黄明+吴茂济
高锰酸钾(英文名potassium),又名灰锰氧、过锰酸钾、pp粉,是水产养殖的常用传统药品。目前应用范围仅用于鱼种放养鱼体浸泡消毒、防止鱼卵在孵化中软化早脱膜,尚未发挥其高锰酸钾的特殊功效。笔者根据多年生产实践,将高锰酸钾在水产养殖中的特殊功效总结如下,供养鱼朋友在特殊情况下适时选用,挽救损失,或供药品企业开发类似产品参考。
1 主要性质
本品为黑紫色、细长的棱型结晶或颗粒,带蓝色金属光泽,无臭味,在空气中稳定。本品为强氧化剂,易溶于水,遇有机物、热、酸性或碱性并释放出新生态氧或称初生态氧,从而呈现出极强的杀菌、杀虫、除臭、氧化、解毒、止血和收敛功效。
2 常规应用
高锰酸钾在水产养殖中的防治对象主要为鱼类的细菌性疾病以及水生生物的真菌性病害,如鱼类水霉病、鳖和蛙的肤霉病;鳗鱼弧菌病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病等;虾丝状细菌病、幼体粘污病、黄鳃病、虾蟹链壶菌病等;鱼类中华鳋病、锚头鳋病、指环虫病、三代虫病、鲤嗜子宫线虫病、车轮虫病、口丝虫病等,采用的方法主要有浸泡法和泼洒法。
2.1 浸泡法
目前最常用的范围之一,主要用于鱼种放养时鱼体浸泡消毒、杀虫,以及防止鱼卵孵化早脱膜,常见用量为10~20 mg/L,浸泡15~30 min,但往往实际生产中浸泡鱼体的容器水量、药液浓度、浸泡时间凭经验掌握。
2.2 泼洒法
用于养殖水体大面积泼洒杀虫和消毒。因高锰酸钾受水体有机物影响作用效果而降低,以及用量较大(2~5 mg/L),高锰酸钾的价格较高,用药成本不划算,故一般大面积水体应用较少,仅用于一些小水面的名贵水产品养殖。
3 特殊功效
养殖水体“转水”的急救、增氧、解毒。“转水”在北方地区水产养殖中时有发生,因受水源条件限制,水体有机物含量高,使水体富营养化,藻类大量繁殖,一遇天气突变或营养盐类供给不足,藻类大量死亡,即“转水”或称“倒水”现象,造成水体严重缺氧,氨氮、亚硝酸盐偏高,水色由浓变清,有的甚至清澈见底,有浓烈果腥臭味。养殖鱼类生命受到威胁,有的甚至全军覆灭,损失惨重。
目前采取的应急措施主要有:
①向水体加注新水,但北方地区普遍存在加注新水困难。注水在水产养殖中是一种急救措施,不定期或临时向水体加注水,要求进水量大、时间速度快,增加溶解氧,稀释有害物质浓度。注水仅对养殖面积较小的鱼塘起作用,对大水面作用甚微。加水是一种日常水质调节措施,一般定期向水体加新水,对水量、速度没有明显要求,避免水质老化。
②向水体泼洒降解氨氮、亚硝酸盐等药品,如硝化菌、复合芽孢杆菌、吸附剂等,不能在短时间内消除这些有害物质,达不到急救作用。
③向水体泼洒速效增氧剂或大粒氧,增加水体溶解氧,以缓解严重缺氧。因溶解氧受水温、溶解度影响,快速释放的氧气形成微气泡,释放到空气中,持续时间不长。
④向水体泼洒解毒药品,以解除有害藻类死亡释放的毒素对养殖鱼类的危害。目前大部分解毒药品主要成分为有机酸或Vc类,对解除有机物等中毒效果不够理想。
笔者曾采用高锰酸钾解救因“转水”严重缺氧的案例,使养殖鱼类转危为安。
案例1.天津市武清城关江××,养鱼水面033 hm2,因“转水”严重缺氧,氨氮、亚硝酸盐指标偏高,24 h不停开增氧机,用速效增氧剂替换增氧机,1 h后又缺氧浮头,连续七天得不到好转,烧坏一台增氧机。采用高锰酸钾每米水深用3.75~7.5 kg/hm2,稀释到不染手指为宜,向浮头严重的鱼群泼洒,浮头现象当即消失。并通过藻类调济接种,使水质得到恢复。
案例2.天津市武清白古屯杨××,0.67 hm2养鱼池氨氮、亚硝酸盐偏高,养殖鱼类以暗浮头现象在水面集群游动,气温越高表现越明显,连续五天得不到好转。通过上述方法当即消失,并结合肥水培养藻类使水质恢复正常。
案例3.唐山市陡河水库曾××,养鱼池0.53 hm2,养殖高峰季节8月,池塘养殖鱼类荷载量约17 500 kg,晚上21:00左右,水质发黑有腥臭味,养殖鱼类严重缺氧浮头,不抱增氧机,扎塘边,特别是上半夜,如不及时采取有效措施,就意味着有“泛池”危险,造成不可估量的损失。通过采用高锰酸钾急救,备用7.5 kg/hm2,上半夜用3.75 kg/hm2按上述方法泼洒,养殖鱼类及时恢复抱增氧机,就减轻了“泛池”死鱼的危险,如下半夜有返弹,再用3.75 kg/hm2泼洒,结果只用了一次,第二天水质就恢复正常。
4 分析原因
4.1 改良水质作用
高锰酸钾为强氧化剂,迅速氧化水中有机物质,降低了以水呼吸为主的耗氧量,直接和间接起到了改良水质的作用。
4.2 释放初生态氧
高锰酸钾在水中释放出初生态氧,与水分子结合成氧,避免了速效增氧剂因受水温影响溶解度,形成微气泡逸出水面,所以高锰酸钾增氧持续时间长。国外有人把高锰酸钾作为增氧剂使用,用10~15 mg/L的高锰酸钾全池泼洒,可使池水溶氧量提高1.5~5 mg/L。
4.3 氧化有毒物质
高锰酸钾可迅速氧化水中有毒物质,如有害藻类分泌或死亡产生的毒素;氧化亚硝酸盐;有机磷农药如敌百虫、马拉硫磷;有机硫农药如“福美”化合物类的福美鋅,“代森”类的代森銨等中毒。因此,人、畜因这类物质中毒常采用1∶2 000~1∶5 000的高锰酸钾溶液反复洗胃,以解除农药中毒。
5 注意事项
用于增氧急救,以水质太肥、有机物过高引起的缺氧效果明显,由虫害引起的缺氧无明显效果,如轮虫等爆发。
使用时必须稀释至颜色不染手指才能泼洒,以避免浓度过高对鳃造成腐蚀伤害。
避免与铁或含铁较高的井水使用,因铁离子很容易氧化成三价铁离子,最终形成黄褐色的氢氧化铁胶体,粘在鱼鳃导致窒息死亡。
(收稿日期:2014-10-23)