乍得邦戈尔地区农业农村现状与水稻生产的探讨

蓝月相

(云和县农业技术推广中心，浙江云和 323600)

为促进和加强中非农业合作和技术交流，浙江组织农业技术人员组成农业组赴乍得共和国从事农业援助和技术交流。笔者在乍得邦戈尔地区工作期间，对乍得邦戈尔当地的农业基础设施［1］、农业技术推广机构、村民的生产生活和水稻生产等方面进行调研，现对当地气候条件、村民的生产生活、农业基础设施、农业推广机构［2］以及水稻生产的情况进行简述，为今后援非农业项目的实施和开展技术交流工作提供借鉴。

1 概况

1.1 基本情况

乍得位于非洲中北部，地理位置8°—24°N，14°—24°E，是非洲大陆中央的内陆国家，属赤道地区。面积128.4万km2，人口约1 210万，国土面积排在世界第21位。乍得北接利比亚，东接苏丹，南接中非共和国，西南与喀麦隆、尼日利亚为邻，西与尼日尔交界。首都恩贾梅纳与最邻近的海港相距1 600 km，因为乍得远离海洋，且国土大部分属沙漠气候，被称为“非洲死亡之心”。超过80%的乍得人靠自给耕作或畜牧维持生活，是典型的农牧业国家［3］，经济落后，是世界上最不发达的国家之一。邦戈尔地区以畜牧业为主，同时也依赖雨季种植毛芋和少量的水稻。乍得共和国工业基础薄弱，没有化肥农药生产厂家，农业投入少［4］，作物产量低。

目前该国与非洲其他内陆国相同，存在以下问题:一是交通不便，运输成本高，造成农业生产成本高［5］;二是国家不够安稳，存在反政府武装，经常发生军事冲突，造成局势不稳，影响经济发展;三是农业物资供给短缺，生产工具落后;四是农民信心不足，满足于自然经济，无发展需求;五是电力能源不充足，缺乏农产品深加工的优势［6］。

1.2 气候条件

邦戈尔地区位于乍得南部，属热带草原气候，全年高温炎热。全年划分为雨季和旱季2个季节，6-8月为雨季，9-次年5月为旱季。进入雨季时，经常出现暴雨天气，雨量较大，流经邦戈尔地区的沙里河常洪水泛滥，造成耕地和低洼地受淹［7］。当地农民利用雨季雨量充沛的特点，种植水稻和开荒种植毛芋。援乍农业组工作的周边地区农民以芋头为主食，水稻因产量低，大米仅作为辅助食物。

1.3 耕地质量

邦戈尔地区约有水稻田面积近3 000 hm2，援乍农业组驻地KOLOBO村有水稻田30 hm2，人均水稻田面积约333.5 m2。这些耕地均为国外援建，位于沙里河边，土壤为冲积土，砂性重，耕层浅，有机质少，土壤肥力低［8］。水稻田经过耕种，土壤中的细砂粒逐渐下沉，造成了耕作层土壤颗粒细黏性重，耕作层下为细砂层，没有明显的犁底层，土壤渗漏性强，保水保肥能力极差［9］，加上很少施用化肥和使用有机质肥料，种植的农作物产量低。

1.4 生活现状

邦戈尔地区农村，村民住房以单层泥坯房为主，村民根据当地表层土壤颗粒细黏性重的特点，利用雨季，将泥土堆砌成泥坯，到旱季泥坯晾干后作为砖块砌墙，盖成毛草房作为生活用房。绝大多数农户均为1夫1妻1间毛草房 (当地法律允许1夫4妻)，房间内没一件像样的家具，夜间睡眠只用棕榈叶编织的棕榈席席地而卧。乍得主要粮食作物有高粱、玉米、小米、木薯、水稻、小麦等。但因农业基础薄弱，农作物产量低，当地农民生活极其困难，虽然有1日3餐的饮食习惯，因食物严重缺乏，为维持全年生活，有的困难户仅能确保劳动者参加劳动时有1日3餐，休息时一日只能吃1餐或2餐，食物为芋艿碾碎做成的芋泥加食盐或米饭加食盐。

2 农技推广

2.1 推广机构

根据乍得新宪法，乍得地方行政单位分为大区、省、镇、村四级。2008年3月起，全国划分为22个大区 (含恩贾梅纳市)，下辖57个省级单位 (含首都区)，各省设有县级行政单位共500余个。中央政府设有农业和灌溉部，省级设有技术推广站，县级及以下很少设有农业技术推广部门［10］。乍得中部属萨赫勒热带草原，南部属热带稀树草原，草场面积大，畜牧业相对较发达，部分村有兽医员，负责当地畜牧业生产和畜病防治工作［11］。

