潘光大 姚永成
薄皮甜瓜早春双膜栽培技术
潘光大 姚永成
甜瓜属葫芦科一年生蔓性草本植物。生产上有厚皮和薄皮甜瓜两大生态类型。薄皮甜瓜生长适温25~30℃,果实发育期要求有较大的昼夜温差,砂壌土比较适合甜瓜的生长。汉中市属温暖湿润的亚热带气候,辖区内汉江及其支流沿岸土壤疏松肥沃,排灌方便。农户双膜早春栽培甜瓜,投资少、风险小、见效快,可比露地栽培甜瓜提前上市30~40天,经济效益较好。现将该技术介绍如下:
宜选用成熟期短、适应性强、品质好、较抗病的早熟薄皮甜瓜品种,如金香玉1号、精选沙密、白玉堂、日本甜宝等。
2.1 育苗时间早春双膜栽培甜瓜,可比露地栽培定植提前20天左右。定植时苗龄30~40天。苗的标准是3叶1心或4叶1心,汉中断霜期为3月初,1月下旬至2月上旬是甜瓜育苗的最佳时间。
2.2 培育适龄壮苗
1)种子处理。①温汤浸种:用50~60℃的热水烫干种子10分钟,水的体积是种子体积的3倍,烫种时要不停地搅拌,使种子受热均匀。②药剂浸种:用70%甲基托布津500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种40分钟,捞出后用水冲洗干净,催芽。
2)营养钵播种育苗。薄皮甜瓜根系木质化早,受损后不易产生新根,因而宜采用直径为12cm左右的大营养钵进行直播育苗,用菜园土3份和优质腐熟粪肥1份,再加适量的硫酸钾复合肥和50%敌磺钠可溶性粉剂与床土按1∶5000充分混匀堆沤后装入营养钵,堆在事先建好的育苗棚里。育苗棚内铺设电热线,以100W/m2为宜。播种前浇透底水后,每钵放入1粒已催芽的甜瓜种子,再在上面覆盖一层过筛的细土。夜晚棚上加盖草帘,棚内温度白天保持30~35℃,晚上15~20℃。经过3~5天,大部分瓜苗出土后,白天温度保持在25~28℃,晚上10~15℃。定植前5~7天进行常温炼苗,白天温度20℃,晚上不低于7~8℃即可。同时控制浇水量。
3.1 开沟施肥用微耕机或人工按1m的距离开沟,沟宽25~30cm,沟深20cm左右。亩施优质腐熟有机肥2500~3000kg、45%三元素硫酸钾复合肥40~50kg、硫酸锌1kg,顺沟撒施,并回填开沟土,然后锄几遍,使肥土充分混匀。
3.2 覆盖地膜开沟施肥后,起好垄,覆盖地膜。垄间距100cm,垄高20cm,宽40cm,要求垄面平整一致。覆膜后按30cm的间距打孔待移栽。
3.3 定植当外界气温不低于0℃时(2月下旬至3月上旬),选择晴好无风的天气进行定植,亩栽苗2000~2200棵。
3.4 灌水定植后立即浇定根水,应尽量浇透,但不可过大。
3.5 搭小拱棚定植灌水后立即在垄上用事先准备好的细竹杆煨成弓形,两端插入起拱。拱高50cm左右,拱距100cm。覆盖农膜后,两侧用土压严踏实,要求拱的高度、弧度尽量均匀,使膜面平整、绷紧。
4.1 棚温管理在定植后前5天不要放风,主要是提高地温促进甜瓜苗扎根,定植5~10天新叶长出,标志着进入生长阶段,晴天中午棚温超过30℃进行放风,在棚的背风处掀开膜放风,午后低于28℃就要盖棚。当日平均气候达到18℃就可进行停止覆盖拱棚。
4.2 植株管理在甜瓜秧长到4片真叶时就要摘心,促进子蔓生长。一般采用双蔓整枝方式,每条蔓上留2个瓜,当最后一个瓜坐住后,瓜前留3~4片叶摘心,瓜后面的孙蔓全部摘除,瓜前面的孙蔓留1~2片叶后反复摘心。如子蔓没瓜,可在第3片叶时摘心,促孙蔓坐瓜,孙蔓坐住瓜后在瓜前留3~4片叶摘心,主要是促进瓜快膨大、早熟,避免水分和养分流失。早春双膜栽培甜瓜由于前期温度比较低,昆虫活动少,因此要进行人工授粉,促使早坐瓜。
4.3 水肥管理当甜瓜坐住瓜后就开始追肥,促进瓜快速膨大,提高其含糖量和增加产量。追肥亩用腐熟淡尿水20~30担。当幼果鸡蛋大小时,果实进入膨大期,浇1次保瓜水。膨瓜期叶面喷施400~500倍液磷酸二氢钾或高钙钾宝等叶面肥,7天喷1次,共喷2次,可以提高甜瓜品质。
4.4 病虫防治甜瓜生长前期气温低,病虫害相对较少,中后期气温回升,需要仔细观察,注意及时防治病虫害。
1)虫害防治。①蚜虫:可用涂满机油的黄板插在田间诱杀,或用高效低毒农药10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或5%啶虫脒乳油1500~2000倍液喷雾防治。②红蜘蛛:可用15%哒螨灵乳油2500倍液或1.8%阿维菌素乳油3000~4000倍液喷雾防治。
2)病害防治。实行轮作,加强栽培管理,施足充分腐熟的有机肥,注意氮、磷、钾肥的合理搭配,增施中微量元素肥,增强植株的抗病性。在发病初期选用无公害农药及时防治。
采摘前1周停止浇水,防止裂瓜。薄皮甜瓜由白绿色转黄,有香气,八成熟时即可采收(开花后25~28天)。采收过早,影响口感食味,过晚不利于运输、贮藏。
潘光大,姚永成,陕西省南郑县农业技术推广中心,邮编723100。
2015-04-17