大圩古镇 时光逆流之旅

文·图/白英

大圩古镇 时光逆流之旅

文·图/白英

日落西山啊哩哩，散了圩咯啊哩哩。

欢欢喜喜啊哩哩，回家去喽啊哩哩。

啊哩哩啊哩哩，赶圩归来啊哩哩……

民歌《赶圩归来啊哩哩》

初到山奇水秀的桂林，就听说漓江边上有一座千年古镇——大圩。这个大圩当年曾以其“大”，成为广西四大圩镇（宾阳的芦圩、苍梧的戎圩、贵港的桥圩）之最。今天虽小雨，我却难抑探寻古镇的兴奋之情，不必说狭窄的石板街巷，更不必说光滑的古桥石栏，踏进古镇，扑面而来的陈年旧香气息仿佛一下就把我揽进怀里，让我顿感回到了从前那个光影斑驳的岁月里。

三面环水的宁静古镇

从桂林三里店转盘搭乘去大圩的班车，也就是十来公里的路程就到了。眼前的大圩，古色古香，安宁静谧。它北临漓江，南靠磨盘山，东是潮田新河，西接相思江，一个三面环水一面靠山的地方，真是“村前漓江环绕，如玉带青罗；村后奇峰雄起，似龙腾虎跃”，难得的一个自在的去处。这个特殊的地理位置，使它在北宋时就成为商业繁荣的集镇和水运枢纽，有“逆水行舟上桂林，落帆顺流下广州”之说。

走在大圩古镇旧旧的、窄窄的路上，看着街道两边古老的民宅，依稀可以感觉到当年的裕饶。漓江的水静静地从大圩古镇旁边流过。听老人讲，大圩地处水路交通枢纽的核心位置，当年每逢圩日，人来人往1万不止，光泊在码头的船就多达二三百艘，曾有“小桂林”之称，不难想象，上溯百年，甚至千年，这里是何等的繁荣与富足。而今，虽然失去了昔日的嘈杂与熙攘，但在一座座砖木、石木结构的斑驳建筑物里，依然可以寻到远去的文明，依旧可以听到历史的涛声中飞溅的浪花声里对大圩的铭记。

这天不是周末，古镇上没什么游客，显得非常宁静。小镇上没有充满情调的酒吧，没有人山人海的游客，唯有古朴和安静，给人以祥和的感觉。古镇的一座座明清时期的建筑还是原来的模样，只是家家都在门口挂上了红灯笼和摆上小摊出售一些纪念品，高高低低的屋檐下，长满了苔藓，经年的雨滴跌落青石的台阶上，“激”出了一个又一个的石洞，“水滴石穿”在这里到处可以看见。白发苍苍的老人斜身倚在门前的石凳上，淡然地看着陌生的游人。扫视了古镇的左右，我的脚步声不由得低落了下来，一种无法言说的感觉溢满心头， 第一次感觉自己的到来是多么的多余。也许，我的踏街而入，已经惊扰了它的宁静。

油光水滑的青石板古街

大圩古镇顺着漓江绵延2公里长，中间是一条古韵犹存的老街，地上的青石板油光水滑，不知踏过多少商贾和游人，脚步和岁月把它打磨得闪闪发亮，见证小镇曾经的繁荣和沧桑。小街最宽处不超过3米，窄处就2米，挑出来的瓦檐仿佛就要相碰。两边民居多为二层砖木结构，基本还保持几十年甚至百年前原样。房门是一排木板，早晨把木板拿掉，家里的一切是透明的；到了晚上，再把木板装上，就与外界隔绝了。每栋房子设计十分合理，集商住于一身，均由门前、天井、正房、厢房、后院组成。靠街的一般作铺面从事商业，有楼梯可上二层。正房后有门可到后院，有石阶可到江边取水、洗衣服。虽小巧逼仄，却也有些与众不同的情调。

1 漓江古镇。2 伫立。3 廊檐相拥。

古街最有特点的是每隔几十米，就会有一道高墙相隔，高墙有厚重结实的门框，门框上有旧迹，说明过去年历史的万寿桥。老桥两边各有20余级台阶，桥面以青石板嵌成，两侧有1米左右矮护墙。桥四角有四柱，柱头有造型美观别致的石狮。此桥单拱昂立，横跨马河与漓江交汇处，远望似青龙卧江，近看桥影如月，与两岸古朴的民居相依，颇具小桥流水的典雅妩媚。

