8个鲜食葡萄品种在烟台地区的引种表现

唐美玲　张超杰　刘万好　张振英　慈志娟山东省烟台市农业科学研究院·265500

8个鲜食葡萄品种在烟台地区的引种表现

唐美玲张超杰刘万好张振英慈志娟
山东省烟台市农业科学研究院·265500

目前，烟台地区鲜食葡萄栽培品种以巨峰、玫瑰香、红地球为主，品种结构较为单一，随着人民生活水平的提高，对果品的要求也越来越高，为了丰富烟台地区鲜食葡萄品种资源，胶东综合试验站于2010~2011年引入8个鲜食葡萄品种，定植在烟台市农业科学研究院区试圃中，对比观察8个品种在烟台地区的表现和适应性，以期从中选出适宜在烟台地区推广栽培的鲜食葡萄品种。8个品种分别是：C16-18-2（昌黎果树研究所），SP9715（新疆葡萄瓜果开发研究中心），爱神玫瑰、香妃（北京市农林科学院林业果树研究所），沪培1号、沪培2号、申丰（上海市农业科学院），沈农金皇后（沈阳农业大学）。

从葡萄萌芽至果实采收，定期调查8个品种的物候期，生长季调查葡萄主要病害的发病情况，果实采收后，使用电子天平称果穗的重量、果实单粒重，采用PAL-1数显糖度计测定果实中可溶性固形物含量，用GMK-845果实酸度计测定果实中酸的含量。

1.1不同品种的物候期对比由表1可见，8个品种中爱神玫瑰成熟期最早，香妃、SP9715、沪培1号、沪培2号、申丰次之，沈农金皇后、C16-18-2较晚。

表1　8个区试品种的物候期

1.2果实经济性状由表2可见，C16-18-2、沪培1号、沪培2号果穗较重，果粒较大，其它品种果穗相对较小，多数品种果实可溶性固形物含量都在17%以上，沈农金皇后最低，可能是与留果量较大，负载较高导致。2014年申丰坐果很差，基本没有产量，缺少调查数据。综合比较，除申丰外，其余7个品种果实品质都较高。

1.3生长势及抗病性沈农金皇后、申丰生长势强旺，沪培1号、沪培2号、SP9715、C16-18-2生长势旺，香妃、爱神玫瑰生长势中等。综合比较，沈农金皇后的抗病性较强，其它品种抗病性中等爱神玫瑰、香妃后期要注意防治白腐病。由于2014年葡萄生长季降水较往年少，白腐、灰霉和酸腐病发病率较去年低，基本不发病，主要病虫害是霜霉病和绿盲蝽。

表2　8个区试品种的果实经济性状比较

表3　8个品种抗病性的综合对比

2　结论

综上所述，8个区试品种，除申丰坐果较差外，都表现生长良好，品质优良。其中沈农金皇后综合抗病性最强，丰产、稳产；香妃香气浓郁，果实品质优良，但成熟期易裂果，适宜保护地栽培；C16-18-2着色一致，果穗整齐，果粒大，味甜，有玫瑰香味，品质佳；SP9715穗形松紧适度、美观，抗病性中等，着色均匀，口感较好，适应性强，中熟，品质优，市场前景尚可；爱神玫瑰果穗较小，穗形美观，早熟，有浓郁玫瑰香味，果实品质好，是较有发展前途的早熟品种。

基金项目：国家现代葡萄产业技术体系专项经费支持项目（CARS-30）