羊年说羊

文 赵　书

羊年说羊

文 赵书

“羊 ”与“祥”有相通之典、与“阳”、“洋”有同音之缘、与“善”有相关之情、与“八”有顺居之位，乙未年是个充满希望和朝气的好年份！

2015年是乙未年，生肖为羊。羊为哺乳动物，生有对角，属反刍类，有绵羊、山羊、羚羊、黄羊、盘羊、岩羊等多种。在十二生肖中，与地支“未”相配，顺居第八位，因此在餐饮业有“羊八爷”之俗称。乙未年是黄帝纪年4713年，在《六十甲子纳音歌》中“甲午乙未沙中金”，为金羊年。民间民俗楹联“老马识途终有益，羔羊跪乳最多情”。在干支中，“乙”是天干第二位，代表种子已经出土发芽向上伸长;在地支中，“未”是笫八位，代表万物已成，有了滋味。因此乙未年从字面上意味着事务已破土伸枝，特性已经形成。提醒人们在处事中要顺从规律，仔细耕耘，才能为全年丰收打下基础。金羊年，是吉祥之年。汉字古文字中，“羊”与“祥”相通;“羊”与“洋”同音，是心满意足“洋洋得意”的样子。古代把“吉祥”多写成“吉羊”。而“羊”又与“阳”谐音，因此又有“三阳开泰”之吉语。“羊”的生肖歌为：

未羊清和是老八，吉祥如意事业发，五羊衔穗风光美，跪乳孝行堪当夸。

一

未羊清和是老八。“马驰率风，羊致清和”，当午马扬蹄而去，未羊款款来临之际人们喜欢以这句话应景。羊是温顺平和的食草动物，在六畜之中，羊是人类除狗以外最早驯养的家畜。远古时期，羊是人类衣、食、住、行物资的主要来源。羊与人类生活密切，因此有许多雅称、俗称。如：因山羊颔下有须，于是羊就有“长髯主簿”之称，此外，羊还有柔毛、少牢、雨工、膻根、白石道人、饩牵、细肋、青鸟等称呼。这些称呼虽然有的只是偶见于诗词，但依此可见人们对羊是多么喜爱，依赖程度多深。人们常说“万事一（衣）为先”，这里既是讲数字排列顺序，也是讲人（尤其是北方）生存的要素。在远古时代，人类七天不食才饿死;在寒冷的滴水成冰的“三九”天气中，一个小时不穿衣服，就会冻僵。羊在六畜中是唯一的不但皮可制革，毛可擀毡并能纺纱织布的动物。用羊毛制笔书写文字，使书法成为一门中国独有的艺术，羊在古代游牧民族是人的财富象征，生活资料的来源，也是重要的审美对象。以羊为主题的古代艺术品丰富多彩，是中国吉祥文化中的一大特色。

生肖羊是清心寡欲、心态平和的象征。十二生肖虽然只是记载时间的符号，但在岁月流转过程中不断给人以生命的体验，形成生肖文化特色。羊年给人的启示是，经过万马奔腾的马年后，十二生肖年进入第八年，“羊致清和”。清和之年，需要在物质生活基本满足后，在精神上提出对“美”的追求，而在汉文字中“羊”与“美”相关。汉代许慎在《说文解字·羊》曰：“美，甘也。从羊，从大。羊在六畜主给膳，美与善同意。”意思是说，羊肉好吃，故在六畜中主要供人食用。羊肉又是非常可口的，这从“馐”、“羡”两字的本义及引申可以看到这一点。随着人类文化学在中国的发展，有学者提出了“羊人为美”的说法，于省吾先生在1963年1期《吉林大学社会科学学报》撰文指出：“早期美字象‘大’上戴四个羊角形，‘大’象人之正立形。”在中国的古代传说《山海经》中，有许多半人半羊，或一半为羊、一半为其他动物的神。如“东次三经”：“凡东次三山之首……其神状皆人身而羊角。”道教乙未年的生肖太岁杨仙，也是羊面人身，他的神像供奉在白云观的元辰殿中。传说中的教先民种植庄稼的后稷也与羊有关，其母姜塬生子后稷曾把他遗弃陋巷，幸有牛羊自动前来喂奶，后稷才得以生存下来。在西方《圣经》故事中，耶稣诞生第一个得到消息的是牧羊人;在阿拉伯世界、清真屠宰的羊肉是主要肉食。

