进口葡萄酒质量安全不容忽视

2015-01-25 19:07:55
中国食品工业 2015年9期
关键词:张家港浸出物酒精度

进口葡萄酒质量安全不容忽视

近年来,随着我国居民消费水平的不断提高,国外葡萄酒开始大量涌入中国。仅江苏张家港口岸,今年1月至8月就进口葡萄酒580万升,同比增长165%,进口量全省第一。然而,进口葡萄酒质量安全问题也日益凸显。今年前8个月,该局退运或销毁不合格进口葡萄酒6批、15777升。铁超标、干浸出物超标、酒精度不合格是进口葡萄酒不合格的主要原因。今年以来还出现了防腐剂超标、起泡酒工艺不符合要求、封口渗漏等新的质量安全问题。

张家港局提醒相关企业,为保证进口葡萄酒质量安全,须加强口岸指定监管仓库建设,加快仓储货物流通速度,避免因库容问题使葡萄酒滞留码头而无法按时入库;尽快引进现代化、智能化信息管理系统,提升管理水平和能力;进口商要及时关注进口葡萄酒不合格的原因,在签订合同时注明相关条款,避免给自己的企业造成经济损失和法律纠纷。

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