文│毛国锦(四川省西昌市畜牧局)
解决“畜产品卖难” 需理顺销售渠道
文│毛国锦(四川省西昌市畜牧局)
看到贵刊2015年第2期《农业部紧急要求解决“卖奶难”》一文后,联想起全国各地“卖奶难”“卖猪难”“卖活畜难”等普遍情况,我根据自己长期对畜产品一线市场的了解,想从另外的角度谈谈解决畜产品卖难的问题。
卖鲜活畜产品难的问题在我国许多地方都不同程度地存在,有时给生产者和市场流通者造成巨大的经济损失,直接挫伤了产业发展的积极性。要解决畜产品卖难的问题,除了“加大产业政策、资金以及金融信贷扶持、发展标准化规模生产”外,理顺畜产品流通渠道也是至关重要的一环。
目前,国内有些二、三线城市以及县级城市的生猪市场和生鲜奶收购市场被当地各种势力垄断,还建立了巨大的门槛,针插不进。最普遍的情况就是,通过独家生猪定点屠宰场对流入本地市场的生猪(特别是外地流入的生猪)任意压价,同时收取养殖场和运销者的各种不合理费用,生猪生产者和运销者的利益受到损害。鲜奶也是如此,如不准外地企业在当地收购生鲜乳,外地乳品企业建立奶站困难重重。因此,我认为,畜产品流通环节也必须花大力气治理,理顺销售渠道也是解决“畜产品卖难”的重要措施。