瓠瓜高山栽培品种比较试验

邹宜静等

摘 要：比较分析了2种类型的6个瓠瓜品种在杭州高山露地栽培条件下的生育期、商品性和产量等性状指标。试验结果表明，长棒形品种以浙蒲6号和越蒲2号综合性状优良，在杭州高山地区具有极大推广前景。中棒形品种以浙蒲8号商品性较好，但产量相对偏低，可通过进一步研究其配套栽培技术来提高产量促进推广应用；越蒲1号目前不适合杭州市场消费习惯，但产量高，可作为外销储备品种。

关键词：瓠瓜；高山地区；品种比较

瓠瓜属葫芦科一年生攀缘草本植物，又名长瓜、蒲瓜、夜开花、葫芦等，是我国南方重要的蔬菜作物之一[1]，其产量高、经济效益好，在浙江各地发展效益农业中发挥了重要作用[2]。瓠瓜是杭州市夏季自产自销的主要蔬菜之一，由于其不适宜高温季节平地栽培，形成了每年7～8月的供应淡季，而高山栽培能较好地解决这一问题，因此瓠瓜也是杭州市高山蔬菜的首选作物之一。在当前“大市场、大流通”的带动下，消费者对瓠瓜类型的需求也趋向多样性，现以长棒形（长35～45 cm）和市场新兴消费类型的中棒形（长25～35 cm）两种为主。为比较不同类型的瓠瓜品种在杭州市高山地区种植的适应性，特设置该试验，现将试验结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试品种6个：改良杭州长瓜、浙蒲2号、浙蒲6号、浙蒲8号均由浙江省农业科学研究院蔬菜研究所提供；越蒲1号、越蒲2号由浙江省绍兴市农业科学研究院提供，以浙蒲2号为对照（CK）。其中，浙蒲8号和越蒲1号为中棒形品种，改良杭州长瓜、浙蒲2号、浙蒲6号、越蒲2号为长棒形品种。

1.2 试验设计

试验于2013年在临安市清凉峰镇浪广村浪源高山蔬菜专业合作社基地进行，海拔880 m，前作为冬闲田，上年种植菜豆；采用随机区组排列，3次重复，小区面积33.35 m2，每小区种植60株；按照当前高山瓠瓜市场需求期设置播种期，5月21日播种，大棚穴盘育苗，6月4日移栽，露地栽培，畦宽1.6 m，双行种植，株距0.7 m，667 m2种植1 200株，搭“人”字架，主蔓高1.0 m时摘心，其他按照高山瓠瓜常规栽培技术管理。

生长期间观察记录各品种的生育期、瓜条性状、产量、病害等。

2 结果与分析

2.1 各参试品种生育期比较

从表1可以看出，参试的6个品种的生育期相近，始花期浙蒲6号、浙蒲8号和越蒲1号相同，均比对照浙蒲2号早1 d，越蒲2号和改良杭州长瓜与对照相同；越蒲1号早熟性最好，比对照早1 d采收，浙蒲8号和越蒲2号次之，始收期与对照相同，浙蒲6号和改良杭州长瓜均比对照晚熟。高山瓠瓜的采收期一般在45～50 d，因持续高温干旱天气影响了植株后期长势，因此，本试验中各品种均于8月17日提早结束采收。

2.2 各参试品种瓜条商品性和抗病性比较

从田间观察看，植株生长势以浙蒲6号和浙蒲8号最旺；各品种瓜色均较好，阴阳面色差小，越蒲1号表皮淡绿，其他各参试品种与对照浙蒲2号一致，表皮绿色；瓜上下均匀度以浙蒲系列3个品种为好，尤以浙蒲6号最均匀，杭州长瓜是改良提纯种，因此商品性也与浙蒲系列相似。从瓜条性状看，瓜条纵径以对照浙蒲2号最长，为41.5 cm，浙蒲6号次之，越蒲1号最短，比对照短6.9 cm，其次是浙蒲8号；各参试品种的瓜条横径均比对照浙蒲2号粗，以越蒲1号最粗，达6.72 cm，越蒲2号次之，比对照粗0.8 cm。单瓜质量以越蒲1号最大，平均单瓜质量比对照浙蒲2号大19.4 g，浙蒲6号仅次于对照，其他各参试品种单瓜质量均低于对照。试验中枯萎病各品种均未发生，白粉病发生情况差异不明显，均为前期轻度发生，中期中度发生（表2）。

2.3 各参试品种产量比较

由表3 可知，各参试品种产量差异不明显，均达到了一般高山瓠瓜产量水平，以越蒲1 号最高，为3 094 kg/667 m2，对照浙蒲2号次之，越蒲1 号比对照浙蒲2号增产4.6%，其他4个品种均低于对照，越蒲2号、浙蒲6 号和改良杭州长瓜比对照分别减产3.3%、4.3%和5.4%；浙蒲8号产量最低， 667 m2 产量为2 644 kg，比对照减产10.6%。