二

吉祥如意事业发。“羊”与“阳”同音，汉刘熙《释名·释姿容》解释望羊中说：“羊，阳也。言阳气在上，举头高，似若望之然也”。因此“羊”又象征事业蒸蒸日上。《易经》认为：正月为泰卦，三阳近于下，冬去春来，阴消阳长，遂以“三阳开泰”为吉语。三阳开泰：农历正月初一清晨，是岁之首、月之首、日之首，是“泰”卦之象。寓意青春长在，好运长随。牧羊人视野开阔，望地上羊群宛若天上白云，因此古代有“羊为雨工”是司雨之神的说法。“羊”与“洋”同音，是得到各种赞誉最多的动物，如：美好、善良、吉祥、知礼、知孝，等等。“羊”和“善”有相通之处，所谓“善”就是心怀爱心，圆满地处理人际之间关系，这是一切事业有成就人的共有美德。如：在古代卿相、上大夫以羔为贽、贺生子以羊酒为礼、解仇怨以牵羊红酒化干戈、以肉祖牵羊示服、以刳羊盟示义、以打羊敬客为尊等等。总之，人们的生活中离不开羊。

但是，功高而谤兴，德高而毁来。羊对人的生活、人的事业有这么大的奉献，历史上却有“红羊劫”的说法，认为丙午、丁未多有灾之年，因为在五行中“丙、丁”为“火”，宋代靖康之变在这二年。在清朝末年，国家衰败，人民怨声载道。由于主持朝政的慈禧太后生肖为羊，人们就说属羊的人命不好，这是把对政治的好恶迁怒到生肖，是没有科学依据的。历史上生肖为羊的名人不少，如汉末政治家、军事家、诗人曹操;唐代皇帝太宗李世民;北宋文学家、史学家欧阳修;南宋抗金名将岳飞等。六十甲子是人为所制历法，与人间社会变化和天然灾害并无联系，偏要联系一起，就属无稽之谈。羊年，更应讲科学，不能忘记羊对科学的贡献。1997年2月27日，英国爱丁堡罗斯林研究所的科学家宣布，他们在7个月前利用无性繁殖方法（克隆）成功地培育出世界上第一只只有母亲没有父亲的小绵羊多利。这个“克隆羊”科学成就震惊了世界，标志着人类在生物工程、遗传学等方面的巨大成就，其轰动效应不亚于一颗原子弹的爆炸。克隆羊是人类成就，羊被克隆也说明“羊”与人的各项事业发展的密切关系。在喜迎羊年时，有一副对联说得好：“未时骄阳艳，羊岁淑景新”。

商店里各式各样的生肖羊玩偶

三

五羊衔穗风光美。在世界各地远古动物图画中，羊的形象都占相当大的比例。羊在中国古代传说中为五谷之神，有一天它从天宫来到人间，发现人类面有菜色，神情萎靡。究其原因，才知当时人类不会种粮。原来，天宫种粮储粮之技仅在天庭有，人类不得知，玉帝不愿与凡人共享食粮之福。神羊为了造福人间，把天上稻、稷、麦、豆、麻的种子衔在嘴里送到人间。人类才开始农耕生活，分享粮食美味，过上富足生活。广州别名“五羊城”，就与这个传说有关。旧日广州城内有五仙观，内奉五位仙人，像下有五只石羊。这五只羊神态各异，生动有趣，来庙上香者祀毕之后均愿把神羊抚摸一遍，以沾福气。时间长了，羊身竟被摸得晶莹、光滑，神采喜人。为了使这寓意幸福的传说长久流传，1959年广州市在越秀山公园五羊山上立了一座花岗石五羊雕塑。石雕高11米，底座直径8米。一只羊角微向上弯，长髯飘拂、双目炯炯有神，显得苍劲雄伟。其他四只仙羊围绕其旁，神情宜然。五羊衔穗的雕塑使羊城充满诗情画意，南国风光更加优美。来广州之人都会前来留影，领略神羊风采，这组雕塑是广州最有艺术特色的地标式的建筑。

农业国家，土地是人生存的根本。在中国古代，羊和土地紧密相连，被称为“土羊之神”，是事业发展的基础。《国语·鲁语下》有一则穿井得羊的故事：季桓子穿井，获如土缶，其中有羊焉。问孔子，答曰：“木石之怪曰夔、魍魉，水之怪曰龙、罔象，土之怪曰羊。”据《陇州图经记》记载：秦始皇到陇州，见有二只白羊相戏，见始皇而逃，始皇命追之，忽不见。始皇至，羊消失处成为了一土堆。始皇甚奇，命两羊现身。土堆蠕动而起，现俩白衣人跪拜皇帝曰：“臣非人，乃土羊之神也。以君至此，故来相谒。”说毕，化入土中不见。始皇大喜，认为这是可得天下之吉兆，命在陇州建土羊神庙，兹后事业大振。秦始皇修长城时，又命土羊神“化石为羊”，赶“羊”到山顶，羊变石而垒长城。在老北京的传说中，也有“西便群羊”的故事，石头变成羊，不用车拉人扛，而是变成羊被人赶着走，完成了紫禁城内大量汉白玉的用料要求。关于羊可变石的故事，最有名的是晋葛洪《神仙传》中黄初平（赤松子）“叱石成羊”，在金华山牧羊成仙的故事。石料是中国古代建筑的基础，叱石成羊是古代从事巨大工程时的一种幻想。因此，羊年是寓意事业兴旺大吉之年。

