新型生物腐植酸有机肥在衢州地区青菜上的肥效试验

刘慧琴，章心惠，郭勤卫，李朝森，赵东风，项小敏

（浙江衢州市农业科学研究院，324000）

近年来由于长期大量使用化肥致使土壤板结、土壤结构变差、肥力下降和理化性质变劣，最终导致了作物产量和品质下降[1～3]。腐植酸是一种有机胶体，具有很大的内表面和胶体表面积，吸附性很强，能够吸附、交换和活化土壤中的多种矿质元素，具有改土培肥、改善土壤团粒结构、提高作物产量的功能[4，5]。生物腐植酸肥料是一种含有生物腐植酸类物质的新型肥料，具有提高土壤肥力、改良土壤和提高作物产量的作用。本文通过生物腐植酸肥料与当地有机肥在青菜上的应用效果对比，验证智能控氧微生物发酵技术生产的生物腐植酸有机肥（以猪粪为原料）产品对改善土壤性质和提高作物产量的效果，以期为生物腐植酸有机肥在衢州地区的推广应用提供科学的理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试作物青菜品种为衢州青。供试肥料为当地有机肥，由衢州市农科院提供；以猪粪为原料的生物腐植酸有机肥，由北京嘉博文生物科技有限公司生产并提供，具体指标见表1。

表1 供试肥料主要成分指标

1.2 试验设计

试验于2013年在衢州市农科院梨园基地三连栋温室大棚内进行，试验共设2个处理。对照（CK）处理，基肥每667 m2施当地有机肥2 400 kg和复合肥（15-15-15）40 kg，追肥在封行前每 667 m2施用10 kg复合肥；新型生物腐植酸有机肥处理，基肥每667 m2施新型腐植酸有机肥800 kg和复合肥（15-15-15）30 kg，追肥在封行前每667 m2施用复合肥10 kg。每处理3次重复，随机区组设计。

1.3 试验方法

试验地土壤有机质含量19.0 g/kg，全氮含量1.24 g/kg，速效氮141 mg/kg，土壤pH值为6.28。温室内地势平坦，排灌方便，肥力均匀中等，前茬作物为辣椒。2013年10月中下旬进行整地分区，小区面积为20 m2（10 m×2 m），小区间设置保护行。11月上旬选择长势一致的衢州青幼苗按照行株距25 cm×20 cm定植，管理同常规田间管理方法，并在外围叶片发黄时，参照李锡香等[6]和鲍士旦[7]的相关标准和方法，每个处理随机选取10株单株，测定单株质量、株高、叶片数、叶片长、叶片宽、叶柄长、叶柄宽和叶柄厚等产量相关指标及土壤的理化性质。并利用SPSS 20.0对试验数据进行统计学分析，2014年1月15日试验结束。

2 结果与分析

2.1 供试肥料对土壤有机质含量、全氮含量和pH值的影响

由表2可知，供试肥料土壤的有机质含量、全氮含量较施肥前均有显著的提高。新型生物腐植酸有机肥处理、对照处理的土壤有机质含量分别高出施肥前13.7%和8.9%，差异均达显著水平；土壤全氮含量对照处理＞新型生物腐植酸有机肥处理＞施肥前，差异均达显著水平，新型生物腐植酸有机肥处理和对照处理分别高出施肥前3.2%和8.1%。

土壤的pH值，对照处理与新型生物腐植酸有机肥处理和施肥处理前差异均达显著水平，但新型生物腐植酸有机肥处理与施肥前差异不显著。

2.2 供试肥料对青菜产量指标的影响

由表3可知，新型生物腐植酸有机肥处理对青菜平均单株质量和平均叶柄宽的影响效果好于对照处理，分别较对照增加7.9%和1.7%，且差异达到显著水平。新型生物腐植酸有机肥处理对青菜平均株高、平均叶片数、平均叶片长、平均叶片宽、平均叶柄长和平均叶柄厚的影响较对照处理差异未达显著水平。

2.3 供试肥料在青菜上的经济效益分析

通过供试肥料在青菜上的经济效益分析可见（表4），施用生物腐植酸肥料处理较对照节约肥料成本387元/667 m2，增加经济收益524元/667 m2，故比对照增加纯收益911元/667 m2。

表2 供试肥料对土壤有机质、全氮和pH值的影响

表3 供试肥料对青菜产量指标的影响

3 结论与讨论

3.1 生物腐植酸有机肥能够改良土壤性质

生物腐植酸肥料中的腐植酸是由有机质经过微生物发酵和再合成的有机胶体，有很大的内表面积和良好的胶体表面性质，能够吸附、交换和活化土壤中的多种矿质元素，能够提高肥效，减少营养矿质元素的淋失，提高肥料的利用率[4，5，8]。本研究中，新型生物腐植酸有机肥处理对土壤的有机质含量、全氮含量较施肥前分别提高了13.7%和3.2%，增加了土壤的肥力。

表4 供试肥料在青菜生产上的经济效益分析

3.2 生物腐植酸能够增加作物产量

生物腐植酸肥料具有活化功能，能够增加作物体内的酶活性及代谢活动，从而使根系发达，促进植物生长。有研究表明，生物腐植酸肥料能够使水稻平均增产63.4～665.4 kg/hm2，并且对水稻的品质提升有一定的作用[9]。对生姜土壤脲酶活性及氮素吸收的影响研究表明，腐植酸肥料使生姜根茎的产量提升了9.17%[10]。本研究中，以猪粪为原料的生物腐植酸有机肥使青菜的单株质量提高了7.9%，与前人的研究结果基本一致。

3.3 生物腐植酸有机肥能够节本增效

腐植酸肥料在加工番茄上的施用效果的研究结果显示，腐植酸肥料在等成本处理上能使667 m2增加纯收益90～284元[11]。本研究中，青菜以常规施肥的30%施用以猪粪为原料的生物腐植酸肥料，肥料成本投入每667 m2减少了387元，每667 m2增加纯收益911元。以猪粪为原料的生物腐植酸有机肥能够使青菜生产节本增效。

综上所述，生物腐植酸肥料能够改良土壤的理化性质，提高作物产量，降低成本投入。另外，还可以解决生猪饲养过程中粪便处理不当对周边环境造成的污染等问题。

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