肉用犊牛消化不良的防控措施

邵勇 （山东省济宁市任城区畜牧兽医局 272100）

肉用犊牛消化不良的防控措施

邵勇 （山东省济宁市任城区畜牧兽医局 272100）

在肉牛生产中，犊牛饲养管理的重点是 “稳步过渡新生期，预防腹泻，促进瘤胃尽早发育，安全渡过断奶关”。其中犊牛消化不良而引起的腹泻占30%，因此，在犊牛饲养管理中应高度重视。犊牛消化不良是犊胃肠消化机能障碍的统称，是哺乳期常见的一种胃肠疾病，本病可因腹泻及机体代谢紊乱引致中毒而表现为一种综合症。犊牛消化不良通常不具有传染性，但具有群发性的特点，临床以真胃和肠道的消化、蠕动、分泌、吸收和排泄机能紊乱为特征。该病对犊牛的生长发育危害极大，要及时治愈，必须弄清引发该病的原因，以采取综合防治措施。本病发病急，病程短，若治疗不及时，死亡率很高。

在兽医临床上，犊牛消化不良应与由特异性病原体引起的腹泻进行鉴别。如与轮状病毒病、冠状病毒病、细小病毒病、犊牛副伤寒等相鉴别。

1 病因

（1）妊娠母畜的饲养不良，会影响母乳的数量和质量，如母乳中VA不足时，可导致消化道粘膜上皮角化；VB族不足时，可使幼畜胃肠蠕动机能障碍；VC不足时，可引起犊牛胃肠分泌机能减弱。哺乳犊牛吃了这样的乳后，不能满足生长发育所需要的营养、体质下降，抵抗力降低。此外当母牛罹患乳房炎以及其他慢性疾病时，此种母乳中通常含有各种病理产物和病原微生物，犊牛食后，极易发生消化不良。

（2）饲养管理及护理不当。母牛饲养管理差，易患乳房炎及其他疾病，不仅影响了乳的质量，且乳中会含有病理产物和病原微生物。犊牛吃食后易引起消化不良。

（3）犊牛自体免疫因素在引起的消化不良的因素方面，具有特异的作用。

（4）还有中毒性消化不良的病因，多半是由于对单纯性消化不良的治疗不当或治疗不及时，导致肠内容物发酵、腐败，所产生的有毒物质被吸收或是微生物及其毒素的作用，而引起自体中毒的结果。

2 症状

2.1 单纯性消化不良

病畜精神不振，喜躺卧，食欲减退或废绝，体温一般正常或低于正常。腹泻，犊牛多排粥样稀粪，有的呈水样，粪便为深黄色、黄色或暗绿色。肠音高朗，并有轻度臌气和腹痛现象。心音增强，心率增快，呼吸加快。当腹泻不止时，皮肤干皱，弹性降低，被毛蓬乱、失去光泽，眼窝凹陷。严重时，站立不稳，全身战栗。

2.2 中毒性消化不良

病犊精神沉郁，目光痴呆，食欲废绝，全身无力，躺卧于地。体温升高，对刺激反应减弱，全身震颤，有时出现短时间的痉挛。腹泻，频排水样稀粪，粪内含有大量粘液和血液，并呈恶臭或腐败臭气味。持续腹泻时，则肛门松弛，排粪失禁自痢；皮肤弹性降低，眼窝凹陷。心音减弱，心率增快，呼吸浅快。病至后期，体温多突然下降，四肢及耳尖、鼻端厥冷，终至昏迷而死亡。

2.3 粪便中有机酸及氨含量变化

单纯性消化不良时，粪便内由于含有大量低级脂肪酸，故呈酸性反应。中毒性消化不良时，由于肠道内腐败菌的作用致使腐败过程加剧，粪便内氨的含量显著增加。

3 诊断

可通过病理变化进行诊断。主要特点是皮肤干皱，眼窝深陷，尾根及肛门被粪便污染。胃肠道粘膜充血、出血；肝脏肿胀、脆弱；心肌质地变软，心内膜与心外膜有出血点；脾脏及肠系膜淋巴结肿胀。

4 防控措施

4.1 预防措施

应根据以上叙述病因，消除病因，首先加强母畜妊娠期饲养管理，尤其妊娠后期应给予充足的营养，保证蛋白质、维生素及矿物质的供应量；改善卫生条件及饲养护理措施；经常刷拭牛体，保持乳房清洁，保证有足够的户外活动，避免应激；对犊牛加强护理，病犊应单独饲喂。以恢复各器官机能，提高机体抵抗力等综合措施。犊牛出生后要尽早吃到初乳，哺乳期犊牛的饲喂，必须坚持 “定时、定温、定量”原则，饲养用具勤洗刷，经常消毒。改善圈舍卫生条件，既要防寒保暖，清洁干燥，又要通风透光。定期清洗消毒，更换垫草等。

