小树莓 大健康——记新乡市人大代表、生命果有机食品股份有限公司董事长葛章春

◎王德亮

2014年10月19日上午，中国国际树莓蓝莓高峰论坛在封丘县生命果有机食品股份有限公司顺利举行，来自9个国家的代表和中央7个部委的领导、世界树莓种植大国的专家及公司负责人等200多名专业人士出席论坛。为何这么高规格的论坛会选择在一个豫北小县城举办？是什么吸引了他们？这一切还得从本文主人翁身上找答案。

重机托起脱贫梦

出生于封丘县留光镇寺上村一个农民家庭的葛章春，童年和少年都是在饥饿中度过的。因为他的家乡地处黄河滩区，限制工业发展，重点发展农业。但因滩区土地沙化，即使风调雨顺收获不了多少粮食，加之非旱即涝，乡亲们的生活都很贫困。为了生计，为了不再挨饿，为了改变贫穷的人生，1979年春，14岁的葛章春怀揣着母亲卖鸡蛋攒下的15元钱外出闯荡了，他的第一站来到了洛阳。过去连县城都没有到过的他，当走出洛阳火车站时，面对这个大城市一时不知所措，茫然之下，他甚至有转身回家的念头。好马不吃回头草！生性倔强的葛章春开始在这个城市四处闯荡。

苦难磨砺着葛章春，命运却总是偏爱有梦想的人。他以破釜沉舟的决心和胆识，凭着封丘人能吃苦、重诚信的特点，经过多年的艰苦拼搏，逐步在洛阳设备维修行业站住了脚。

1985年，一次偶然的机会，葛章春与长垣县的几个同行走到了一起，在长垣县联合建起了一家起重机械厂。由于国家政策好，业务又熟，他们的企业像雪球般越滚越大。没几年，起重机械厂的年产值已达数千万元。这时的葛章春已彻底改变了自己的命运，成为一个名副其实的企业家。

上世纪90年代初，封丘县委、县政府实施了“回归”工程，号召在外地事业有成的企业家回乡创业。葛章春积极响应政府号召，于1999年在家乡投资兴建了河南中原重工制造有限公司。那些日子，葛章春的心情格外激动，他终于开始用自己的才智和财富，为家乡作贡献了！

回到家乡办企业后，葛章春的企业发展速度之快令他自己也想不到。企业年产值由1000万、2000万增加到了5000万、6000万，固定资产由四五百万元，猛增到四五千万元，企业也由1家发展到现在的2家。

树莓铺筑致富路

企业的成功让葛章春过上了安稳的日子。但当看到家乡亲戚朋友还不富裕时，他意识到，不能这样安于现状，不能满足于自己的小富，而要帮助乡亲们改变现状，共同富起来。

经过一番调查，在中科院国家973项目首席科学家张佳宝的推荐下，葛章春了解到树莓产业发展潜力非常大，开发前景十分广阔。如果能规模化种植经营，不仅能让家乡父老有钱赚，而且对于今后企业转型也是一个有益尝试。想到这些，葛章春那颗心又“不安分”起来。

经过深思熟虑精心准备，葛章春于2009年年初，投资5.86亿元成立了生命果有机食品股份有限公司，秉承“做大做强树莓产业，确保农民增收致富”的经营宗旨，以“政府+科研+公司+合作社（农户）+基地”的产业链为发展模式，走出了一条“以工补农，以工促农”的经营发展之路。截至目前，参与基地建设的农户达2000余户，基地辐射带动农户7000余户，实现订单种植面积5万亩，亩均纯收入达到了8000元以上。为了树莓种植户的增收，他主动提高树莓鲜果收购价格，使种植户亩均收入达到1万元以上。特别是对合作社种植户无偿供应树苗、免费技术指导等一系列扶持政策，使该公司累计为种植户支出2千多万元，极大地提高了农民种植树莓的积极性。

20多年的办企之路，使葛章春明白，企业要生存，产品就必须有竞争力。在他的领导下，公司先后与中国农业大学、中科院南京土壤研究所、中科院植物研究所等10余家国内外知名大学和科研院所建立了长期合作关系。目前，公司拥有自主研发具有国内领先水平的技术成果3项，各类专利15项，其研制的“树莓发酵菌株及树莓酒生产新技术”取得了国家发明专利。该公司还成立了中国树莓技术研究中心和中国树莓专业学术委员会，建立了3个有机树莓标准化种植基地、1个世界一流的树莓加工厂、树莓博物院和种苗基地，另外还组建带动成立树莓种植专业合作社38个，辐射全省5个市县，有机树莓种植面积已达6万亩。