2.2 农业基础设施

邦戈尔地区农田为外国援建，沟、渠、路和泵站完善，泵站机器更新和维修主要依赖国外援助。沟、渠经雨季后，被洪水带来的杂物和雨后杂草堵塞，常造成沟渠坍塌，排水不畅等问题。乍得经济发展滞后，国家对农业发展资金投入少，沟渠坍塌后，由于缺乏资金，不能得到及时维护，直接影响了农田的正常排灌，从而导致农作物产量低下。

2.3 水稻生产

邦戈尔地区村民以芋艿和稻米为主粮，生产上以种植毛芋和水稻为主。该地区雨、旱季分明，从9月进入旱季到翌年5月，天气极端干旱，杂草全部枯萎死亡，老鼠、鸟雀、蛇等动物绝迹，当地村民只能利用6～8月雨季，抢种水稻和毛芋。因地广人稀，村民均以新开垦的草地种植毛芋，新开垦的地经8～9个月的高温干旱杀菌，病虫危害轻，土壤又为砂壤土，有利于毛芋生长，芋艿个大整齐，产量相对较高。水稻田大部分为外国援建，援建的稻田按“田”字型建设，沟、渠、路［12］和泵站较完善，在旱季种植水稻，田间水分蒸发和渗漏［13］量大，泵站运行成本高，当地村民为节约生产成本，选择雨季种植水稻。

3 存在的问题

邦戈尔地区存在的问题，一是雨季雨量大且集中，水稻移栽后营养生长期长时间处于淹水状态［14］，水稻分蘖少。二是乍得工业基础薄弱，化肥从国外进口价格高，当地村民经济极其困难，在水稻生育期间未进行施肥和田间管理，水稻靠自然生长，长势弱。三是后期鼠雀危害重，重的田块损失达5～7成，产量在1.50～2.25 t·hm-2。当地如能增加投入，充分发挥现有的泵站作用，在旱季种植水稻，可以避免鼠雀危害，增加水稻产量。四是水稻生产技术原始，品种杂，纯度低。几乎所有农作物品种都是农民自己繁殖留种，但不知如何做好良种自留繁殖和储藏。乍得农技推广网络［15-16］不健全，不能生产村民所需农作物良种。在生产上看到的农作物如旱稻品种混杂，带病和不带病混种在一起，水稻长势和成熟期不一致。村民也不知如何通过攒积有机肥料，增施农家肥来培肥地力和改善土壤。

4 建议和对策

乍得是世界上最不发达的国家之一。要改善村民的生活现状，提高生活水平，一是积极发展教育事业和开展扫盲运动，提高国民文化素质。二是积极争取外国资金援助，增加投入，改善交通、电力和水利等设施。三是加强农业技术推广队伍建设，改善农业生产条件，提高农业抗自然灾害能力［17］，增加粮食产量。

4.1 完善农技推广体系

强化基层农技推广队伍建设，完善省级以下的农业技术推广机构［10］，配备一定数量的专业技术人员，积极开展农业技术培训和技术指导，提高农民的思想意识和生产技能，提高单位面积的产出率，增加农民收入。

4.2 推广先进实用技术

积极开展品种引进试验示范和良种选育工作，提高良种作物播种面积，积极探索合理的地力培肥、种植密度等方面技术，进行土壤改良，増施有机肥［18］，提高土壤肥力。改变当地村民广种薄收轻管理陋习，积极开展品种提纯工作，实行区域性农家品种自繁自育，提高品种纯度。

4.3 改良水稻生产技术

一是做好旱育秧和半旱育秧技术指导。半旱育秧在1叶1心期前保持沟中有水，畦面湿润［19］，如灌水上秧板，因当地气温高，秧田水温热而烫伤芽谷造成严重烂秧;旱育秧要做到及时浇水保持畦面湿润。二是改水稻深插为浅插。当地村民水稻移栽时插秧深度一般7～10 cm，影响了水稻分蘖和生长。三是及时做好沟渠维护，确保沟渠排灌畅通，减少水稻淹水时间，增加水稻分蘖和有效穗。四是指导村民收集畜牧粪便。充分发挥当地畜牧业相对较发达的优势，做好畜牧粪便收集，增施农家肥，培肥地力，降低生产成本。五是规避水稻成熟期鼠雀危害和做好驱鸟灭鼠工作。选择雨季后期以发挥泵站作用，在旱季发展水稻生产，可避免鼠雀危害增加水稻产量。如水稻在雨季成熟要做好水稻成熟期候鸟的驱赶和灭鼠工作，减轻鼠雀危害。

4.4 研发和引进农机具

引进国外的收割机、插秧机等农业机械。邦戈尔地区为平原，田块平整，多数援建的稻田按“田”字型建设，每4块田1 hm2，适宜收割机作业，但当地稻田没有犁底层，是否适宜插秧机作业［20］需进行探索和试验;研究开发或引进小型柴油机动力的水稻、玉米、高粱、小米加工机器、抽水机，生产和使用人力水稻玉米脱粒和单牛单人畜力耕作农具等低成本经济适用生产工具。

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