都匀毛尖茶发展新态势

文丨王铁清 袁绍阳

今年9月22日至25日，贵州省茶产业发展暨都匀毛尖世博名茶百年庆祝大会将在都匀市和都匀经济开发区举行，届时，黔南将开展系列推荐活动，向全世界广泛宣传推荐都匀毛尖。

2014年全国“两会”期间，习近平总书记点赞都匀毛尖茶，并做出“把都匀毛尖茶品牌打出去”的重要指示。随后，贵州省委书记赵克志、省长陈敏尔分别就都匀毛尖茶产业发展作出重要批示，刘远坤副省长亲自带队深入黔南调研都匀毛尖茶产业发展情况，并就都匀毛尖茶发展提出了“扩大规模、修订标准、培育品牌、拓展市场、机械采收和加工、提高利用率、延长产业链”等要求。

中央和省委省政府领导的关心支持，为黔南州加快发展茶产业指明了方向，带来了新的发展机遇。

在黔南州委州政府的强力推动下，仅2014年，黔南州实现茶叶总产量1.68万吨，综合产值37亿元。当年，黔南州农业生产总值256亿元（茶产业占14.5%），农民人均可支配收入7278元，经过一年多的奋斗，都匀毛尖茶的发展呈现出崭新、喜人的发展态势。

茶叶企业大幅增加，专业合作社健康发展。黔南州涉茶企业（合作社）发展到现在约900家。其中：茶叶加工企业263家、茶叶合作社180家、茶叶加工点280多个，有清洁化生产线28条。

标准化生产推进迅速，机械加工水平不断提高。黔南州大力推广现代生产加工技术，机械加工比重不断扩大，开发了红茶、白茶、乌龙茶、黑茶等系列产品，推广应用机械加工设备5300多台（套）。

按照规划，到2016年，黔南茶叶种植面积将发展到200万亩，并着力打造5个20万亩以上的茶产业重点县。（吴建成/摄）

品牌建设和宣传力度不断加强，品牌价值迅速提升。由黔南州政府统一管理都匀毛尖茶等茶类标准、证明商标、地理标志等品牌事项；在央视等重要媒体投放都匀毛尖广告，并在京沪、京广高铁投放电子广告、贵广高铁设“都匀毛尖号”；组织企业参加茶博会、举办“斗茶大赛”等茶事活动。目前，都匀毛尖区域公共品牌价值已达20.71亿元，位列全国第13位。

科研体系初步建立，人才队伍建设得到加强。组建贵州省茶叶质量监督（都匀）检验中心、贵州都匀毛尖茶工程技术中心和农业部黔南茶叶试验站，同时聘请国内知名茶叶专家共30人组建了都匀毛尖专家委员会。依托黔南州内科研机构与杭州茶叶研究院等科研机构开展合作研究，目前正在开展的课题有8项，重点课题有3项。通过绿色通道引进茶学专业人才10人，与杭州茶叶研究院等单位联合培训了国家级评茶师176人、茶叶加工师90人、茶艺师8人，累计培训茶农5万人次。

为进一步贯彻落实习总书记把都匀毛尖品牌打出去的重要指示，黔南州先后颁布了《创建都匀毛尖世博名茶知名品牌三年行动计划纲要》《“都匀毛尖”证明商标使用管理办法（暂行）》《黔南州促进茶产业发展条例》和茶产业发展规划等文件，各县市也相继制定颁发了《茶产业提升三年行动计划》。按照规划，到2016年，黔南茶叶种植面积将发展到200万亩，并着力打造5个20万亩以上的茶产业重点县。

如今，以都匀毛尖为品牌的黔南茶产业，已成为黔南布依族苗族自治州400多万各族同胞实现产业脱贫致富的主抓产业之一，更是他们永久的“生态福利”。

（责任编辑/豆文君）