在德国遭遇“洁癖”

要说德国人身上，大概有这几样世界闻名的品质：严谨、守时、克制等等，还有重要的一点——整洁。他们爱干净的程度是在我全面进入了德国的生活后，才有更深体会的：从草坪到街道，从河流到公交，处处可得佐证。垃圾严格分类、超市收购可回收水瓶和纸盒，这些都不细讲，在此只举两个典型。

先说学校健身房，第一次去时，就看到了特殊装置：墙壁上挂有一卷纸和一个喷壶。心想：啊，真是人性化！啊，真是方便！啊，擦汗的都准备了！于是高兴地进去，连毛巾也没有随身带。万万没想到，这竟然是“违规”的！

其一，从跑步机下来后刚要走开，就被下一个准备用的人拉了回来，说，你还没有“做卫生”呢。我茫然不明其意。他就指指墙上的卫生纸。观察了一下，正好有一个人扯了些纸出来，拿喷壶沾湿，走回器材旁，把扶手、按钮、屏幕都擦了一遍。恍然大悟，原来每个人用过的东西都有义务擦拭干净；这不是规定的规矩，是大家都有了的习惯。

而我认为颇麻烦，气喘吁吁地完成了一个项目，手脚还不能利索，就得摸过去取纸喷水（其实是无色无味、稀释了的清洁剂或消毒水），然后再绕一圈回来抹抹擦擦，像是小学生做值日。我悻悻地打扫，一边擦一边安慰自己：这样好，之后不留下指纹——也就此时才有这样的缜密思维和谨慎作风。

其二，自备毛巾不仅可以用来擦汗，还是使用器材的一个重要和必要条件。被教练多次提醒后，我终于明白，无论哪一种健身器械，如拉背器、卧推板等，都需要将毛巾铺好，再开始练习，以免汗水沾湿皮质坐垫靠垫。

也就是说，手脚挨到的地方需要用纸擦干净，身体接触的地方要用毛巾铺垫。不过几次下来也习惯了，再仔细想想，这些做法其实大有裨益。因为这样不仅创造了良好的卫生环境，也是为别人考虑，甚至培养了爱护公共器材的意识，或多或少地延长其寿命。

再说说居住方面，与德国人租住同一座房子，了解到他们对家的秩序也有各种要求。而这些生活习惯不是一个人单独的“洁癖”，而是口口相传的普遍共识性准则。

比如厨房的器具、灶台，每次使用后都要擦干净，不留水痕和油烟。中国人炒菜做饭的架势会让他们瞠目结舌，所以更要注意气味不能窜到整个居室。再如厕所的地板也不能有水迹，要及时处理，防止带入房间。马桶使用完，要放下盖子，保持时刻的清新。

久而久之，我有了习惯，也会想要一直拥有干净的环境，而且希望别人同样能保持和爱惜。这些颇多的细节“要求”其实也有道理，人们举手之间就可以保持卫生，何乐不为呢？随手完成打扫，随时保持了清洁，这也是注重生活质量的一种表现。

（原载《壹读》）