善问,亦善待问

2014-12-13 23:48张利利
文理导航 2014年35期
关键词:浓硫酸蔗糖气体

张利利

问题意识是指学生在认知活动中意识到一些疑惑的、难以解决的问题时产生的一种怀疑、困惑、焦虑、探究的心理状态。这种心理状态使学生积极思考,不断提出问题并解决问题。在哈佛大学师生中流传着一句名言:“教育的真正目的就是让人不断提出问题、思考问题。”能否有效地引导学生发现问题、提出问题,在一定程度上关系到一堂课的成败。因此,培养学生的问题意识,提高学生的质疑问题的能力,具有十分重要的意义。在教学中教师如何培养学生的问题意识呢?

一、营造自由氛围,使学生敢问

美国心理学家罗杰夫斯认为:“成功的教学依赖于一种真诚的尊重和信任的师生关系,依赖于一种和谐安全的课堂气氛。”高中学生思想活跃、求知欲旺盛,对事物有着强烈的好奇心,这就是问题意识的种子。然而,这颗种子能否萌芽,取决于是否有一个适宜的环境和气氛。因此我们要转变教育观念,尊重每一位学生,在教学中营造宽松、自由的教学氛围,建立平等、民主、和谐的师生关系,鼓励学生大胆质疑、提问。在教学中,“少一些不准,多一些允许”,学生答错了允许重答;答不完整的允许补充;没想好的允许想好了再答;允许提出一些奇思异想的问题。

例如在教学“氨硫酸硝酸”一节中,我围绕浓硫酸的化学性质引导学生进行了如下实验探究:将适量的蔗糖放入烧杯中,加入几滴水,搅拌均匀。然后加入适量浓硫酸,迅速搅拌,放出大量的热,同时观察到蔗糖逐渐变黑,体积膨胀,并放出有刺激性气味的气体。有同学就提出疑问:根据初三的知识,我们都知道体现了浓硫酸的脱水性C12H22O1112C+11H2O,那为什么同时产生的气体会有刺激性气味呢?反应可能并不是简单的蔗糖脱水。这位同学敢提出疑问,不放过任何一些迹象,我首先肯定了他,这时不失时机地引导学生分析,探索这一现象,激起学生探究热情,也培养学生求实精神,通过激烈的讨论、联想,最后得出浓硫酸在作怪,黑色的物质是碳。这时候,又有同学提问:怎样证明反应生成的乙烯气体中会有CO2和SO2?同学们踊跃发言,他们通过讨论得出多种方案,我没有说谁的方案正确,课后欢迎他们到实验室去验证。我接着提问:根据上述实验现象,表明浓硫酸具有什么性质呢?同学们通过讨论得出:将适量的蔗糖放入烧杯中,加入几滴水,搅拌均匀。然后加入适量浓硫酸,迅速搅拌,放出大量的热,体现了浓硫酸的吸水性;蔗糖逐渐变黑,体现了浓硫酸的脱水性;体积膨胀,并放出有刺激性气味的气体,体现了浓硫酸的强氧化性。

这堂课,因为一个同学的提问而兴趣盎然。我认为,这种问题探索的过程比本身的结论更为重要,问题的评估也得到了升华。

二、创设问题情境,引学生会问

当化学和现实生活密切结合时,化学才是活的,才富有生命力。化学课堂上,我们设计恰当的贴近学生生活的问题情境,引入新课,学生会倍感亲切,觉得化学就在自己身边,从而激发学习的兴趣,打开思考的闸门,发掘创造的源泉。培养学生的问题意识,除了良好的教育教学环境外,我们还要精心设置问题情境,充分运用现代化的教育手段,用实验探索,用趣味实验等手段把抽象问题具体化,深奥的道理形象化,枯燥的知识趣味化,这样才能激发学生发现问题和探究问题的热情。有了问题,学生的思维就有了方向;有了问题,学生的思维就有动力。在课堂教学中,我们不能把“问题”强加给学生,要有意识地创设问题情境,把要传授的知识蕴藏在情境之中,使学生被情境吸引,学会把学习过程中有价值的疑难问题提出来。

如讲气体摩尔体积时,我设计如下提问:决定物质体积大小的因素是什么?接着就有学生提问:1mol不同固态物质或液态物质在相同状态下体积相同吗?在相同状态下1mol不同气态物质的体积相同吗?决定气体体积大小的因素是什么?标准状态下气体摩尔体积是多少?这样让学生认识到“提出一个问题比解决一个问题更重要”,学生提出的问题越多,说明他们的思维越活跃,学习积极性就越高。

三、引导学生质疑,让学生乐问

学起于思,思源于疑。“疑”是点燃学生积极思维的火种,“疑”是学生由表及里思维探索的一种转化,“疑”也是学生自主学习的充分体现,在课堂上我们要引导学生勇于质疑,调动其学习主动性。创设问题到问题的情境,需要通过我们精心设计一条问题链,让学生步步深入地去分析问题解决问题,引导他们在生疑、质疑、解疑的循环中发展学生的问题意识。例如,在讲《氯碱工业》时,根据知识目标我设计下面一系列问题情境,去验证这些问题:①演示电解饱和食盐水实验,启发学生思考两极为什么都有气泡产生,分别是什么气体?②湿润的淀粉碘化钾试纸为什么会变蓝?阴极附近为什么会变红?③电解过程中,溶液中的离子浓度如何变化,各向哪边移动?④为什么与电解水不同?⑤若要制得纯净的烧碱溶液该装置应做怎样的改进?这样把目标化做层层推进的问题,不仅可以让学生通过思考探究性的问题,掌握电解饱和食盐水的原理,更能引导学生在思维过程中产生问题,使学生在不断生疑、析疑、解疑的过程中发展问题意识,同时也培养了学生的推理能力。

当然,上述创设问题到问题的情境,从形式上看是教师设疑,学生答疑。但在实际课堂教学过程中,教师引导学生会在解决当前问题的过程中发现新问题,使化学课堂形成一种积极思考、勇于探索的激烈气氛。这对培养学生的问题意识,提高学生发现问题、解决问题的能力大有益处。

古希腊的一位学者说:“头脑不是一个需要被填满的容器,而是一把需要被点燃的火把。”我们教师的责任就是要用自己的星星之火,去点燃学生的火把,而有效的课堂问题正是这种星星之火。当然,培养学生的问题意识,并不是一朝一夕的事情。在课堂教学中,要真正体现“学生为本”,给学生主动提问的时间和空间,同时要处理好“放”与“收”、“提问”与“释疑”的关系。只有这样,才能有效地培养学生质疑问难的能力,为学生主动创新打下坚实的基础。

(作者单位:江苏省滨海中学)

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