习武50年的法国老人

佚名

初见乔治·查理是在巴黎的意大利广场。面前的他，两鬓斑白而神采奕奕，虽生着一副西方人的面孔，眼神中却有着东方习武之人特有的刚毅。乔治醉心中华武学50年、教授中国武术40年，弟子众多，并在西方大力弘扬中国文化。

直到现在，他依然携妻子辗转法国各地教课，他笑说自己的生活不是在路上，就是在武馆里。乔治给笔者展示了一张武馆的照片，照片里宽敞的习武大厅墙壁上挂着一些习武器械，而正在聚精会神练武的男女老少，虽然没有一个中国人，却都穿着中国功夫衫，还有人像模像样地系着习武腰带，看起来练习得非常认真。

师从叶问的私塾弟子

乔治8岁时开始学习柔道，10岁开始师从西方空手道的先驱亨利伯雷练习日本空手道，而后又开始了合气道的练习。后来，乔治几经辗转，受他人引荐结识了真正带他走进中国武术殿堂的王泽民先生。很久以后，乔治才得知他是叶问大师的私塾弟子，名列教派历史档案。众所周知，中国武术师傅对收徒弟的标准非常苛刻，乔治也觉得自己被老师收为弟子很有运气。

从1973年起，乔治完全转入中国武术馆练习。而后，他取得了教练资格，得到师傅名号。他在1974年开始正式教授洪拳、北螳螂拳和咏春拳这外家三派的基础武术，并且教授长棍、剑术、刀术以及铁扇功。

据说，乔治在给自己的徒弟们传授中国功夫时，常常嘴边挂着 “孔子说……老子说……淮南子说……”等，然后才开始讲自己的观点。在他看来，支撑着中国武术的精神力量是中国哲学，他们之间有着不可分割的联系。他对中国古典文学涉猎广泛，最喜欢的中国哲学家是庄子，因为庄子比老子“更幽默”。

对中国文化的热爱

乔治在谈话间还讲了一个让人惊讶的事实：他写过两大本关于中国厨艺的书！在一本叫做《龙的餐桌》的书中，乔治介绍了他自己收集的上百道中餐菜肴的制作方法，这些菜谱都是他自己收集的。他说他们夫妻俩在巴黎的住处离中国区很近，这样最大的好处是去吃中餐很方便。据称，乔治曾放下豪词：“我的厨艺可能比不上北京的厨师，但水平绝对在所有法国的中餐馆之上。”当我好奇地问到他为什么对中国厨艺如此在行时，乔治又爽朗地笑了：“如果有一件事情能让你持续热爱50年的话，你也一定会对它周边的事情全都感兴趣的！ ”

中国文化不但改变了乔治的人生轨迹，还给他带来了一段美好姻缘。乔治在巴黎教授中国武术时，一位朋友把他介绍给了同样对中国文化很感兴趣的玛汀，两人就此走到了一起。在采访当天，妻子玛汀还一直相伴左右，无微不至。乔治又告诉记者，他唯一的妹妹在医学院当教授，因为他痴迷于中国文化，对她影响太大，直接嫁给了中国人。

拜访结束后，乔治一直将我送出门口。凝望着巴黎的雨，他轻轻地说：“如果我比现在年轻30岁的话，我一定会选择在中国住下，再也不离开。”

（摘自《老年生活报》）