成校产教融合的“一路上”服务模式探索

王启平 ，竺 辉

(1．大堰镇成校;2．奉化市教师进修学校 职成教研室，浙江 奉化315500)

产教融合不仅是农村成校服务“三农”的客观要求，也是提升自身办学活力的必然选择。浙江省奉化市大堰镇成校，针对山区农业产业结构调整与农民致富的需要，围绕“课程开发、技术推广、生产力转化”三大教学元素进行“一路上”服务，有力地助推了山区农业经济的发展与新农村建设，也为成校开展产教融合提供了思路。

一、“一路上”服务模式提出的背景及其内涵

治贫先治愚，智慧是法宝，服务在路上。奉化市大堰镇地处奉化西南山区，山高岭多，交通不便，产业粗放，又是重要的水资源保护区，多数农户只能从事开发竹山、种植、养殖业和外出打工，农民收入低。2006年人均收入只有3 168元;镇经济薄弱，是宁波市16 个经济欠发达乡镇之一。［1］

“一路上”服务模式就是为发挥农村成校在农村产业转型升级中的作用，以课程开发为前提，以技术培训为抓手，以生产力转化为目标的全程式教育培训服务方式。［2］这种服务方式，具有以下特点:一是产教融合。课程开发与村民观念转变、技能提高结合起来，把教学活动与技术推广、生产经营结合起来，体现了教育与产业融合的特点。二是全程服务。无论是从课程开发到技术培训再到生产力转化，还是新产品引进到产中指导再到产后营销以及实施“采、观、品、游、购”观光农业服务都体现出递进性和全程性的特点。三是自主灵活。改变“奉命、计划和封闭”的课程设置特点，以农村、农业、农民发展变化需要为导向，及时优化和调整课程设计，体现出课程开发的自主性和灵活性特点。四是理实一体。通过进村办班、现场指导、跟踪培训、基地操作等形式，体现出“做中学”体验式、实景式的“理实一体”培训方式，使农民学得轻松、学得有用。

二、“一路上”服务模式的操作实践

大堰成校以终身学习为指导，以“生态立镇、科教兴农”为理念，以服务“三农”为办学价值取向，以加快山区农业产业转型升级与农民致富需要为目标，从农村、农业、农民发展的视野来探索培训课程，拓宽培训内容，建设实训基地，优化培训方式，构建了“课程开发→技术培训→生产力转化”的“一路上”全程服务模式的操作体系，见图1所示。构建这样的模式，为实践“产教融合”的工作方式提供了操作思路。

1.课程开发重新技术推广

针对山区自然条件和原生态的优美环境，大堰成校以提高农民生产技术为目标，以发展生态有机农业为主旨，采取理实一体教学方式，积极开发农民实用的技术推广类课程。课程开发强调四环节:一是需求分析。开展山区资源调研，把握产业发展方向，明确农民培训需要。二是实地试验。引进白茶、高山西瓜、紫番薯等新品种，对传统种植的水稻、水蜜桃等农作物进行技术改良，并通过学校、农户、基地进行试种，获得经验，赢得农民信任。三是课程设计。确立课程目标、培训方式，加强师资队伍建设，开发校本教材。四是课程开发。主要开发“观念转变类、技术推广类、农业观光类和产品营销类”四类课程，见表1。这些课程融试验、示范、培训、推广、营销于一体，不断提高农民的生产技术与经营理念，不断提高农产品的质量档次和市场竞争力，深受山区农民喜爱。

表1 大堰成校开发的主要课程一览表

2.技术培训重理实一体

建立“职教、成教、普教、能工巧匠、农林专家”等为一体的师资队伍，印发《大堰——我们的家》、《白茶栽培技术》、《有机水稻栽培技术》、《农家乐服务礼仪》等培训教材或资料，实施短期与长期、理论与实践、校内与校外、个别与集体相结合的培训形式。

重点开展“四种”培训模式:一是“倒逼式培训”。即农民需要什么就开展什么培训。如农民需要水蜜桃栽培技术，就开展水蜜桃种植技术培训。二是“跟踪式培训”。即产前帮农户选好种子、产中开展技术指导、产后搞好销售培训和服务。如有机水稻生产从选种到推销，搞好全程服务与培训。三是“基地式培训”。学校开设礼仪、烹饪、客房、茶艺等实训室，校外建立高山果蔬新品种试验基地、农林专家指导的农科教示范基地和以合作社、家庭作坊为主的典型示范基地，实施实景式、理实一体式的培训，强调做中学。四是“顶层设计式培训”。即根据市场发展需要由政府与成校设计培训项目，促进观光农业旅游业发展。主要开展服务礼仪、餐饮、客房、茶艺、电子商务等课程的培训。

3.生产力转化重新品种推广

开发课程、加强技术培训的根本目的是促进生产力转化。在这方面，我们的做法:一是建立激励措施。包括政策激励(发展“一村一品”、新品种推广政府发放补助)、服务激励(与农户沟通、邀请技术专家或土专家前来指导、提供销售信息)、经费落实(新品种实验经费、外出学习考察经费以及培训经费，尽量让参加培训的村民不付经费)。二是建立营销网络。包括举行电子商务培训、请专家讲解营销行情与营销策略、开展媒体宣传、举行促销活动等。三是培育专业合作社。加强联盟，变单打独斗为合作经营，成立高山西瓜、有机竹、有机稻和高山白茶等20 多个专业合作社，定期与不定期向社员提供供求价格信息、优良品种、技术指导和相应的生产资料，并根据市场需求调整生产规模、品种，形成统一品牌，建立广泛的销售网络。四是开发“采、观、品、游、购”一体化的农业观光旅游项目，27 家农家客栈加盟“一路上”品牌，实施“统一管理、统一培训、统一标价、统一营销、统一考核”的“五统一”管理机制，以观光农业促进山区生态、特色农业发展。

