天津地区日光温室番茄越夏栽培技术

王晓艳，于德忠，黄国清，张俊杰，高丽凤

（1. 天津市宝坻区种植业发展服务中心，天津　301800；2. 天津市武清区高村镇农科站 ，天津301714）

设施农业

天津地区日光温室番茄越夏栽培技术

王晓艳1，于德忠2，黄国清1，张俊杰2，高丽凤2

（1. 天津市宝坻区种植业发展服务中心，天津301800；2. 天津市武清区高村镇农科站 ，天津301714）

天津地区夏季高温多雨，越夏番茄生长受到环境因素的影响，产量和质量均有下降。本文依据宝坻区和武清区温室越夏番茄种植的生产实践，总结出日光温室番茄越夏栽培技术。主要包括品种选用、育苗、定植与定植后管理等技术环节，解决番茄越夏生长问题，实现周年生产，提高种植效益。关键词：番茄；越夏；栽培技术

番茄是深受人们喜爱的一种蔬菜，周年销售不衰。其生长特点是喜光、喜温，但又不耐强光和高温。在炎炎夏日高温、强光、潮湿的自然条件下，露地栽培的番茄产量低，品质差，病害重。因此，夏季成了本市番茄生产的淡季。近几年，宝坻、武清等区县采取遮阴避雨等保护措施，利用温室栽培番茄，提高了番茄的产量和品质。

1　选择优良品种

越夏栽培的番茄一般选用塞尔斯特416、盛美、朝研298、中研868、中研CC、迪奥、艳丽等品种。

2　适时培育健苗

2.1播种期

越夏番茄适宜6月中旬至7月上旬播种。

2.2播种量

温室种植需要种子25～30 g/667m2。

2.3育苗方法

2.3.1种子处理

番茄在播种前要经过浸种、消毒、催芽3个环节。浸种：浸种时间一般需要6～8h。番茄种子一般采用高温浸种和药剂浸种2种方法。高温浸种的水温在53℃，浸泡15～18min，浸泡过程需要不断进行搅拌。药剂消毒采用高锰酸钾处理。将已浸泡过的种子放入1%高锰酸钾溶液中浸泡15min，杀死种子表面的病菌，捞出后用清水冲洗干净。将经过浸种、消毒的种子控净明水后用干毛巾包好放在28～30℃的温度条件下进行催芽。一般3d左右即可出芽，待大部分种子露白时即可播种。

2.3.2配置育苗土

选择3a以上未种植过番茄、马铃薯、茄子等茄果类蔬菜的肥沃田土5份，充分发酵腐熟的有机肥4份，过筛炉灰1份混合均匀配制成为营养土。每立方米营养土加氮、磷、钾各15%的复合肥1kg、50%多菌灵可湿性粉剂100g、25%敌百虫可湿性粉剂80g再次混拌均匀。营养土上覆塑料薄膜，高温堆放15d，装入育苗营养钵内。2.3.3苗期管理

番茄苗的第1片真叶展开后，白天适宜温度为26～28℃，夜间适宜温度15～17℃。经过20d左右，番茄苗长到2叶1心时，喷施200ml/ L矮壮素1次，防止幼苗旺长。定植前喷施10%吡虫啉与80%代森锰锌800～1000倍液防病治虫。番茄苗心叶由浅绿转为深绿时适量浇水。

3　定植准备及定植后的管理

3.1棚室消毒与施肥

及时清除上茬拉秧后的植株病残体。连续种植3a以上的日光温室、大棚容易发生细菌性软腐病、疮茄病等病害，其病源多随带病残体存于土壤中而成为下一生长季节的传染源。细菌性病害的发生与病原菌和土壤偏酸有密切关系，在定植前20d对土壤进行处理，方法为每667m2施用优质、腐熟有机肥8m3、三元复合肥50kg、硫酸钾肥15kg、杀虫杀菌剂1kg、石灰粉50～100kg均匀撒施后进行耕翻、旋耕、耙平，浇透水后覆盖地膜、密闭棚室。20d后揭膜放风，达到经济有效地杀虫、杀菌效果。

3.2安装防虫网和遮阳网

在种植番茄的棚室通风口加设防虫网，以封闭粉虱、蚜虫等害虫的入室通道。

使用遮阳网覆盖降低番茄定植后高温、强光对幼苗的影响。晴天的上午10时将遮阳网盖好，下午3时后撤掉遮阳网。遮阳网覆盖持续到8月下旬。

3.3整地做畦

番茄种植采用小高畦栽培形式，即做成垄宽90cm、沟宽60cm、垄高15cm的栽培床，在高垄上盖好地膜后准备定植。越夏栽培番茄正值炎热多雨，如排水不良，会造成叶霉病、晚疫病、绵腐病等严重发生。

