范杰+潘光
河南省正阳县熊寨镇毛集村民兵张海洋,利用所学的食用菌技术,5年共引进推广食用菌品种20多个,家庭收入10万多元,由一个“门外汉”变成全县的“种菇秀才”。
2008年6月,高考落榜回乡务农的张海洋,看到乡亲们依靠科技脱贫致富了,而自家依旧一贫如洗, 心里非常焦急。当他从镇成人技术学校了解到庭院栽培食用菌能发家致富的信息后,心里就萌发了种植食用菌致富的念头。于是,张海洋毅然报名参加了县农业局农广校举办的“绿色证书工程”培训班,系统地学习了食用菌栽培实用技术,并以优异的成绩拿回了“绿色证书”。他当年投资3000元,在庭院空闲地盖起两座菇棚,培植5000袋平菇、3000袋香菇。他还订了报刊,边学习边实践,不懂的地方就向县农广校、镇成人技术学校的教师和技术员请教,并到泌阳县香菇基地参观取经,掌握香菇、平菇制种和栽培技术。第二年,张海洋凭两座菇棚就获利7000多元。从此,他与食用菌结下了“姻缘”。
近几年来,全国各地种植食用菌的人逐渐多起来,但多是用玉米秆、棉子壳,而其他农作物秸秆(如花生秧、花生壳、麦秸、豆秧、红薯秧、木屑等)则被忽视甚至被焚烧、丢弃浪费,还有很多农户采用传统的种植方式即冬季种植,而很少有夏季种植的。看到这些,张海洋萌发了打破传统食用菌种植的念头。
2010年冬天,张海洋先后到郑州、信阳等地参加白灵菇、双孢菇、鸡腿菇、金针菇等食用菌栽培技术培训班,结识了20多位省内外著名食用菌专家,引进优质菌种,培育出新的双孢菇。至今,他已优选出20多个菌种,建立7个菌种库,培育了平菇、香菇、白灵菇、双孢菇、金针菇、黑术耳、鸡腿菇、巴西蘑菇、猴头菌等20多个品种,都可以全年采用大棚、层架、吊袋等多种栽培方式在室内外种植,且可以利用多种农作物秸秆作培养料。
如今,小张每年可培育菌种2吨多,已带动周围520多位民兵依靠食用菌走上了致富路。他的食用菌试验基地成为了全县民兵“绿证”学员示范实验园地,个人先后被省、市、县评为青年科技星火带头人、乡土拔尖人才、成人技术教育先进工作者、民兵科技致富标兵。
(河南正阳县武装部通讯组463600 范杰 潘光)