目前，生命果有机食品股份有限公司可生产树莓酒、树莓果汁、树莓真空速冻干果、果片、果酱等系列产品。这些树莓产品采用世界最先进的瑞士布赫榨汁设备和高科技工艺加工，采用日本环宇制罐等世界一流企业提供的灌装设备进行灌装和包装。所有产品全部通过了无公害农产品认证、有机转换认证、绿色食品认证、国际ISO9001质量管理体系认证和国际ISO22000食品安全管理体系认证。公司坚持严格的科学管理，产品品质从有机种植到生产制造，不加糖、不加色素、不加防腐剂，100%原汁原味，确保“舌尖上的安全”。据中国科学院、中国农业大学以及世界树莓联盟等科研机构借助现代科学的研究进一步表明，树莓富含天然超氧化物歧化酶（SOD）、花青素、鞣花酸、水杨酸、维生素E、维生素D、覆盆子酮以及人体所需的18种氨基酸等，常食用可降血压、降血脂、降血糖、解酒醒酒、预防心脑血管疾病、提高人体免疫力、延缓衰老等。因富含营养和功能成分的多样性，树莓被联合国粮农组织审定为“第三代黄金水果”，人称“生命果”。另有报道，欧美、日、韩等国家和地区权威机构的研究表明，树莓具有明显的抗癌、防癌等功效，其根、茎、叶、籽均可入药，开发前景十分广阔。丰富的产品类别使树莓产业链越拉越长，生产的树莓酒、树莓果汁、树莓真空速冻干果、果片、果酱等系列产品长期出口欧美等发达国家。

国外树莓专家在生命果参观学习

至此，我们可以梳理出2014年10月19日，以“生命果健康梦”为主题的国际性论坛为什么选择在了封丘召开的答案。值得一提的是，此次论坛上，生命果有机食品股份有限公司还和中国农业大学、中科院南京土壤研究所等50余家单位，共同发起成立了“中国树莓产业技术创新战略联盟”。

爱心浸润桑梓情

丰富的人生经历，让葛章春对金钱有着自己的理解。他认为，人活一世应该给社会留下些值得纪念的东西，这比留下巨额资产更有意义。由于深知农民和贫困的感受，所以，他在自己力所能及的情况下，总是首先考虑别人。

对孤寡老人，每到逢年过节，葛章春都会抽出时间按时送去米面肉和其他生活品进行慰问。2006年至2009年给留光乡所有老党员、老干部、老红军送去过年礼品和每人100元现金。从2006年开始，他积极响应“金秋助学”活动，每年出资1万元；这一年的秋天，当得知村里有个孩子好不容易考上了大学，却因家庭贫困筹集不够学费而发愁的时候，他二话没说，立即无偿资助了5000元现金。2008年“5·12”汶川大地震期间，他个人捐款2万元。省扶贫协会在2013年成立时，葛章春拿出30多万元来支持省扶贫协会，全国首个扶贫日，他为新乡扶贫协会捐助了价值120多万元的物品。

2006年，葛章春发起成立了中原希望助学基金会，基金会设立了教师教学奖金、学生奖学金和助学金3项，奖金从100元到5000元不等，其宗旨是“奖励高才生、扶助贫困生、鼓励小学生”。对于家庭困难的优秀学生，该基金会还会给予双重扶助。自中原希望助学基金会成立以来，共发放奖学金、助学金近14万元，奖励优秀大学生50余人，扶助困难学生百余人，奖励、扶助优秀中小学生300多人，奖励优秀教师80多人，助学基金托起了寺上村学子的希望。

葛章春介绍：“为了确保基金收支透明、公开，中原助学基金会聘请了退休的老教师、老干部作为基金理事会成员，理事会定期将基金会的收支情况在村里的宣传栏进行公示，接受村民监督。同时，基金会还制定了详细的操作细则，规定村中凡是符合要求的学生均可向理事会提出奖励申请，扶助名单则由理事会讨论产生，进行公示，然后按照具体情况进行奖励或者扶助，我个人只出钱出力，不参与管理。”

2014年，该村正在上高中的葛晓燕不幸患了白血病，面对昂贵的医疗费用，让她原本就不富裕的家庭陷入了无助的泥潭。得知消息后，基金会第一时间为葛晓燕送去5000元。与此同时，葛章春个人又捐助了2万元，并鼓励她以顽强的精神与病魔作斗争，争取早日康复。