4.2 治疗

应采取包括食饵疗法、药物疗法及改善卫生条件等措施的综合疗法。首先，将患病犊牛置于干燥、温暖、清洁的畜舍或畜栏内；加强母畜的饲养管理，给予全价日粮，保持乳房卫生。

（1）为缓解胃肠道的刺激作用，可施行饥饿疗法。绝食（禁乳）8～10h，此时可饮盐酸水溶液 （氯化钠5g，33%盐酸1m l，凉开水1000ml）或饮温红茶水250m l，每日3次。

（2）为排除胃肠内容物，对腹泻不甚严重的病犊，可应用油类泻剂或盐类泻剂进行缓泻。清除胃肠内容物后，可给予稀释乳或人工初乳 （鱼肝油10～15ml、氯化钠10g、鲜鸡蛋3～5个、鲜温牛乳1000m l，混合搅拌均匀）。饲喂人工初乳时要稀释，开始时以1.5倍稀释，以后为1倍稀释，犊牛每次饮用500～1000m l， 每日5～6次。

（3）为促进消化可给予胃液、人工胃液或胃蛋白酶。胃液可采自空腹时的健康牛，犊牛30～50m l/次，每日1～3次，于喂饲前20～40min给予；以预防为目的时，可于出生后2h内给予。人工胃液 （胃蛋白酶10g，稀盐酸5m l，常水1000ml， 加适量的VB或VC）， 犊牛30～50ml灌服。

（4）为防止肠道感染，特别是对中毒性消化不良的犊牛，可肌肉注射链霉素10mg/kg或卡那霉素10～15mg/kg，头孢噻吩10～20mg/kg，庆大霉素1500～3000IU/kg，痢菌净2～5mg/kg。内服呋喃唑酮10～12mg/kg或磺胺脒 0.12g/kg，磺胺-5-甲氧嘧啶50mg/kg等。

（5）为制止肠内发酵、腐败过程，可选用乳酸、鱼石脂、萨罗、克辽林等防腐制酵药物。当腹泻不止时，可选用明矾、鞣酸蛋白、次硝酸铋、颠茄酊等药物。

（6）为防止机体脱水，保持水盐代谢平衡。病初，可给幼畜饮用生理盐水，犊牛500～1000m l，5～8次/d。亦可应用10%葡萄糖注射液或5%葡萄糖生理盐水注射液，犊牛200～500m l，静脉或腹腔注射。犊牛还可应用5%葡萄糖生理盐水注射液250～500m l、5%碳酸氢钠注射液20～60m l，静脉注射，每日2～3次。或应用由蒸馏水1000m l，氯化钠8.5g，氯化钾0.2～0.3g， 氯化钙 0.2～0.3g， 氯化镁 0.2～0.25g， 碳酸氢钠 1g，葡萄糖粉10～20g，安钠咖0.2g，青霉素80万IU组成的平衡液，静脉注射。首次量1000m l，维持量500m l（制备时，碳酸氢钠和青霉素不宜煮沸）。

（7）为提高机体抵抗力和促进代谢机能，可施行血液疗法。皮下注射10%枸橼酸钠贮存血或葡萄糖枸橼酸钠血 （由血液l00ml，枸橼酸钠2.5g，葡萄糖5g，灭菌蒸馏水l00m l，混合制成），犊牛3～5ml/kg，每次可增量20%，间隔1～2日，注射一次，每4～5次为一疗程。

5 与特异性病原体引起的腹泻鉴别诊断

5.1 细小病毒病

犊牛感染细小病毒后，表现出明显的腹泻和体温升高。粪便初为水样，后变为粘性，感染后两天，体温升高至41℃。

5.2 轮状病毒病

本病主要发生于1～10日龄的新生犊牛，5日龄以内的犊牛发病最多。病牛表现腹泻，粪便多为黄色液状，有时带粘液或血液，腹泻时间延长，排泄粪便呈喷射状水样稀粪。体温正常或略有升高。

5.3 冠状病毒病

本病主要发生于7～10日龄的犊牛，有时也见于3周龄的犊牛，以腹泻、消瘦、全身乏力，极度消瘦为特征。由于病变波及结肠，粪便中粘液较多，又因消化不良，粪中混有乳凝块。病牛体温达38～40℃。腹泻持续5～6日，又严重脱水，常导致虚脱、死亡。