3 结论与讨论

从本试验结果看，综合产量、商品性、瓜形等因素分析，长棒形品种中以浙蒲6号和越蒲2号最为理想，在杭州市高山地区具有极大推广前景。与对照浙蒲2号相比，浙蒲6号色泽更好、瓜条略短更符合市场要求，在高山栽培时均能表现较高的产量水平和更好的商品性；试验中浙蒲2号产量较高，但结合前几年试种情况，在高山瓠瓜生产中偏早种植（4月下旬播种）时，浙蒲6号明显优于浙蒲2号，偏迟种植（6月上旬播种）时，浙蒲2号相对优于浙蒲6号。中棒形品种越蒲1号相对较粗，而杭州地区喜食细长瓠瓜品种，故其不适合杭州市场的消费习惯，但产量高，可作为高山种植外销品种储备；浙蒲8号虽然产量相对偏低，但相比浙蒲6号瓜条更短，瓜横径相近，极受杭州市场消费者青睐，因此可进一步试验并研究其配套栽培技术，以提高产量促进推广应用。

参考文献

[1] 王毓洪，皇甫伟国，黄芸萍.瓠瓜高山无公害生产技术[J]. 中国瓜菜，2006（3）：34-36.

[2] 王秋萍，吴晓花.浙江省瓠瓜品种应用现状及潜力品种推荐[J].长江蔬菜，2009（23）：4-5.

摘 要：比较分析了2种类型的6个瓠瓜品种在杭州高山露地栽培条件下的生育期、商品性和产量等性状指标。试验结果表明，长棒形品种以浙蒲6号和越蒲2号综合性状优良，在杭州高山地区具有极大推广前景。中棒形品种以浙蒲8号商品性较好，但产量相对偏低，可通过进一步研究其配套栽培技术来提高产量促进推广应用；越蒲1号目前不适合杭州市场消费习惯，但产量高，可作为外销储备品种。

关键词：瓠瓜；高山地区；品种比较

瓠瓜属葫芦科一年生攀缘草本植物，又名长瓜、蒲瓜、夜开花、葫芦等，是我国南方重要的蔬菜作物之一[1]，其产量高、经济效益好，在浙江各地发展效益农业中发挥了重要作用[2]。瓠瓜是杭州市夏季自产自销的主要蔬菜之一，由于其不适宜高温季节平地栽培，形成了每年7～8月的供应淡季，而高山栽培能较好地解决这一问题，因此瓠瓜也是杭州市高山蔬菜的首选作物之一。在当前“大市场、大流通”的带动下，消费者对瓠瓜类型的需求也趋向多样性，现以长棒形（长35～45 cm）和市场新兴消费类型的中棒形（长25～35 cm）两种为主。为比较不同类型的瓠瓜品种在杭州市高山地区种植的适应性，特设置该试验，现将试验结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试品种6个：改良杭州长瓜、浙蒲2号、浙蒲6号、浙蒲8号均由浙江省农业科学研究院蔬菜研究所提供；越蒲1号、越蒲2号由浙江省绍兴市农业科学研究院提供，以浙蒲2号为对照（CK）。其中，浙蒲8号和越蒲1号为中棒形品种，改良杭州长瓜、浙蒲2号、浙蒲6号、越蒲2号为长棒形品种。

1.2 试验设计

试验于2013年在临安市清凉峰镇浪广村浪源高山蔬菜专业合作社基地进行，海拔880 m，前作为冬闲田，上年种植菜豆；采用随机区组排列，3次重复，小区面积33.35 m2，每小区种植60株；按照当前高山瓠瓜市场需求期设置播种期，5月21日播种，大棚穴盘育苗，6月4日移栽，露地栽培，畦宽1.6 m，双行种植，株距0.7 m，667 m2种植1 200株，搭“人”字架，主蔓高1.0 m时摘心，其他按照高山瓠瓜常规栽培技术管理。

生长期间观察记录各品种的生育期、瓜条性状、产量、病害等。

2 结果与分析

2.1 各参试品种生育期比较

从表1可以看出，参试的6个品种的生育期相近，始花期浙蒲6号、浙蒲8号和越蒲1号相同，均比对照浙蒲2号早1 d，越蒲2号和改良杭州长瓜与对照相同；越蒲1号早熟性最好，比对照早1 d采收，浙蒲8号和越蒲2号次之，始收期与对照相同，浙蒲6号和改良杭州长瓜均比对照晚熟。高山瓠瓜的采收期一般在45～50 d，因持续高温干旱天气影响了植株后期长势，因此，本试验中各品种均于8月17日提早结束采收。

