浅谈凉州区甜叶菊的高垄栽培技术

赵天泽

浅谈凉州区甜叶菊的高垄栽培技术

赵天泽

（甘肃省武威市凉州区大柳乡农业技术服务站，武威733000）

介绍了武威市凉州区甜叶菊种植上采用高垄栽培技术的优点尧技术要点及田间管理措施。

甜叶菊；高垄栽培技术；凉州区

武威市凉州区位于河西走廊中部，地形平坦、质地良好，为绿洲平原灌溉农业区，年日照2550～3550h，年平均气温5.9～9.3℃，平均昼夜温差15℃，年无霜期160d左右，境内降水稀少，土壤肥沃，光热资源充足，昼夜温差大，有利于农作物干物质的积累，特别是适于甜叶菊等糖料作物糖分的积累[1]。近几年，通过积极探索干旱缺水灌溉区甜叶菊种植技术，甜叶菊在凉州区的种植面积逐步扩大，但是在甜叶菊种植过程中因甜叶菊苗移栽成活率低造成保苗率低、田间湿度控制难，造成甜叶菊斑枯病、黑斑病、褐斑病多发，影响着甜叶菊种植的经济效益。因此，在甜叶菊种植时采用高垄栽培技术，是提高甜叶菊种植经济效益的有效措施之一。

1　甜叶菊高垄栽培的优点

1.1有效降低田间湿度

由于甜叶菊喜温怕涝，所以在甜叶菊种植过程中采用高垄栽培的方式，改变了以往大田平作造成田间湿度控制难，尤其是在甜叶菊苗移栽定植后，湿度过大易导致立枯病的发生和生长中期田间湿度过大，易发生斑枯病、黑斑病、褐斑病，造成大量落叶，影响甜叶菊产量的进一步提高。

1.2提高甜叶菊种植面的有效积温

采用高垄栽培后，甜叶菊种植在垄顶上，甜叶菊的种植生产部分呈圆拱形，增加了甜叶菊种植面与光照的接触面积，提高了甜叶菊种植面的有效积温，促进了甜叶菊生长。

1.3促进根系的发育

甜叶菊根系浅，采用高垄栽培后，甜叶菊的生长区在灌溉沟的上方，种植户在进行田间操作时，不会对甜叶菊的生长部分产生践踏，而造成甜叶菊生长区的土壤板结。同时采用高垄栽培后甜叶菊生长区的土壤变得疏松多孔，透气性增强，促进了甜叶菊根系的生长。尤其是在选用母根假植育苗栽培时，高垄栽培可有效地促进甜叶菊根系发育，为下一步进行母根的假植育苗栽培奠定良好的基础。

1.4便于田间操作

采用高垄栽培后，可充分利用灌溉沟进行田间操作。同时在甜叶菊中耕时，高垄栽培能使中耕彻底全面、不留死角，有助于甜叶菊在移栽后的正常生长。

1.5有助于甜叶菊的增产增收

采用高垄种植后，甜叶菊的定植行距增大，有利于甜叶菊的通风排湿，降低了高湿导致甜叶菊发生细菌性病害的机率；同时，甜叶菊纵向生长的空间增大，促进了甜叶菊的外侧生长，增加了甜叶菊侧枝数，提高了单位面积内的甜叶菊产量。

2　甜叶菊高垄栽培的技术要点

2.1移栽前的准备

2.1.1整地移栽前10d左右进行精细整地，整地前每667m2施入腐熟厩肥1500kg。一犁一耙后，施入复合肥50kg作基肥。

2.1.2喷施杀虫剂用50%辛硫磷1000倍液或20%速灭杀丁乳油40mL兑水50kg进行地面喷雾，防止地老虎等地下害虫的危害。

2.2栽培高垄的起垄

在做好移栽准备的地块内，按照“两垄一沟”的原则进行栽培高垄的起垄[2]。具体标准为垄顶宽20cm，灌溉沟宽20cm，垄高20～25cm，呈“M”形的高垄。具体起垄方法为：先起60cm宽的大垄，然后在大垄的顶部按照两个种植20cm，灌溉沟20cm的要求，将大垄一分为二，用铁锨拍实。于移栽前7d左右，每667m2用96%精异丙甲草胺（金都尔）50mL兑水50kg进行垄面喷施后覆盖地膜。

2.3甜叶菊的移栽定植

甜叶菊苗采用垄上错行定植的方式定植，采取先移栽定植后浇定植水的方法进行。具体操作方式是：在垄顶按照12cm～15cm的株距进行甜叶菊苗的移栽定植，保苗15万株～18万株/hm2。移栽完成后，浇定植水，一次浇透，但不得漫过垄面，做到当日栽植、当日浇水、以确保苗全苗壮。移栽后5～7d浇缓苗水，发现缺苗及时进行补栽[3]。

3　甜叶菊高垄栽培后的田间管理

3.1加强肥水管理

甜叶菊喜温怕涝，夏季高温，水分和土壤养分供应不足时，下部叶片容易脱落，造成甜叶菊种植的减产，影响甜叶菊种植效益的提高，所以加强水肥管理尤为重要。浇水时要做到小水勤浇，坚决防止大水漫灌，造成田间湿度过大，影响产量；施肥通常增施硫酸铵112.5～150kg/hm2，缺钾田块应勤施薄施，一般施硫酸钾120～150kg/hm2，每季分2～3次追施为好，结合追肥叶面喷施锌、钼等微量元素达到优质高产的目的。