走上万寿桥，拱面和石阶经过百年风雨部分已塌陷位移，桥体显得老态龙钟。桥面磨得溜光发亮，而石缝里层层叠叠的青草却顽强地伸展着柔弱的身段，在湿润的风中轻轻摇曳。桥头两边各有几棵碗口粗、生机盎然的榕树，给苍老的石拱桥带来缕缕生机。有多少才子佳人伫立于此看风景，在不经意间成为风景中的风景呢？有多少商客游人带着各自不同的心情，走过桥上的风风雨雨呢？曾经的华章，已成过往云烟。如今古桥依然静默地伫立着，守护着曾经的繁荣与如今的肃静。

万寿桥旁一侧的河滩就是大圩的主要圩场。过去沿河密集分布着卖米码头、鼓楼码头、秦聚利码头、五福码头等10多个码头。一个个码头分别与镇区垂直而伸入江中，码头多用料石镶砌，皆伸入江底，浮出水面的长方形平台，显得小巧玲珑，古朴秀美。码头顺江排列，而两者之间却并不等距，具有一种错落美感，码头靠岸的一端，多连有一段平地，均有巷道相通，依坡砌级，石板铺路，高墙夹拥，天光一线，或古榕浓荫，或龙亭飞角，或丹桂飘香，或凤竹摇曳，给码头平添一种纵深感和活力。

繁华过眼 古风淡然

曾经有过门。在这些大门的门楣上端多镶嵌有长方形石匾，上面镌刻着不同字体的“永安门”，或“泗水钟祥”，或“太平门”，或“瑞霭瀛洲”等吉祥词句，使古街道不仅有了防火防盗功能，还增添了不少文化的氛围，寄托着当地人祈愿能在仙境般的田园生活中代代永安、岁岁太平。

踏着石板路漫步在古镇老街，沿街现在还保留着的许多竹编作坊、草鞋作坊、草医诊室、老理发店等古老店铺，仿佛在诉说着一个又一个古老的故事。房前有闲着无事的老人，或是坐在街边看些发黄的老书，或是聚集在一起喝茶打牌，平静地生活着、守望着这最后的古老。街上间或有肩上站着两只鱼鹰的渔夫穿着草鞋，从你身边走过，去江边捕鱼；还有相邻的妇女在悠闲地拉着家常，脚边是酣睡的鸡鸭猫狗，时间仿佛在这里放慢行进的脚步，生活显得非常平静，然而却很温馨。

青砖黑瓦，静默宁静。你千万别以为古镇小气，和镇上的人交谈，他们会给你讲当年古镇四大家、八中家、二十四小家的辉煌。随意进入街口的一栋老宅。这是当年四大家之一的周家老宅，当年为武状元贺喜的木匾静静地放在那里，不过早已斑驳得不成样子了。院里看似不起眼的一口大石缸，竟然是乾隆十三年的老物件，在这栋民宅里处处透露出

青龙卧江影如月

蜚声全国乃至东南亚的电影《刘三姐》有一组这样的镜头：刘三姐和阿牛哥乘坐小船横穿漓江，定情在一座古老的石桥下。在大圩古镇，顺着青石板路一直往东走，走出老街就会看到电影中的这座古老的石桥，这就是已有400多古意，就连那根深叶茂的大铁树也有三四百年的树龄了。

1 老街道。2 太平盛世。3 古香门楼。4烟雨漓江。5老屋。6酒香不怕巷子深。7街头的小人书。8老态龙钟。

这个百年老宅，曾住过十几代人，如今留守老宅的女主人78岁阿婆，面庞清瘦，眉目却依然清秀，一看就是当年的美人。她人很精神，非常健谈，说起旧年往事，仿佛回到从前。在她的指引下我参观了她的百年老宅。主人的卧室，结构非常考究，像是一个“回”字，上面是露天采光的，四周都是用上好的木料修建，整个古宅保存着八扇完美的木门，每扇门雕刻的图案都不一样，民间传说故事“老鼠偷油”、“龙凤呈祥”等历历在目，房子遗留下的痕迹依旧保持着曾经的辉煌。