2.2 各参试品种瓜条商品性和抗病性比较

从田间观察看，植株生长势以浙蒲6号和浙蒲8号最旺；各品种瓜色均较好，阴阳面色差小，越蒲1号表皮淡绿，其他各参试品种与对照浙蒲2号一致，表皮绿色；瓜上下均匀度以浙蒲系列3个品种为好，尤以浙蒲6号最均匀，杭州长瓜是改良提纯种，因此商品性也与浙蒲系列相似。从瓜条性状看，瓜条纵径以对照浙蒲2号最长，为41.5 cm，浙蒲6号次之，越蒲1号最短，比对照短6.9 cm，其次是浙蒲8号；各参试品种的瓜条横径均比对照浙蒲2号粗，以越蒲1号最粗，达6.72 cm，越蒲2号次之，比对照粗0.8 cm。单瓜质量以越蒲1号最大，平均单瓜质量比对照浙蒲2号大19.4 g，浙蒲6号仅次于对照，其他各参试品种单瓜质量均低于对照。试验中枯萎病各品种均未发生，白粉病发生情况差异不明显，均为前期轻度发生，中期中度发生（表2）。

2.3 各参试品种产量比较

由表3 可知，各参试品种产量差异不明显，均达到了一般高山瓠瓜产量水平，以越蒲1 号最高，为3 094 kg/667 m2，对照浙蒲2号次之，越蒲1 号比对照浙蒲2号增产4.6%，其他4个品种均低于对照，越蒲2号、浙蒲6 号和改良杭州长瓜比对照分别减产3.3%、4.3%和5.4%；浙蒲8号产量最低， 667 m2 产量为2 644 kg，比对照减产10.6%。

3 结论与讨论

从本试验结果看，综合产量、商品性、瓜形等因素分析，长棒形品种中以浙蒲6号和越蒲2号最为理想，在杭州市高山地区具有极大推广前景。与对照浙蒲2号相比，浙蒲6号色泽更好、瓜条略短更符合市场要求，在高山栽培时均能表现较高的产量水平和更好的商品性；试验中浙蒲2号产量较高，但结合前几年试种情况，在高山瓠瓜生产中偏早种植（4月下旬播种）时，浙蒲6号明显优于浙蒲2号，偏迟种植（6月上旬播种）时，浙蒲2号相对优于浙蒲6号。中棒形品种越蒲1号相对较粗，而杭州地区喜食细长瓠瓜品种，故其不适合杭州市场的消费习惯，但产量高，可作为高山种植外销品种储备；浙蒲8号虽然产量相对偏低，但相比浙蒲6号瓜条更短，瓜横径相近，极受杭州市场消费者青睐，因此可进一步试验并研究其配套栽培技术，以提高产量促进推广应用。

参考文献

[1] 王毓洪，皇甫伟国，黄芸萍.瓠瓜高山无公害生产技术[J]. 中国瓜菜，2006（3）：34-36.

[2] 王秋萍，吴晓花.浙江省瓠瓜品种应用现状及潜力品种推荐[J].长江蔬菜，2009（23）：4-5.

摘 要：比较分析了2种类型的6个瓠瓜品种在杭州高山露地栽培条件下的生育期、商品性和产量等性状指标。试验结果表明，长棒形品种以浙蒲6号和越蒲2号综合性状优良，在杭州高山地区具有极大推广前景。中棒形品种以浙蒲8号商品性较好，但产量相对偏低，可通过进一步研究其配套栽培技术来提高产量促进推广应用；越蒲1号目前不适合杭州市场消费习惯，但产量高，可作为外销储备品种。

关键词：瓠瓜；高山地区；品种比较

瓠瓜属葫芦科一年生攀缘草本植物，又名长瓜、蒲瓜、夜开花、葫芦等，是我国南方重要的蔬菜作物之一[1]，其产量高、经济效益好，在浙江各地发展效益农业中发挥了重要作用[2]。瓠瓜是杭州市夏季自产自销的主要蔬菜之一，由于其不适宜高温季节平地栽培，形成了每年7～8月的供应淡季，而高山栽培能较好地解决这一问题，因此瓠瓜也是杭州市高山蔬菜的首选作物之一。在当前“大市场、大流通”的带动下，消费者对瓠瓜类型的需求也趋向多样性，现以长棒形（长35～45 cm）和市场新兴消费类型的中棒形（长25～35 cm）两种为主。为比较不同类型的瓠瓜品种在杭州市高山地区种植的适应性，特设置该试验，现将试验结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试品种6个：改良杭州长瓜、浙蒲2号、浙蒲6号、浙蒲8号均由浙江省农业科学研究院蔬菜研究所提供；越蒲1号、越蒲2号由浙江省绍兴市农业科学研究院提供，以浙蒲2号为对照（CK）。其中，浙蒲8号和越蒲1号为中棒形品种，改良杭州长瓜、浙蒲2号、浙蒲6号、越蒲2号为长棒形品种。

