胡小敏,陈诗慧,武文莹,夏清昭,蔡蕴娟,王琤韦华
(江西科技师范大学生命科学学院,南昌, 330013)
仔猪的生理特点及护理
胡小敏,陈诗慧,武文莹,夏清昭,蔡蕴娟,王琤韦华
(江西科技师范大学生命科学学院,南昌, 330013)
初生仔猪出生后成活率低,是养猪过程中最难管理的一大重要环节,每个细节的护理都会影响到仔猪后来的生长发育。文中主要简述了仔猪的生理特点及其护理方法。
仔猪;生理特点;护理方法
仔猪是猪一生中生长发育最快,饲料利用率最高和最有利于定向培育的阶段。仔猪的体温调节中枢发育不全,体温调节能力差;消化机能不完善,胃肠功能差;缺乏先天性免疫,易患病;母乳不能供给其足够的铁元素,必须从外界获得。如果能根据仔猪的生理特点,采取相应的护理措施会大大提高其成活率及其在生产中的用途。
初生仔猪的消化器官虽然在胚胎期就已经形成[1],但是其结构和机能都不完善,随着仔猪的生长发育,其器官的发育及机体机能都具有一系列明显的生理特点。
1.1生长发育快
仔猪的实际增重速度取决于个体本身,同窝仔猪中一般个体比较小的体质比个体大的体质差。个体大的仔猪体格健壮,死亡率低,增重速度快。有研究者对1 350头初生仔猪的试验分析发现,仔猪的平均体重为1.24 kg。在第1周,个体相对增重为2.37 kg,增幅大概是191.12%;到3周龄断奶时个体相对增重为5.52 kg,增幅是之前的4.45倍[2]。根据这些数据可以得出仔猪在出生之后生长发育极为迅速,从而导致物质代谢旺盛。所以此阶段应尽量提供动物所需的全价营养,以保证动物的正常生长发育。
1.2体温调节机能不完善
刚出生的仔猪由于皮薄毛稀,皮下脂肪少,再加上体温调节中枢系统发育不完全,所以对低温环境极为敏感,新生仔猪在产后6 h最适宜温度为35.0 ℃左右,2 d后降为32.0~34.0 ℃,7 d后从30.0 ℃逐渐降至25.0 ℃[1]。仔猪散热快,如果把它们放于低温环境下,会看到它们一窝挤在一堆来取暖,长时间置于低温下,对仔猪有严重的危害性。
1.3消化机能不完善
初生仔猪胃内仅有凝乳酶,胃底腺不发达。刚出生的仔猪胃重只有5 g左右,且胃内缺乏胃蛋白酶、胃酸[3],因此不能有效消化吸收蛋白质,受初生仔猪消化机能欠缺影响,构成了仔猪对饲料质量、形状、饲喂方法和次数等饲养的特殊需求[4],在给仔猪饲喂时应选择高质量的饲料,少喂勤添。
1.4缺乏先天性免疫
由于猪胎盘特殊构造,母猪血管与胎脐血管被6~7层组织隔开,免疫球蛋白不能通过血液循环进入胎儿体内[5]。因此仔猪出生后很容易生病,应在出生后3 h内及时吃到初乳,增加免疫球蛋白,从而提高抗病率。
仔猪从出生到断奶要经过3个重要阶段,包括初生仔猪、哺乳仔猪和断奶仔猪,要达到理想的培育效果,就应该对不同生长阶段进行特殊处理,以确保其健康生长。
2.1初生仔猪的护理
2.1.1接生仔猪并使其及时吃上初乳
对刚生下来的仔猪用洁净毛巾擦拭干净猪体上的黄色黏液,即包衣;然后一手托住仔猪并拉直脐带,一手用手术剪在距脐3~5 cm处剪断,并用5%碘酊消毒此处以防感染;再张开仔猪的嘴巴,剪掉其两颗虎牙防止仔猪吃乳时咬伤母猪乳房,同时剪掉猪的部分尾巴以防咬尾。仔猪出生后3 h内必须吃到初乳,因为仔猪出生时缺乏免疫抗体,而母乳中正含有免疫球蛋白,可以提高抗病力。由于前乳头提供的营养价值高,固定好乳头后,应使弱小仔猪吃中前部乳头,强壮仔猪吃后面的。增强仔猪体质,减少仔猪死亡率。
2.1.2加强保温防压护理
