我国拥有灿烂的农耕文明,畜牧业作为农业的重要组成部分,是我国灿烂文化的重要组成部分。由古至今,我国劳动人民在畜牧业生产实践中积累了认识自然、改造自然的丰富经验,而畜牧文化正是对畜牧业实践经验的总结。现本刊面向社会征集畜牧、兽医、饲料、草原、奶业等文化类稿件及照片,内容主要包括:
我国是个畜牧业大国,畜牧业文化遗产是宝贵的主要财富,因此,保护畜牧业文化遗产,在我国这样一个农业国的文化遗产保护中,占有重要一席。历史上的名人为畜牧业增色,畜牧业历史也为这些名人骄傲。该类稿件要求具有文献性、知识性、鉴赏性。
畜牧业历史文化底蕴丰厚,饮食文化是其组成部分。该类稿件要求以畜产品美食名吃为题材,要求一文一美食,要有文采和真情实感。
现在,为了保护畜牧业文化,有很多地区建立了畜牧业博物馆或科普馆,本类稿件要求对博物馆或科普馆进行详细生动的介绍,让读者了解我国悠久的畜牧业历史和当代畜牧业成就,也起到交流畜牧业科学技术、传播畜牧业知识的目的。
农谚被尊为经典农学学识,“学农谚,知农事”更是大家的共同认知。在此我们特向读者征集有关畜牧业农谚,也欢迎大家总结新的经验和体会,提出新农谚,让农谚为畜牧业现代化发展贡献力量。
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《中国畜牧业》采编部