1.2 试验设计

试验于2013年在临安市清凉峰镇浪广村浪源高山蔬菜专业合作社基地进行，海拔880 m，前作为冬闲田，上年种植菜豆；采用随机区组排列，3次重复，小区面积33.35 m2，每小区种植60株；按照当前高山瓠瓜市场需求期设置播种期，5月21日播种，大棚穴盘育苗，6月4日移栽，露地栽培，畦宽1.6 m，双行种植，株距0.7 m，667 m2种植1 200株，搭“人”字架，主蔓高1.0 m时摘心，其他按照高山瓠瓜常规栽培技术管理。

生长期间观察记录各品种的生育期、瓜条性状、产量、病害等。

2 结果与分析

2.1 各参试品种生育期比较

从表1可以看出，参试的6个品种的生育期相近，始花期浙蒲6号、浙蒲8号和越蒲1号相同，均比对照浙蒲2号早1 d，越蒲2号和改良杭州长瓜与对照相同；越蒲1号早熟性最好，比对照早1 d采收，浙蒲8号和越蒲2号次之，始收期与对照相同，浙蒲6号和改良杭州长瓜均比对照晚熟。高山瓠瓜的采收期一般在45～50 d，因持续高温干旱天气影响了植株后期长势，因此，本试验中各品种均于8月17日提早结束采收。

2.2 各参试品种瓜条商品性和抗病性比较

从田间观察看，植株生长势以浙蒲6号和浙蒲8号最旺；各品种瓜色均较好，阴阳面色差小，越蒲1号表皮淡绿，其他各参试品种与对照浙蒲2号一致，表皮绿色；瓜上下均匀度以浙蒲系列3个品种为好，尤以浙蒲6号最均匀，杭州长瓜是改良提纯种，因此商品性也与浙蒲系列相似。从瓜条性状看，瓜条纵径以对照浙蒲2号最长，为41.5 cm，浙蒲6号次之，越蒲1号最短，比对照短6.9 cm，其次是浙蒲8号；各参试品种的瓜条横径均比对照浙蒲2号粗，以越蒲1号最粗，达6.72 cm，越蒲2号次之，比对照粗0.8 cm。单瓜质量以越蒲1号最大，平均单瓜质量比对照浙蒲2号大19.4 g，浙蒲6号仅次于对照，其他各参试品种单瓜质量均低于对照。试验中枯萎病各品种均未发生，白粉病发生情况差异不明显，均为前期轻度发生，中期中度发生（表2）。

2.3 各参试品种产量比较

由表3 可知，各参试品种产量差异不明显，均达到了一般高山瓠瓜产量水平，以越蒲1 号最高，为3 094 kg/667 m2，对照浙蒲2号次之，越蒲1 号比对照浙蒲2号增产4.6%，其他4个品种均低于对照，越蒲2号、浙蒲6 号和改良杭州长瓜比对照分别减产3.3%、4.3%和5.4%；浙蒲8号产量最低， 667 m2 产量为2 644 kg，比对照减产10.6%。

3 结论与讨论

从本试验结果看，综合产量、商品性、瓜形等因素分析，长棒形品种中以浙蒲6号和越蒲2号最为理想，在杭州市高山地区具有极大推广前景。与对照浙蒲2号相比，浙蒲6号色泽更好、瓜条略短更符合市场要求，在高山栽培时均能表现较高的产量水平和更好的商品性；试验中浙蒲2号产量较高，但结合前几年试种情况，在高山瓠瓜生产中偏早种植（4月下旬播种）时，浙蒲6号明显优于浙蒲2号，偏迟种植（6月上旬播种）时，浙蒲2号相对优于浙蒲6号。中棒形品种越蒲1号相对较粗，而杭州地区喜食细长瓠瓜品种，故其不适合杭州市场的消费习惯，但产量高，可作为高山种植外销品种储备；浙蒲8号虽然产量相对偏低，但相比浙蒲6号瓜条更短，瓜横径相近，极受杭州市场消费者青睐，因此可进一步试验并研究其配套栽培技术，以提高产量促进推广应用。

参考文献

[1] 王毓洪，皇甫伟国，黄芸萍.瓠瓜高山无公害生产技术[J]. 中国瓜菜，2006（3）：34-36.

[2] 王秋萍，吴晓花.浙江省瓠瓜品种应用现状及潜力品种推荐[J].长江蔬菜，2009（23）：4-5.