根据仔猪怕冷的生理特点,仔猪死亡的一个重要原因是冻死和压死。因此在猪舍内应设有护仔栏防止仔猪被压。仔猪适宜的温度是出生后1~3日龄34.0~32.0℃,4~7日龄30.0~28.0℃,15~30日龄25.0~22.0℃,此后的3月龄保持在22.0 ℃。刚出生的仔猪做好断脐、剪牙、断尾工作后应立即放入保育箱中以防冻。
2.1.3及时补铁
初生仔猪内铁贮藏量约为40~50 mg,仔猪日需铁量为7~16 mg,只能维持3~7 d,所以仔猪体内缺铁,需要从外界获得,仔猪出生后3 d内可以肌内注射牲血素1 mL或硫酸亚铁制剂1~2 mL,防止仔猪出现营养性贫血[6]。
2.2哺乳仔猪的护理
2.2.1适时去势及防疫注射凡是不留做种用的仔猪,可在小公猪20日龄,小母猪30~40日龄时去势。去势后的仔猪不仅生长得快,而且肉质好。去势应选择在暖和的天气下进行,去势后用碘酊消毒刀割部位,防止细菌感染。在仔猪30日龄左右进行猪瘟、猪丹毒、猪肺病、仔猪副伤寒等的预防注射,防止传染疾病。
2.2.2及时补水
从仔猪3~5日龄起,在补饲间设饮水槽,应用低矮水槽,或流动自来水,最好使用自来水,保证仔猪能喝到清洁的饮水,否则易引起仔猪口渴时喝粪尿水导致腹泻。
2.2.3及时补料
仔猪出生后生长发育较快,若营养不足,直接影响仔猪生长发育。所以补料要求从5~7日龄开始,把谷类,大米炒香放入补饲间或料槽内,让仔猪哄咬增强其食欲。到10日龄仔猪能采食部分粒料时,可供给稠粥状料、干粉料、幼嫩的青绿饲料等诱导其采食。20日龄后仔猪一般已能正常采食,30日龄后则食量大增。
2.3断奶仔猪的护理
2.3.1充足采食
仔猪30日龄后开始进入旺食阶段,应供给其充足高蛋白高能量饲料,限制粗纤维和碳水化合物过多的饲料的喂量,同时应适当添加助消化的酶或酸化剂到饲料中,任其自由采食。此阶段应减少每次饲喂量,增加饲喂次数,一般白天5~6次,晚间增补1次。
2.3.2断奶时间和方法
仔猪应该适时断奶,一般仔猪早期断奶时间为3~5周。5周龄后,仔猪对饲料营养物质需求高,应选择适时断奶时间减轻母猪负担,以便下胎质量更好。一般断奶期间,白天应把母猪赶出猪圈,任小猪在猪圈内自由采食,晚上再把母猪赶回猪圈。临近断乳时,饲料由乳猪料逐步过渡到仔猪料[7],5~7 d就可以断奶了。
2.3.3加强饲养管理
由于此阶段仔猪对周围环境特别敏感,所以首先要做到3不变,即保持原猪圈的环境不变、仔猪群体不变和饲料种类,性质不变。然后要保持圈内通风,卫生清洁,保证干燥的圈舍,勤换垫草,定期消毒,并调教仔猪定点排便。
使用正确的仔猪护理方法可在一定程度上提高仔猪成活率,打好仔猪健康良好的基础,使其成长发育期能更好的生长,并能更好地保障养殖户的经济效益,推动养猪场的经济发展,提高养猪生产水平和降低生产成本。
[1] 曹立新.新生仔猪生理特点浅析[J].黑龙江动物繁殖,2012,20(2):53-54.
[2] 金俊杰,金大春,黄少林.早期断奶仔猪在哺乳期间增重变化规律的研究[J].温州科技职业学院学报,2015,7(1):10-13.
[3] 刘永吉.初生仔猪的饲养管理技术[J].湖北畜牧兽医,2014,35(8):73.
[4] 苏松.初生仔猪的饲养管理技术[J].畜禽业,2015(3):46-47.
[5] 池仁春,王跃川,彭乃木.浅谈初生仔猪的护理关键技术[J].中国畜禽种业,2015(6):71-72.
[6] 胡德润.仔猪护理有三法[J].四川畜牧兽医,2011(3):34.
[7] 万芬媛,江怡辉.如何让仔猪过好三关[J].江西畜牧兽医杂志,2011(3):32-33.
2015-10-15)