明朝的才子解缙有《大圩》一诗是这样写的：“大圩江上芦田寺，百尺深潭万竹围。柳店积薪晨昏后，壮人荷叶裹盐归。”真实地描绘了当年此地的自然景致、生活场景和商贸繁华景象。阿婆告诉我，诗中说的壮人，不是壮族人，而是家中的汉子。汉子要亲自操持家务，买盐回家，那么汉子们的女人到哪里去了呢？解缙诗中到此戛然而止。阿婆说，当地有女人做生意的习俗，大圩的汉子对于女人抛头露面习以为常，非但不予歧视，反而呵护关爱有加，这种关爱，不是关在屋子里自己爱，而是让其张扬个性、尽情发挥。这家的阿婆一定如此，如今，悠然地洗菜濯衣，想必是见惯了繁华的，所以才有这般平静的神色和目光，一如“惯看秋月春风”的处变不惊。

古味惹沉酣

行走在这条老街，只是觉得小镇上的住户很悠闲也很友好。不觉已到饭点，小街的空气里飘起了诱人的美味儿，家家户户在老屋的前厅摆起了饭桌。我刚好走过一户酿酒深宅，这户的主人是一位上了年纪的老伯，见我门前经过，也不管认识不认识热情地招呼起来：“进来吃饭吧！”一声真诚的招呼，让我顿时有了家人一般的亲近感。我也不推辞，趁机坐下来，也好品尝一下真正的漓江原味美食。

坐定细看，老屋里几十坛大酒缸摆在眼前，一股酒香扑鼻而来。主人好客，舀出一碗酒，叫我品尝。轻呷一口，满口余香，不由得赞叹一声：“好酒！真是酒香不怕巷子深！”老伯自豪地说，这是自酿的漓江米酒，只有采用清澈澄碧且无怪味杂质的漓江水、漓江出产的优质大米、自制精选的酒曲，贮存在漓江边冬暖夏凉的老屋中，酒质才能这样的醇和芳香。老伯知我远道而来，特意给我新做了几个看家菜，有漓江啤酒鱼、清蒸剑骨鱼、笋干炒腊肉、香菇酿还有艾叶粑粑，我看一眼就陶醉无比。特别是漓江啤酒鱼，满满一盘，色泽鲜亮。可是我刚一下筷便惊讶地发现，鱼鳞竟然没刮掉，在汤汁中闪着银光。老伯说，这是漓江啤酒鱼的一大特色，不刮鱼鳞，提升鲜味，风味更佳。我半信半疑地夹起一块鱼肉放进嘴里，鲜美的滋味刺激着味蕾，没想到鱼皮竟然这么好吃。鱼鳞被炸成一层脆壳，又蘸满了酱汁，真正是一次全新的美食体验。鱼肉香嫩可口，并且没有腥味，啤酒和鱼肉的香味令人胃口大开。看我吃得如此惬意，老伯脸上满是笑意。他说，漓江啤酒鱼的用料全是本地独有的，鱼是产自漓江的鲤鱼，这种鱼生于山清水秀之处，鱼肉格外鲜美。用漓江水烹煮，滋味绝佳。所以，今天吃到此味，你不枉来大圩。我品尝着这一桌独特的美味，眼前是漓江水、两岸青山、古朴的小镇，耳边仿佛清晰地听到刘三姐优美的歌声：“唱山歌，这边唱来那边和。山歌好比春江水，不怕滩险弯又多……”是啊，这道美味于我来说，除了是口福，何尝不是一次惬意的心灵旅程呢？抬眼望去，石板路上，恬静的老妪和调皮的孩童惬意而行，留下那一串串悠远绵延的脚步声，恰似古村里跳跃的音符，经年不息地演奏天人合一的轻歌曼曲……

TIPS

交通：桂林市区去大圩古镇只有15公里的路程，在桂林火车站旁边的桂林长途汽车总站坐开往冠岩的专线车，40分钟左右即可到达，票价4.5元左右。也可以直接在三里店乘坐小巴，票价2-3元。节假日期间可能会涨价。

票价：古镇不设门票，自由参观。

美食：大圩镇饮食文化具有浓郁的地方特色，以漓江清水鱼为主。大圩古镇的酿酒从明代开始就很出名，酒的度数从28度到55度不等，口感纯正、醉也不上头。

住宿：建议回桂林市区住宿。

周边景点：阳朔、父子岩、熊村、古东瀑布。