四

跪乳孝行堪当夸。百善孝为先，羊跪着吃母奶本是天性，可是在古人眼中这却与“善”本义相关。汉代董仲舒《春秋繁露·执贽》中这样赞美羊：“羔有角而不任，设备而不用，类好仁者;执之不鸣，杀之不谛（即啼），类死义者;羔食于其母，必跪而受之，类如礼者。故羊之为言犹祥与。”汉代王充《论衡·是应》记载了一个尧时的“神羊”传说：尧时有一位法务大臣皋陶，他有一只能辨善恶的独角神羊，每当判案决定罪在何方时，皋陶均让独角羊去识别。“有罪则触，无罪不触”所以“皋陶敬羊，起坐事之”。后世的法官们为了使自己具有羊的神力，皆戴羊角来判案，此风影响到秦汉。正因为羊具有如此之秉性，所以被人们赋予美、祥、仁、义、礼等象征意义。古人以羊为赞，羔裘为朝服，意思是德亦如羔羊。

在浩如烟海的各类古籍中，我们的先贤写了许多咏羊的诗歌，如唐代诗人李峤的五律《咏羊》、宋朝诗人梅尧臣的七律《江邻儿寄羊诗》、元朝诗人许有壬的五律《秋羊》、清朝诗人王士祯的七律《赵承旨画羊》均是咏羊的名作。最有名的咏羊诗出自南宋民族英雄文天祥之手，诗文为：“长髯主簿有佳名，首柔毛似雪明。牵引驾车如卫阶，叱教起石羡初平。出都不失君臣义，跪乳能知报母情。千载匈奴多收养，坚持苦节汉苏卿。”前四句是颂羊，后四句是赞汉武帝时期苏武以中朗将之身份出使匈奴被扣，匈奴王单于胁迫他投降，苏武至死不从。后被流放到北海牧羊，在匈奴地区牧羊十九年，始终保持民族气节，终得归汉。与羊有关的历史人物还有汉武帝时代由牧羊、牧民到治国的上林苑的牧羊人卜武，他以牧羊为业，几次在国家危难之时，慷慨捐助，周济流民。神话人物黄初平，十五岁时随道士进山牧羊，四十年未归。家人寻之，发现其叱石为羊，已经成仙。“叱石为羊”成为典故，经常出现在文学作品中，而这个归隐山中的黄初平也成为了有求必应、点石成金的“黄大仙”了。《东观汉记》中有一个“瘦羊博士”的故事：东汉建武皇帝每年腊日均赐给博士们每人一头羊，但羊有肥有瘦有大有小，有人建议杀羊分肉，以求平均。有一位叫甄宇的博士，抢先把最瘦小的一只羊取走，于是其他人也不争执了，而甄宇则留下了“瘦羊博士”的美名。后人用此语形容那些顾全大局、克己让人的人。

有关羊的成语有“羊踏菜园”比喻吃素出名的人偶食荤腥的自我调侃、“羊头狗肉”比喻表里不一、“亡羊补牢”比喻发生错误后及时加以补救、“羊质虎皮”比喻外强内弱，虚有其表、“羊狠狼贪”比喻狠毒贪婪、“歧路亡羊”比喻情况复杂误入迷途、“十羊九牧”比喻民少官多、“羝羊触藩”比喻进退两难、“告朔饩羊”比喻形同虚设以及常见的“羊落虎口”、“羊肠鸟道”、“如狼牧羊”等虽各有出处，但一望便知。关于羊的俗语“羊毛出在羊身上”、“羊群里的骆驼”等仍活跃在人们当前口中。以羊为地名也很普遍，如羊山、羊头岗、羊坊店、羊耳玉、羊圈头、羊奶沟门、羊房胡同、小羊圈胡同等。但有的地名是需经考证方知与羊有关，比如古地姜水，相传是炎帝出生之地，“姜”字与“羊”有关;甲骨文中的“羌”也曾是地名，也与羊有关。以羊为名的动植物也有很多，与羊有关的字也不少，不再列举。羊与中华饮食文化内容最多，其中以“鲜”字最为突出。“鲜”本是一种鱼的名字，可是在中国烹饪技术中是独到的用语，点明中国饮食在“酸、辣、苦、甜、咸”五味之外具有鲜味的特点。

总之，“羊 ”与“祥”有相通之典、与“阳”、“洋”有同音之缘、与“善”有相关之情、与“八”有顺居之位，乙未年是个充满希望和朝气的好年份！

作者系北京历史文化名城保护委员会专家团成员、北京中华文化学院兼职教授、北京市文史研究馆馆员

责任编辑 徐飞