青岛田瑞：用自己的设备养自己的鸡

青岛田瑞集团由青岛田瑞牧业科技有限公司、青岛田瑞生态科技有限公司、青岛嘉禾丰肥业有限公司等企业组成。创建于1986年的青岛田瑞牧业科技有限公司，是从生产家禽养殖设备的家庭式小作坊起家的，那时候养鸡只是为了试验自家生产的设备效果如何。无心插柳柳成荫，20多年后，副业变成主业之一，田瑞蛋鸡年存栏60万只，年产鸡蛋12000多吨，位居山东之首。

一枝独秀 田瑞蛋鸡产量冠齐鲁

为寻求更快的发展，2006年，青岛田瑞集团在即墨市店集镇池戈庄村创建了青岛田瑞生态科技有限公司。该公司占地170亩，距居民区6千米，周边2千米内无其他养殖场。7月3日中午，记者穿上印有“青岛田瑞”标志的白色隔离服，在青岛田瑞集团常务副总经理邓帅的带领下，进入蛋鸡舍参观通道。

该公司采用的是本集团生产的蛋鸡自动化养殖全套设备。蛋鸡舍分别为5层层叠式笼养和半阶梯式笼养，每只鸡笼中饲喂着3只蛋鸡，品种为海兰褐。密闭式的鸡舍干净整洁，却见不到管理人员的身影。邓帅向记者介绍，蛋鸡舍在喂食系统、饮水系统、集蛋系统、清粪系统实现了全程自动化控制，减少人、鸡接触，避免交叉感染。鸡舍还引进国内外最新养殖环境控制理念，在鸡舍环境的控制上，采用全密闭湿帘负压空气调节系统和具有消毒杀菌能力的喷雾、降温、加湿系统，确保鸡舍全程处于一个密闭、舒适、无菌的状态。鸡舍内的温度、湿度、空气流量、二氧化碳和氨气含量等相关环境指标，都由电脑环境控制系统稳定控制在最佳的状态。

鸡笼的空间严格按照欧盟标准设计，使每只鸡都享有符合欧盟标准的生活空间，在同行业率先实现了人性化的饲养管理目标。封闭、健康的内部环境有效地隔绝外部病源污染，提高了鸡群整体健康水平，减少投药量，药物残留得到有效控制。目前，该公司达到蛋鸡存栏60万只，年育雏100万只的生产能力，年产鸡蛋12000多吨，为山东之冠，是农业部首批“标准化蛋鸡示范场”。2013年，成为大连商品交易所山东省惟一鸡蛋期货交割库。

多头并进 综合性新型畜牧科技企业初长成

邓帅向记者介绍，经过20多年的发展，青岛田瑞集团已成为一个集现代化畜牧设备生产、设备工艺技术研发、蛋鸡规模养殖示范、有机肥料生产于一体的综合性新型畜牧科技企业。

青岛田瑞牧业科技有限公司于2004年设计开发了具备国际先进水平的9CLD层叠式蛋鸡笼养成套设备，该设备自动捡蛋、自动清粪、自动喂养，实现了蛋鸡生产自动化。并率先在公司蛋鸡场全面使用，结合多年来探索的一套成熟的蛋鸡饲养管理技术，使公司蛋鸡生产过程中的各项生产技术指标均达到国内同行业先进水平。创造了蛋鸡全程死淘率控制在5%以内，料蛋比2.2∶1，每只鸡平均年产鲜蛋20多千克的优良成绩。2006年该产品通过了山东省农机推广鉴定，被青岛市科技局认定为高新技术产品，成为中国畜牧工程学会、山东畜牧工程专业委员会推荐产品，代表了蛋鸡规模化养殖设备的发展趋势。

为促进禽蛋安全生产，引导和推动蛋类食品安全消费，青岛田瑞集团于2007年引进了鸡蛋自动加工成套设备，鲜蛋在出场前经过45～50℃高压水洗、物理清洁、冷风烘干、紫外线蛋壳杀菌、光谱血蛋侦测、电眼重量分级等6道杀菌严选过程，确保出场鲜蛋最少的含菌量及最高的品质标准。

2008年，青岛田瑞集团投资2000万元成立青岛嘉禾丰肥业有限公司，占地35亩，建筑面积8000平方米，可无害化处理禽畜粪便64800立方米（约50000吨）。以存栏数计算，相当于120万只鸡一年产的鸡粪，年生产加工优质生物有机肥30000吨。有效地解决了周边地区畜禽粪污污染及秸秆焚烧造成的环境污染问题。使青岛田瑞集团逐步建成一个资源循环利用的可持续发展的产业链，形成绿色循环经济发展模式。