3.4定植

越夏栽培番茄定植期在7月中旬以后，苗龄为30d。定植时秧苗4～5片真叶，苗高16～18cm，茎粗0.6～0.8cm，秧苗健壮，无蚜虫等叮咬。每畦栽2行，株距50cm，每667m2栽苗1800株左右。定植后马上浇水，水要浇足浇透。

3.5越夏番茄的管理

3.5.1浇水施肥

越夏番茄定植后视墒情浇缓苗水。待第一穗果长至核桃大小时，结合浇水每667m2追施氮、磷、钾含量为15∶15∶15的复合肥30kg。以后每座住1穗果追肥1次，每667m2每次追施钾宝10kg。盛果期每5～6d浇1次水、叶面施肥1次。叶面肥喷施0.3%磷酸二氢钾。结果期喷洒多元叶面肥3～4次，以满足座果及果实膨大的需要。

3.5.2中耕松土

越夏栽培的番茄，前期要控制生长，防止徒长。通过勤锄划促进根系生长。为中后期生长打好基础。

3.5.3控温防水

越夏番茄定植后正值高温天气，晴天要开大上下通风口。当室温达30℃时用遮阳网遮阳。降雨时关闭通风口，防止雨水进入室内。

3.5.4调整植株

当番茄苗高30cm时，用尼龙绳吊蔓。遇连续高温天气出现徒长时，喷施200mg/L多效唑溶液控制。采用单干整枝，当第4穗果座住后，在其穗果上部留2～3片叶摘心，侧枝全部打掉。

3.5.5疏花保果

用30～40mg/kg番茄灵水溶液喷花，以提高座果率。在喷花前1d先浇水，为提高商品率，第1穗留3～4个果，第2穗以上留4～5个果，将多余的花果特别是第1朵和末梢的小花及局部密集的小花疏掉。避免出现大小果和畸形果。

3.6防治病害

越夏番茄的主要病害有早疫病、晚疫病、脐腐病和病毒病。

3.6.1早疫病

早疫病的发病性状是发病初期在茎、叶、果实上出现深褐色或黑色圆形小斑点，并逐渐扩大1～2cm。病斑边缘常有黄色晕环和同心轮纹。

早疫病防治方法：与其他的蔬菜品种倒茬轮作。调节好各生长阶段最佳的温度、湿度。增加磷肥、钾肥的施入量。在药剂防治上选用80%的代森锰锌与农用链霉素800倍液混合喷洒。

3.6.2晚疫病

番茄晚疫病在雨多、高温高湿的年份发病严重。番茄晚疫病主要危害部位为果实、叶片。发病从下部叶片尖或叶片边缘出现不规则的暗绿色水浸状病斑，病斑上无轮纹。受害青果一侧发生界限不明显的大斑，油渍状逐渐变暗褐色至棕褐色。

防治晚疫病要及时摘除老叶、病叶，控制湿度。番茄晚疫病防治药剂使用77%可杀得可湿性粉剂500～800倍液进行喷洒。防治番茄晚疫病药剂还有69%安克锰锌、72%霜脲锰锌，可几种药剂交替使用提高防病效果。

3.6.3脐腐病

番茄脐腐病也叫黑膏药病。是一种生理性障碍。发病的主要原因是生长前期水分供应充足植株生长旺盛，到结果期水分供应不足。土壤中的钙质不足或由其他原因导致植株吸收钙的能力降低也会引发番茄脐腐病。

防治方法是根据土壤墒情和生育情况适时浇好膨果水，并确保结果期有充足的水分供应和结果后30d钙肥的合理供应、吸收和利用。防治脐腐病要及时叶面喷施0.1%硝酸钙或0.1%氯化钙或人用酵母片（即每30～50片酵母加水15kg稀释）。

3.6.4病毒病

病毒病是越夏番茄栽培的主要病害。

防治病毒病要选用抗病品种。在棚室内悬挂黄板诱杀蚜虫。定植前10d、缓苗后及盛果期各喷洒1次0.1%硫酸钾溶液。发病初期喷洒800倍高锰酸钾液。

［1］张建树，王学忠，李小刚，等.天津市设施农业发展的现状及对策［J］.天津农业科学，2010，01：1-4.

［2］王学臣.蓟县设施农业发展情况、存在问题及对策［J］.中国农学通报，2011，27（S）：294-296.

［3］苗瑞宁，张德印.天津地区番茄常见病害的识别及防治［J］.天津农业科学，2012，18（S）：92-93.

［4］刘亚娟.菌糠生物肥在日光温室番茄上的应用试验［J］.天津农林科技，2014，02：5-6.

试验研究

S641.2

B

1002-0659（2015）01-0017-02

2014-7-7

主要作者简介：王晓艳（1982-），女，助理农艺师，主要从事农作物技术推广。E-mail：happyallday@126.com