清静雅和话茶道

杨尚勤

常有朋友命书茶室条幅或斗方，我多写清静雅和四字。每应请解读其义，遂感为难。我想，清静雅和，直意明了，但细琢磨，非三言两语道得清楚，于是有了写本文的冲动。

一曰茶贵清心。茶叶，采天之灵气，纳地之精华，经冬之孕育，历春之吐芽，可谓秉天地至清之气也。对于大自然赐予的厚礼，人们自然不敢随意待之，于是古人选用泡茶之水便异常讲究。据说，最好的水应是桃花雪水，早春的山中，初放的桃花上落下晶莹的雪片，道人轻拂其于陶罐中，架柴禾煮沸泡茶。我辈虽无此口福，但也是要选清流的。

面对洁净无瑕、透亮无浊的茶汤，顿时会让你浮躁的心清亮许多。那年春天，我上了终南山净业寺，与本如师傅对坐饮茶，一阵清风吹来，一杯清茶入口，一股清气透身，使人飘飘欲仙。于是脱口吟道：仲春入终南，步高佳境渐，禅房观云雨，茶醉人称仙。我常想，自古以来，人们追求做清明的官、清亮的人、清楚的事、清通的文，日常修养便离不开茶，与茶为伴久矣，境界自然提升。

二曰茶能静心。在茶室挂上这样一副楹联：高香三炷参禅道、清茶一杯品人生，伴着藏香的蓝烟，抿着清茗，心无旁骛，然后默念“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃”，能静思。时而盯着清澈的茶汤发呆，让思绪自由放飞，想象着眼前闪现高山大海、芸芸众生，轻吟“宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒”，能静观。或撩拨琴弦，弹奏一曲《高山流水》，即便窗外儿童戏闹、马达鸣响，你会全然滤去，直追陶渊明那“结庐在人境，而无车马喧，闻君何能尔，心远地自偏”的心境，能静听。

三曰茶可雅趣。人之雅俗之别，似乎不在职业、学历、贫富，而很大程度上取决于乐趣。以品茶为乐趣，未必置办花梨桌凳、上品龙井、宜兴陶具，有清静之水、清静之境、清静之心足矣。茶之雅趣，若有幸游茶园、观制茶，可得之。或有幸一睹茶艺师表演，亦可得之。即便好友两三，自泡自饮，也会褪去酒桌的喧闹氛围和无聊话题，悠闲地讨论学术，欣赏诗词，评论时事。就是家长里短，也会柔声细语。

我曾自信对茶之雅趣颇有体会，但读到唐人元稹的宝塔茶诗之后，彻底放弃了。元稹诗云：茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

四曰茶载和合。先人造字极具有智慧，一个“茶”字，蕴含着丰富的哲学思想和文化内涵，上草下木、中间为人，草木滋养人、人在草木间，这不正体现了人与自然和谐相处、天人合一的思想吗？对于德高望重之士，人们会以茶寿来祝愿，既有拆茶字为一百零八之表意，更有对其德行功业敬重之深意。茶性是温和的，不像白水那样无味，也不像酒水那样浊烈，绿茶降火，红茶暖胃，铁观音非寒非热四季可饮，不正蕴含着我们中华民族的中和气质吗？终日有茶的滋养，和合的智慧会浸脑入心。

宁肯三天没肉食，不能一日无茶饮。