创新,完善产品线的结构,针对不同国际市场,供给不同档次的工艺品;同时,加大研发,赋予产品“特殊之工艺”,提高自身在高档工艺品领域的市场占有率。
2.5 品牌设计技术
据统计,全球有一半以上的圣诞用品来自于义乌,美国70%左右、欧洲40%~50%的圣诞用品来自义乌,其中5%的美国圣诞树出自献荣集团公司,美国和欧洲商店货架上很多商品来自航宾仿真、嘉伟、绿岛等企业,但真正叫得响的品牌却很少。同时,很多国际贸易采购商来义乌采购工艺礼品,就地贴牌销往全世界。工艺品品牌的缺失直接导致工艺品行业雷声大、雨点小,企业国际竞争力并没有跟产业规模成正比,工艺品行业急需导入品牌的设计技术,其核心理念是挖掘工艺品的文化内涵,并将其注入到品牌中,完善工艺品品牌的文化内涵。对已有的品牌,也要根据社会进步和市场的需求不断注入新的内涵。通过品牌内涵的挖掘、培植和壮大,提升义乌工艺品国际竞争力。
义乌是新丝绸之路的起点,由于其已有的市场条件、产业基础和国际贸易环境,在国家一带一路的政策带动下,必然会在国际贸易中扮演愈加重要的角色。工艺品作为义乌的重要产业,作为发展中国家既有相对优势,又有绝对优势的产业,还会在我国的国际贸易中占据较大的份额,在工艺品行业中引入基于提升国际竞争力的优势设计思想及优势设计技术就显得尤为必要。义乌工艺品企业要抓住机遇,合理运用优势设计思想和技术手段提升自身的竞争力,使我们的工艺品在国际市场中获得竞争优势。
[1] 赵新军.优势设计思想及其技术手段[J].科技进步理论,2001(1).
[2] 周经等.世界文化创意产品的比较优势与产业内贸易研究[J].软科学,2011(6).
[3] 高颖.我国传统工艺品的品牌建设之路[J].中国美术学院学报,2010(1).
[4] 黄健等.对我国出口工艺品贸易问题的研究[J].国际贸易问题,2005(3).
[5] 尚涛.创意产业的贸易方式与分工格局:国际竞争力视角[J].产业经济,2011(4).
[6] [日]大隈重信.日本开国五十年史[M].上海社会科学出版社影印,2007.
F740
A
2096-0298(2015)11(c)-119-04
本文是义乌市科技局项目:国际贸易视角下义乌工艺品优势设计研究(12-3-28)的研究成果;浙江省教育科学规划研究课题“校企合作项目化教学探索——以旅游工艺品设计与制作专业建设为例”的阶段研究成果(2014SCG434)。
华丽霞(1978-),女,浙江江山人,硕士,副教授,主要从事产品设计与设计管理方面的研究。