[本刊辑]为进一步降低市场波动风险,提高奶牛养殖产业的经济效益,新疆生产建设兵团第一师五团积极改变养殖思路,提出着重发展乳肉兼用牛转型改革措施。
2014年,该团在养殖一场就乳肉兼用牛产奶能力、育肥能力、经济效益、繁育推广等内容进行繁育试验,利用场中低产的荷斯坦母牛与德系西门塔尔牛的冻精进行级进杂交,成功繁育75 头,目前,这些杂交一代体格健硕、长势良好,取得一定成效。
2015年,为有效降低生鲜乳市场风险,该团又引进了肉牛新品种夏洛莱和黑龙雪牛的冻精,在3 个牛场进行探索性繁育,已进行每个品种各300 多头牛的人工冻精杂交。
乳肉兼用牛品种有着广阔的发展前景,它产奶量高、育肥增重快、抗病力强、适应性广,能有效解决奶牛公犊出肉率低、肉质不好、效益差等问题,给奶牛养殖带来奶、肉双重经济效益。