文│本刊记者 佟蕈 夫岗 运华
2014年2月25~27日,奥特奇连续三天在北京昆泰酒店举办了20周年盛大庆典。来自中外的畜禽业、饲料业、动物保健等相关行业的企业家、专家、教授等畜牧兽医从业人员共计750多人参加了此次庆典。
奥特奇是在美国创建的一家全球性动物保健和营养公司,致力于开发提高动物健康和生产性能的天然产品,其酵母产品、酶制剂、霉菌吸附剂都居全球领先水平,业务遍布全球128个国家,拥有3000多名员工。
在1994年,奥特奇进入中国市场,在怀柔建立了第一个亚洲生物科研中心。20年来,奥特奇注重本土化运作,加强人才管理和培训,在中国的业务不断发展扩大。目前,奥特奇在中国有四个办事处,雇员220多人;在天津建立了先进的生产工厂;并和中国五个重要的大学及研究机构建立研究联盟,投资250万美元作为该研究联盟项目运行经费。
奥特奇创始人、总裁Lyons博士介绍说,奥特奇未来的销售额要达到40亿美金,其中仅水产一项就要达到5亿美金,是现在这个项目销售额的4倍。他还透露说,奥特奇要在中国进行鱼粉鱼油替代方案即海藻产品的生产,从而更好地满足中国市场的需求。
奥特奇公司事务副总裁Mark Lyons博士在开幕式上特别提到:“过去20年,中国饲料业的确发生了令人难以置信的变化。下一个20年,又会怎样?我的答案是依然会令人振奋。”正是基于这一信念,奥特奇精心组织策划了这次的20周年盛大庆典,设置了家禽、猪业、反刍、宠物、水产、农业经营管理6大分论坛。邀请了国内外知名专家、教授和企业家在论坛上分享各自的科学理论、研究成果、经验教训和未来展望等等,同时也为各相关行业描绘出了下一个20年发展蓝图。
与会专家认为,中国农业进入了一个20年的黄金转型发展时期。安全和效率将是中国在接下来的20年农业发展的两个关键字。中国农业大学MBA教育中心付文阁教授在论坛上发言说:“中国农业进入了一个20年的黄金转型发展时期,但是有很多地方必须做出重大的改变。”
Mark Lyons博士认为,中国是迄今为止世界上最大的生猪提供者,有5000万头母猪。由于生产效率的提高,到2034年将可以减少1000万头母猪。将可以实现平均每头母猪年产35~40只小猪,饲料转化率将达到1.5。
专家们预测,到2034年,抗生素、生长促进剂(AGP)将不会再是动物日粮中的一部分。继欧美等37个国家之后,中国食品和药物管理局(FDA),也会和美国食品及药物管理局一样致力于禁止抗生素、生长促进剂的使用。
总裁Lyons博士在为期三天的奥特奇20年盛典上总结发言说:“在中国,未来二十年将有更多的养殖企业以可持续的生产方式提高生产效率,而不是破坏环境和维护他们的盈利能力。中国企业有很快适应技术和从其他市场学习的能力。不久的将来,中国企业使用替代性原料来源将至关重要。我预测,固态发酵(SSF)将允许酶定制生产,从而改善消化、动物的性能和健康。海藻已经开始作为可持续的植物蛋白或油(DHA)在动物生产中发挥越来越大的作用。
20年前,我们是那些第一批到中国发展的企业之一,经过20年的发展,中国已成为奥特奇在全球的三大主要市场之一,并且是我们实现全球目标40亿美元销售额的其中一个关键所在。中国市场的机会让我们从未像今天这样激动!
中国的目标是到2034实现农业现代化。奥特奇在过去的二十年一直以天然、可持续、尖端技术支持行业的发展,我们致力于与业界更密切合作,为中国这一目标的更早实现贡献出我们的力量。”