贵州省黑山羊饲养管理技术探究

周训海，张应飞

（1.贵州省纳雍县农牧局草地生态畜牧业发展中心，贵州 纳雍 553300；2.纳雍县农牧局草地站，贵州 纳雍 553300）

贵州省黑山羊饲养管理技术探究

周训海1，张应飞2

（1.贵州省纳雍县农牧局草地生态畜牧业发展中心，贵州 纳雍 553300；2.纳雍县农牧局草地站，贵州 纳雍 553300）

黑山羊；选育；饲养；管理

黑山羊是贵州省优良的地方品种，生产性能好，肉质鲜美，体型大，屠宰率高，食性广，合群、抗逆性也强，容易饲养。近年来在各项惠农政策的扶持下，黑山羊养殖产业发展很快，已经成为畜牧业的主要经济来源。但是在发展过程中，也存在着很多问题，我县的养殖场大多在农村，养殖水平不高，还是采用传统的养殖模式，饲养管理比较粗放，羊群个体生长参差不齐，羔羊的成活率也不尽理想，对疾病的预防也存在着问题，这些都制约着养羊业的持续健康发展。笔者根据多年的工作经验，和大家分享一下发挥黑山羊的生产潜能的切实可行的技术措施。

1　贵州黑山羊的品种特点

贵州黑山羊是早熟的肉用品种，体格中等，体躯比较匀称，母羊有角但小，向后上方弯曲，向外侧扭转，公羊的角又粗又大，镰刀形状。全身皮毛黑色，有光泽。黑山羊的繁殖能力强，健壮灵活，适合山地放牧养殖。黑山羊的肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，羊肉可以暖胃，是滋补的佳品。

2　贵州黑山羊的饲养技术

2.1种公羊的饲养

种公羊对羊群的品质改良非常重要，俗话说母羊好好一窝，公羊好好一坡。饲养技术是提高其生产性能的关键。在非配种期的种公羊，饲养的目的主要是保持好的种用体况，因而在饲养的时候能量能满足身体需求，蛋白质、矿物质、维生素充分供给就可以了。在配种期刚结束的一个月内，为了恢复体质，饲料尽可能和配种期保持一致，可以稍微调整日粮的组成，适当增加青绿多汁饲料。体况恢复以后，要改变日粮的营养成分，防治过肥，影响种用价值。

在配种期内要加强营养，除了按照饲养标准饲养外，最好每天加喂1～2个鸡蛋。精饲料要多种饲料搭配，力求营养全面，适口性好。每天放牧1～2次，每次的时间应控制在2h左右。在配种前的一个月，就要逐渐增加精料的喂量，不要临近配种才开始加料。

2.2母羊的饲养

母羊在不同的生理和生产时期，对饲养的要求是不一样的。为了保证母羊正常发情、受胎，实现多胎、多产，羔羊全活、全壮，应该给予充足的营养。

在母羊的空怀期主要是恢复体况，特别是对于体况较差的，要增加营养，逐渐恢复其配种体况。这一时期营养状况的好坏直接关系着母羊的发情、排卵和受孕，配种前的饲养，对提高母羊的繁殖力非常重要。

在妊娠期的饲养对羊群的健康很重要。妊娠期分为妊娠前期和妊娠后期，妊娠前期为妊娠的前3个月，此期胎儿发育较慢，营养和空怀期大体一致，在夏秋季节，饲喂优质青草，适当补喂精料就可以满足需要。在枯草期，主要以秸秆等粗饲料为主，要适当提高精饲料的喂量。妊娠后期，也就是妊娠的后2个月，胎儿迅速发育，对营养的需求明显增多，母羊自身也需要储备大量的养分，为产后泌乳做好准备。此期要增加精料的比例，防止营养不良。在产前一周，逐渐降低精料的喂量，避免胎儿过大，造成难产。

对于哺乳期的母羊，要根据泌乳状况，调整日粮的营养组成。在泌乳前期，不仅要饲喂优质的饲草，还要根据带羔的多少和泌乳量的高低，做好母羊的精料补饲。在泌乳后期逐渐减少精饲料和多汁饲料的喂量。对于瘦弱的母羊，要加强营养，使母羊在下一个配种期到来的时候能保持良好的体况。

2.3羔羊的饲养

羔羊阶段是生长发育强度最大、最难饲养的一个阶段，稍有疏忽就会影响羊的发育和体质，还会造成发病率和死亡率升高，给养殖场带来严重的经济损失。羔羊出生后在24h内要让羔羊吸上初乳，初乳中含有完整的抗体蛋白大分子，可以使羔羊的体质强健，减少疾病的发生。在出生后7～10d开始训练吃草、吃料，青干草让其自由采食，精料要控制喂量。一般半月龄的羔羊补饲精料量为50～80g，1～2月龄为100～120g，2～3月龄200g，3～4月龄250g。

2.4育成羊的饲养

育成羊身体正处在生长发育的旺盛阶段，体重增加快，躯干的宽度、长度和深度都在迅速生长，对饲养的条件要求高。公羊比母羊长势强，以精料为主，粗饲料以青干草为主，避免形成草腹。对于母羊要求腹围大而深，采食量大，消化能力强，生产性能好。对于育成羊饲养的关键是出生后的第一个冬季，冬天寒冷，消耗热量多，要给予足够的能量抵御寒冷的侵袭，保障生长发育。

3　管理技术

3.1合理分群

在养殖生产中，要根据不同的生产目的、不同的年龄单独组群饲养，这样可以降低饲养成本，容易管理。如种羊和羔羊的生产目的、年龄不一样，对饲料、生存的环境条件等的要求也不同，混养的时候，管理就不能统一，饲料也不容易分开饲喂，就造成饲养的成本增加。

3.2做好疾病预防和消毒工作

为了减少疫病的发生，要制定免疫、消毒制度并严格按照制度执行。平时精心饲养、认真观察，做好免疫抗体水平监测工作。及时进行免疫预防接种，避免重大疫病的发生和流行。对养殖场、羊舍、食槽、水槽等做好定期消毒工作，及时打扫卫生，做好粪便的发酵处理。

3.3做好放牧工作

“同样草，同样料，不同方法不同膘”，灵活的运用科学的放牧技术，对于抓好膘，配好种，提高羊群的生产性能有很大关系。放牧要做到“三勤三稳”即手勤、腿勤、嘴勤；放牧时、出入圈、饮水时要稳，切实做好放牧工作。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2015.07.037