2011年，葛述芳以优异的成绩考上了西安外国语学院，考虑到她的父亲患有精神疾病，没有劳动力，母亲以卖废品维持生计的家庭情况，理事会经过讨论，给她发放了1500元一等奖学金。“如果没有中原希望助学基金会的扶助，当时我真不知道去哪儿才能凑齐学费。多亏了助学基金会，我才能顺利踏入大学校园。”谈到助学基金会对自己的帮助，刚刚大学毕业的葛述芳言语中充满了感激。

在中原希望助学基金会的影响下，留光镇寺上村学子勤奋学习、村民尊师重教蔚然成风。村民千方百计为自己的孩子创造良好的学习环境，鼓励他们努力读书。几年来，村里没有出现一例辍学学生，相反，平均每年都有10多人考上本科院校。目前，全村考入重点大学的有33人，其中本科生16人、硕士研究生10人、博士研究生7人，分布在教育、医学、建筑、地质、航天等各个领域。

他知道，自己是从农村走出来的农家孩子，“吃水不忘挖井人”，他无时无刻不在想着老家的父老乡亲。这些年，他为了家乡的建设，乡亲们能早日过上好日子而多方奔走，任劳任怨。他个人先后为了老家修路、修桥等捐款12万余元。捐款捐物，甘做表率。

上面列举的事例仅仅是他这些年展示爱心、奉献社会的一个侧面。恰恰就是这些点点滴滴的事情充分体现了一位民营企业家的社会责任感。也正是他的优秀品质和强烈的社会责任感，成就了他越做越强如日中天的辉煌事业。

“爱心永在，深情不改；助人为乐，善行无疆”，这是葛章春的慈善爱心情怀的真实写照。他以一位优秀企业家的博大胸怀，用自己平凡之举，谱写了一曲曲动人的旋律。正是他对社会的这份责任感，让他赢得了无数荣誉和称赞。他先后当选封丘县人大代表、封丘工商联副会长、起重机协会副会长、封丘县农业商会会长、新乡市人大代表等，还先后荣获中国树莓领航者奖、河南省优秀农村实用人才、河南省优秀企业家、河南省十佳科技型创新企业家、杰出华商理事会常务理事、河南省质量兴起科技创新功勋企业家五一劳动奖状、市长质量奖等荣誉。企业也相继获得了“省级标准化种植示范基地”“市级产业化重点龙头企业”“省级产业化重点龙头企业”“省企业技术中心”等多项殊荣。

面对掌声和荣誉，葛章春并未满足，而是把它当作迈向新里程的起点。葛章春表示，下一步，公司将在现有条件的基础上，全面提升企业研发能力与生产制造规模，将其打造为高技术研发型果品精深加工企业，完善高精深植物化学提取天然维生素E、花青素、植物色素等生产线，让树莓的科技含量和附加值有一个质的飞跃，为封丘经济发展和中国树莓产业发展以及国人的健康作出更大的贡献。

树莓（覆盆子）小知识

树莓（覆盆子）是一种蔷薇科悬钩子植物，中国传统上以中药材入药为主。其营养成分丰富：富含天然超氧化物歧化酶（SOD）、花青素、鞣花酸、水杨酸、维生素E、维生素C、覆盆子酮以及人体所需的多种氨基酸等。

根据世界抗癌、防癌研究文献——美国加州大学洛杉矶分校人类营养学研究中心、美国俄亥俄大学综合癌症研究中心、美国农业部农业研究中心水果实验室、日本爱媛大学医学院医学生物化学系、英国苏格兰农作物研究所、塞尔维亚肿瘤和放射学研究所等单位，及中国科学技术出版社2011年出版的《健康长寿话树莓》等多方面的研究表明：常食用可美容、减肥、平血压、明目、治胃肠疾病、预防多种癌症，尤其对预防结肠癌、前列腺癌及妇科疾病有明显功效，并有提高人体免疫、延缓衰老等作用。韩国人则视为补肾、滋阴、壮阳的珍品；在美国树莓已作为治疗癌症最有效的水果，常食用是抑制癌症发生的最简单有效的自然疗法；在国际医药、化妆、保健方面有着广泛的用途。

树莓全身是宝，其根、茎、叶、籽均可入药，其所含元素在医学上都具有非常高的保健及营养价值，欧、美、日、韩则把树莓称为“生命果”癌症的克星，作为高级水果食用，联合国粮农组织定其为“第三代黄金水果”。