犊牛大肠杆菌病是由大肠杆菌引起的一种急性传染病,临床特征症状为腹泻和败血症,且多合并发生病毒性腹泻,病死率很高,常给养牛业造成很大损失。
大肠杆菌在自然界中分布广泛,动物粪便、牛舍垫料、污水沟、水源、母牛乳头和地面等处都有存在,主要经消化道感染犊牛,亦能经子宫和脐带感染。7日龄内未哺乳的犊牛最易感病,但随着日龄的增加,犊牛感染该病的概率会逐渐降低,10日龄以后就极少发病。饲养管理不当、恶劣的卫生条件、栏舍阴湿和天气突变等,都会诱发和加重该病。该病一年四季均可发生,但以冬季和早春多发,多呈地方性流行,一般的消毒药物就能将其杀灭。
1.败血型。该病潜伏期仅有几小时,个别犊牛不出现任何症状就突然倒地死亡。患牛病初体温高达40℃,精神沉郁,不食,2~3小时后即发生腹泻;病初排淡黄色粥样稀粪,有恶臭味,接着排水样粪便,伴随腹痛,继续发展则严重脱水和酸中毒;如得不到及时救治,80%~100%的犊牛1~2天内会死亡。
2.腹泻型。该病多发生于1~2周龄的犊牛,病初体温可升高到40℃,2~3天后渐降至正常体温。病牛精神不佳,食欲不振,初期排出粥样黄色粪便,后排出水样白色酸臭粪便。重病者2~3天就会因脱水而死;病轻者可自愈,但多生长发育不良。剖检病死牛可见:多数极消瘦,黏膜苍白,胃肠黏膜有出血性炎症,肠系膜淋巴肿大;肝、肾苍白,包膜下有出血点,胆囊内充满黏稠暗绿色胆汁,心内膜有出血点;慢性病牛关节和肺部有炎症。该病与牛沙门氏菌病的区别:沙门氏菌能致不同年龄的牛发病,而犊牛大肠杆菌主要致犊牛患病;沙门氏菌可致病牛肝脏、脾脏、肾脏等器官出现坏死病灶,而大肠杆菌致病犊牛不会出现这些病理变化。
1.预防措施。牛舍每隔2~3天清扫1次,并换上干净垫料,及时清除牛舍及附近的粪、尿和污水等。牛舍及周围环境每5~7天喷洒1次百毒杀3 000倍液进行消毒,发病时每1~2天消毒1次,并做好防暑降温和防寒保暖工作。母牛分娩前后应彻底消毒,冬、春季节应重视犊牛保暖,产后尽快让犊牛吃上初乳,并让犊牛自由饮用1次0.1%~0.2%高锰酸钾溶液。母牛产前按产品说明书接种大肠杆菌多价苗。
2.治疗方法。①西药治疗。每头灌服0.3%~0.4%高锰酸钾溶液8~10毫升,每天2次,连用2~3天。或按每千克体重内服痢特灵7~10毫克(分2次服用),连用2~3天。按每千克体重内服土霉素30~40毫克(12小时后剂量减半),连用3~4天。为防病犊牛脱水,每头可静脉注射5%葡萄糖生理盐水700~1 000毫升(也可在其中加入5%碳酸氢钠50~60毫升、10%磺胺嘧啶钠液15~20毫升、10%安钠咖3~5毫升),每日1次,连用1~2天。为保护病牛胃肠黏膜,每头牛可口服7~10克次硝铋或鞣酸蛋白6~10克,每天1次,连用2天。②中药治疗。取白头翁100克、秦皮25克、炒黄芩25克、黄柏50克、甘草50克、木香10克、广皮5克,适量水煎汁,候温分2~3次口服;湿热盛者加炒栀子15克、连翘15克、红藤25克或蒲公英50克、冬瓜子25克,口赤脱水者加元参50克、生地25克,急剧水泻者加生地炭75克、地榆炭40克、山楂炭50克、炒乌梅15克、葛根15克,下脓血痢者加赤芍25克、生地榆50克。或取焦白术75克、白头翁50克、车前子25克、怀山药75克、炙甘草25克、广陈皮15克、白茯苓50克、杭白芍25克,适量水煎汁,候温分2~3次口服;气虚者加党参50克;重泻者加炒乌梅15克、诃子肉15克;有寒者去白头翁,加肉桂5克、米壳5克、炮姜15克;不食或少食者去白头翁,加焦三仙15克、枳实5克;肠鸣者去白头翁,加广木香10克。●