3.2适时摘心

甜叶菊具有顶端生长的优势，其茎秆具有二次生长和再生发的能力。采取轻度摘心技术可调节地上部和地下部的生长关系，增加侧枝的生发，促进植株的纵向生长；调节营养生长和生殖生长的关系，促进植株营养的合理分配，促进枝叶形成，使品质得以改善；调节株形防止倒伏，有效地防止甜叶菊植株徒长形成“高秆”，调节株形使其生长成为“倒纺锤形”，增强抗倒伏能力。具体的操作方法是：当甜叶菊植株长至20～30cm时（长势不良时不能进行摘心）把位于甜叶菊植株顶端的生长点摘除，让其自然生长5～7d后，再在植株的生长点进行摘除，反复地摘心，使植株达到合理的生长树形和合理的生长高度。

3.3压膜除草

在采用甜叶菊的高垄栽培后，垄上甜叶菊生长面土壤疏松，不需要中耕。但是要防止甜叶菊生长期间的杂草滋生。灌完三水后及时进行压膜除草，垄面杂草采用膜下压草的方式；垄沟杂草可人工铲除，也可使用克无踪、百草枯作定向喷雾2～3次（喷头加漏斗型定向喷雾罩）。膜下压草的具体操作方式是在杂草生长的幼期，用铁锨铲垄沟内的土，压在垄面膜下杂草生长的地方，使杂草失去光合作用，达到膜下除草的目的。

3.4及时防治病虫害

由于采用高垄栽培技术，移栽大田的田间湿度大幅度降低，甜叶菊斑枯病、黑斑病、褐斑病的发生轻微。摆在种植户面前的主要是病毒病、地下害虫和叶面害虫的防治。

3.4.1病毒病的防治病毒病的危害主要在叶片，通过种子带毒、媒介传播（包括虫媒传播和人为在进行摘心等田间操作时传播）。病毒病发生后植株的生长停滞，叶片卷曲、或花叶和蕨叶。在病毒病的防治上应采取消除病株、消灭传播媒介（蚜虫）、切断传播途径等方式，用乐思本或抗蚜威进行田间喷雾杀灭蚜虫。一旦在田间发现叶片异常时，及时喷施病毒K或圣手毒尊（20%盐酸吗啉呱）。病毒病发生后用药也仅能起到控制的作用，无法全面治愈，最好的办法是加强预防。加强种子的消毒处理和苗期预防工作，推广使用温汤浸种；在田间发现疑似病毒病的甜叶菊病株后，及早地连根拔除病株，并对病株穴进行消毒处理。

3.4.2地下害虫的防治甜叶菊常见的地下害虫有蛴螬、地老虎、蝼蛄等，主要危害甜叶菊的根部，使甜叶菊的根部生长受阻，严重者地下害虫啃食甜叶菊根部导致甜叶菊植株死亡。甜叶菊地下害虫的防治主要是加强甜叶菊移栽时的田间土壤处理，在起垄后在垄面用50%辛硫磷乳油1000倍液或用20%速灭杀丁乳油40mL兑水50kg做地面喷雾后再覆膜可有效地杀死蛴螬、地老虎等地下害虫。

3.4.3叶面害虫的防治危害甜叶菊的叶面害虫主要有造桥虫、斜纹夜蛾等，该类虫食性广，食量大，以幼虫咬食植物叶片，1～2龄幼虫啃食下表皮及叶肉，仅留上表皮及叶脉，4龄以后咬食叶片，仅留主脉，大面积发生且幼虫密度大，可将全田吃成光秆，以致绝收。防治上选用2.5%敌杀死1000～1500倍液、20%速灭杀丁1500倍液、5%抑大保1000～2000倍液、1.8%阿维菌素乳油1000～1500倍液，宜在早、晚选用两种药剂混合连续喷杀两次，防治适期应选择在3龄前[4]。

[1]南文章.河西走廊灌区甜叶菊效益分析及种植技术[J].中国糖料，2013（1）：57-58.

[2]韩顺斌，孙炳玲，华军，张东明，薛龙.日光温室“M”形三覆盖辣椒绿色栽培技术[J].长江蔬菜，2014（3）：28-30.

[3]柴再生，陈年来，赵文怀.河西走廊发展甜叶菊的优势分析及超高产栽培措施[J].中国糖料，2011（1）：50-51.

[4]陈志国.河西走廊地区甜叶菊精简化栽培技术[J].中国糖料，2013（2）：58-59.

High Ridge Cultivation Techniques of Planting Stevia in Liangzhou Area

ZHAO Tian-ze
（Agricultural Technical Service Station of Daliu Township in Liangzhou Area,Wuwei,Gansu 733000）

This paper introduced the advantage,technical essentials and field management measures of planting Stevia with high ridge cultivation techniques.

Stevia;high ridge cultivation techniques;Liangzou area

S566.9

院B

1007-2624（2015）05-0058-02

10.13570/j.cnki.scc.2015.05.022

2014-12-22

赵天泽（1984-），男，甘肃武威人，大学本科，助理农艺师，从事农业技术推广工作，Email：zhaotianze0914@163.com

赵国生（1986-），男，甘肃武威人，大学本科，Email：13893521922@163.com