三、成效与启示

1.取得的成效

第一，产教融合从松散走向紧密。农村成校围绕“课程开发、技术培训、生产力转化”等教学要素展开的“一路上”服务方式，使课程开发与农村新产品、新技术推广结合起来，使教育培训活动与农业产业结构调整和农民致富结合起来，帮助农民掌握新型产业发展需要的知识和技能，对加快效益农业发展和特色产业形成起着推动作用，找到了教育与产业融合的突破口。

第二，农民增效从资源走向科技。一是观念转变了。从索取资源走向回归自然，重视生态、有机、无害的经济价值高的农产品开发已成为当地农民的经营理念。二是技术提高了。先后举办“高山西瓜、白茶、紫玉米、竹笋、有机水稻”等培训班70 多期，推广新技术20 多项，每年有3 000多位农民进行充电。还涌现出有机水稻技术员、白茶栽培专家、高山西瓜场主等一批有知识、懂技术、会经营的新型农民。三是收益增加了。2013年全镇农业总产值达9 406万元，年均增长0．77%;实现农民人均收入7 430元，年均增长16%。

第三，农业产业从粗放走向效益。农业产业结构已从单一的种植业走向了多元经营。一是形成“生态、有机、立体、观光”为主导的农业产业结构。发展有机稻米、白茶、高山蔬菜等生态有机农业基地5 490 亩;形成“稻—鸭、花生—玉米”等立体农业2 300多亩;培育出“可岚牌”白茶、“稷之源”高山菜籽油等10 多个农副产品品牌。全镇40 个行政村几乎个个都有特色农业主导产业。二是产品从粗放到做长做深产业链。引进上海西郊国际、浙江稷之源、宁波素王等20 家农业企业(合作社)，注册资金达到1．04亿元，进一步增加农产品附加值。并注重做长做深产业链条，把这些有机、绿色、无公害农副产品打进了各类商场、超市，深受市民喜爱。三是发展观光农业旅游。镇上27 家农家乐客栈统一管理，统一注册为“一路上”品牌，提高了服务质量。2013年旅游总收入2 051万元，年均增长13．2%。

第四，农村文明从自发走向自觉。农民学习氛围浓了，服务态度好了，山区乡镇的面貌改善了，吸引了多方的来客，使大堰镇更有灵气。一个“高山果蔬产地、生态养生宝地、运动休闲基地”基本形成。有人把大堰镇比喻为“天然世外桃源”和“生态有机小镇”，荣获“全国生态乡镇”称号。

此外，成校办学也从奉命走向自主。改变了“奉命、计划式”的办学形式，立足山区，自主办学，把“培育新农民、推广新技术、服务新农村”为工作重点。其卓有成效的做法，得到政府认同、兄弟学校参观和新闻媒体广泛关注。如《农民需要什么，我们就教什么——因地制宜培养新型农民》、《奉化大堰镇114 户茶农聚山上听茶叶专家讲座》等培训经验在宁波日报、浙江在线、中国农业网等进行报道。

2.获得的启示

第一，“产教融合”是成校的服务模式。产教融合集教育教学、生产劳动、素质养成、技能历练、科技研发、经营管理和社会服务于一体，［3］不仅能促进高素质劳动者和技术技能型人才培养，而且能促进“三农”的发展，这是认真贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》重要精神的举措。同时，成校在走“产教融合之路”时，面对的是文化不高，只会盲目跟风的农民，在开始阶段必需重基地式培训，让农民实实在在看到你是怎么做的，然后慢慢转向技能与理论，这样农民才乐于接受。

第二，“融入村民”是成校的工作方式。作为一名成校工作者，要经常到村里田间走走看看，问问农民兄弟经常会遇到哪些困难和问题，做个真正有心人。

第三，“走醉省探”是成校的创新之法。农村致富道路千万条，我们要坚持走自己特色的道路，突破原有的条条框框，敢于大胆去“走一回、醉一回、省一回”，不断优化课程建设，反思培训中的问题，树立起探索新型模式的服务精神。

总之，“只要找对路，不怕路远”，“只要认准课程、强化技术、加强生产转型”，农村成校才能促使农村教育与社会高度互动和紧密融合，才能使成校的培训满足农民的致富需求、文化的需求和产业发展的需求，才能真正达到开教育之渠、引科技之水、灌农业之田、结富民之果、创美丽乡村之目的。

［1］乡镇概况［EB/OL］．http://xnc．zjnm．cn/zdxx/dytw/view．jsp?zdid=34799＆lmid=53，奉化大堰网．

［2］刘捷，王启平，竺辉．成校一路上助推山区农业转型的实践研究［Z］．奉化市教育局，2004．

［3］秦斌．产教深度融合是现代职业教育发展的重要方向［N］．广西日报，2014-08-05．