沽演村：一村一品助发展 一山一茶飘香韵

◇文/韩卫东（本刊记者）

浮梁产茶历史悠久，汉代即有僧人种植和采集茶叶；至唐代，茶叶加工和贸易开始兴盛；南宋汪肩吾《昌江风土记》有记载，浮梁之民“富则为商，巧则为工……摘叶为茗”中的“摘叶为茗”描写的就是浮梁人采摘茶叶加工名茶的情景。如今，数千年已过，浮梁茶依然传承茶道文化，不断精益求精，努力打造优质茶品牌。

在浮梁县江村乡沽演村茶叶专业合作社加工厂，身穿白色工作服的员工正在翻炒着绿油油的茶叶，清清的茶香扑鼻而来，让人神清气爽。记者从农业部门获悉，该村刚刚被认定为第四批全国“一村一品”示范村，是全省仅有9个全国“一村一品”示范村之一。

江村乡沽演村地处浮梁县浮北山区，地形主要以山地丘陵为主，土地面积广阔，山林面积达到1.7万亩，该村依托山林地形优势，发展茶园面积2825亩。沽演村茶叶生产历史悠久，浮梁茶是该村的主导产业和农民的主要收入来源。全村从事茶叶产业人员491人，2013年茶叶产业总收入达到1768万元，人均收入为7713元。

站在沽演村的千亩茶园高处，一望无际的茶树映入眼底，宛如碧绿的海洋。这个千亩茶园是2007年该村承担的国家农业综合开发千亩茶园低改建设项目，从2008年开始，每年完成200亩以上的农业综合开发新茶园发展任务，到目前已发展1000亩以上。

在浮梁茶的发展中，合作社扮演了重要的角色。自《农民专业合作社法》公布实施以来，沽演村先后成立了平天降、天祥、浙新3家茶叶专业合作社，入社农户达286户。全村茶叶均以合作社为主体，并采取“公司+合作社+农户”的模式，与本村的浮梁县新迪茶叶有限公司和浮梁贡茶叶有限公司签订茶叶产销合同，确保茶叶有畅通的销售渠道，解决了农户卖茶难的问题，受到农户好评。目前，全村茶叶有四分之一是合作社加工销售，四分之三是二家茶叶企业收购加工销售。产品主要销往浙江、福建、上海、安徽等地，一部分出口到欧盟。全村茶园在通过农业部无公害农产品认证的基础上，有2371.5亩茶园每年还需经欧盟验收认证为有机茶园。

合作社和龙头企业的成立，在技术、销售、品牌上都无疑为茶农带来了福音。浙新茶叶专业合作社指导茶农全面推行无公害茶叶生产，并注册了“天祥”商标，所产茶产品为无公害农产品，2013年实现销售收入460万元。新迪茶叶有限公司注册的“知云”牌茶叶，获得江西省著名商标，并获“浮梁茶”地理标志登记保护。由此可见，合作社和龙头企业不仅增加了茶农的收入，而且对推广和保护“浮梁茶”品牌也起到了重要的作用。

除了沽演村依靠自身努力大力发展茶叶种植外，近年来，浮梁县委、县政府对发展“一村一品”、打造茶叶产业和推进农业产业化经营也十分重视，县财政每年安排500万元用于扶持茶产业发展和龙头企业建设，重点向“一村一品”建设倾斜。同时，县直有关部门还与“一村一品”示范村建立对口帮扶关系，犹如为该村茶产业注入强心剂，促使浮梁茶得到较快发展，成为沽演村农民致富的支柱产业。