周凯+刘勇
摘要:以交联玉米淀粉为包膜材料,制备出可生物降解的尿素缓释化肥,并对制备工艺进行了优化。采用粒度为1 mm的玉米颗粒3 g与9 g尿素混合均匀,135 ℃糊化,加入8 mL甲醛溶液,调节pH至8.5~9.0,将反应体系加热至75~80 ℃,保温90 min;降温至65 ℃,调节pH至3.0~3.5,继续反应45~60 min。缓释化肥样品通过在水中1 d及7 d尿素释放试验,7 d土壤中尿素释放试验测定了其缓释性能,结果表明,在优化的试验条件下其尿素溶出率分别可以达到13.3%、20.4%和14.2%,缓释性能较好。
关键词:淀粉;尿素;缓释化肥;生物降解
中图分类号:S134.7 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2014)19-4675-04
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2014.19.044
Preparation of Formaldehyde Crosslinked Starch Urea as Slow-release Fertilizer
ZHOU Kai1,LIU Yong2
(1. School of Biological and Chemical Engineering, Nanyang Institute of Technology, Nanyang 473004,Henan, China;
2.Nanyang No.14 Middle School, Nanyang 473004,Henan, China)
Abstract: Using formaldehyde crosslinked corn starch as coated material, urea slow release fertilizer was synthesized covered by biodegradable cross-linked starch. 3 g corn starch with the particle size of 1 mm was mixed 9 g urea. Gelatinization temperature was 135 ℃. 8 mL methanal was added. The pH value was adjusted to 8.5~9.0. Reaction temperature was 75~80 ℃. Reaction time was 90 min. Then the temperature was lower to 65 ℃, the pH value was 3.0~3.5, with reaction time of 45~60 min. The slowly releasing property of slow release fertilizer was detected through dissolved rate from water and simulated soil. Results showed that the 1 d and 7 d dissolved rate of urea from water reached 13.3% and 20.4%. The dissolved rate of urea from simulated soil reached 14.2%.
Key words:amylum;urea;slow release fertilizers;biodegradable
缓/控释肥料具有水中溶解度小,肥效释放缓慢、稳定,能满足植物在整个生长期对养分的需求,一次大量施用不会“烧苗”,减少了施肥的数量和次数,节约成本等特点[1-3],因而成为肥料研究的热点。当前,包膜型缓/控释肥料由于工艺可控、缓释效果明显,研究应用较多[4,5],不过由于其生产成本和销售价格明显高于传统肥料,使用的包膜材料难降解,长期存在于土壤中,对环境造成影响,因此仅在经济作物中部分应用。糊化淀粉尿素(Starea)是将磨碎的谷物(或高淀粉精料如玉米、高粱等)与尿素均匀混合后,在适合温度(多数在121~176 ℃)及压力(一般在28~35 kg/cm2或2 744~3 430 KPa)下,生成淀粉与尿素的均匀混合物,原料的部分糖基也会与尿素缩合反应,生成一定量的糖基尿素缩合物,是一种变性缓释尿素。液相尿素与糊化淀粉在高温下互溶,形成一种新的凝胶体,膨化后由于压力、温度剧降,再加上通风冷却,变成液化的尿素包被保护产品[6-9]。不过此缓/控释肥料表面多孔、并含亲水基团,吸水性强,缓释性较差,不能满足缓控释肥料的要求。基于来源广泛、价格低廉、无污染且又能保证肥料具有较好缓控释性等方面的考虑,本研究在糊化淀粉的基础上,进一步引入交联剂—甲醛,其分别可与淀粉交联反应及与尿素缩合反应[10-14],以期改善化肥缓释性能。
1 材料与方法
1.1 材料、化学试剂及仪器
玉米颗粒:南阳万德隆超市购买。
化学试剂:甲醛、尿素、磷酸、磷酸氢钾、磷酸氢二钾、氢氧化钾均为分析纯。
仪器:恒温水浴锅、循环水真空泵、电动搅拌器、球磨粉碎机。
1.2 方法
将3 g淀粉破碎成约1.5 mm颗粒,与9 g尿素混合均匀,于135 ℃下反应30 min,冷却,放入三口烧瓶中,加入50 mL水、5 mL甲醛溶液,加入K2HPO4-KH2PO4-KOH缓冲溶液调节pH至8.5~9.0,将反应体系加热至75~80 ℃,保温90 min。通过磷酸和磷酸氢钾缓冲体系调节pH至4.5~5.0,控制反应温度为80 ℃,保温30~45 min。将反应产物取出,过滤,用烘箱进行干燥,并控制烘干温度不超过80 ℃,烘干后对固体产物进行缓释性试验。
1.3 性能测试
1.3.1 水中缓释性能的测定 根据文献[8]按周期1 d和7 d对样品进行水中缓释性能的测定。
1.3.2 土壤中缓释性能的测定 参考文献[9]对样品在模拟土壤中的缓释性能进行测定。
1)装柱:取直径5 cm、高30 cm淋溶柱一支清洗、干燥。用纱布将底口封好,用25 g洁净细沙均匀平铺在纱布上,以重力密度1.3 g/cm3装入250 g干燥土壤,进行模拟土壤试验,按氮素与土壤(质量比为1∶1 000)将样品和土壤充分混合,制得肥、土混合物,将该混合物250 g以上述相同重力密度再进行装柱,再将25 g洁净细沙均匀平铺在肥、土混合物的上面,以保持淋溶时土层静止稳定。最后将淋溶柱下端连接布氏漏斗,每次平行3组收集100 mL 淋溶液用来测试。
2)淋溶:上述装柱法属于干法装柱,淋溶前需要先将干燥土壤用150 mL水完全润湿,然后去除多余水分。淋溶试验时先将100 mL水一次性缓慢(防止土层扰动)加入淋溶柱中,收集1 d内滤液,将淋溶柱上端用塑料膜封住,为维持柱内外气压平衡,用针把塑料膜中间扎一个小孔,温度控制在25~30 ℃,5 d后用100 mL水进行二次淋溶,再过1 d进行取样分析。
2 结果与分析
2.1 糊化淀粉的制备
2.1.1 淀粉与尿素的配比 淀粉与尿素的配比会影响到化肥的缓释性能,因为淀粉糊化后会包埋尿素,对尿素的溶脱起物理屏蔽作用,而且淀粉与甲醛交联后,会进一步增加屏蔽效应,不过淀粉含量增加,会降低化肥的总肥效,因此淀粉与尿素的配比应适当,在糊化温度为135 ℃,淀粉颗粒度为1.5 mm,包膜条件不变的情况下,淀粉与尿素配比对尿素缓释性能的影响如图1所示。
从图1中可以看出,随着淀粉与尿素配比的增大,尿素在水中和土壤中的溶出率都增大,当二者质量比超过1∶4时,尿素的溶出率显著增加,因此尿素不应过多;同时,为了增加化肥的肥效,应尽可能增加尿素的含量,考虑产品质量稳定性的要求,确定适宜的淀粉和尿素的质量配比为1∶3。
2.1.2 糊化温度 糊化温度会影响到淀粉的膨胀度,在淀粉含水量一定时,糊化温度低,膨胀度小,糊化温度高,膨胀度大,但是膨胀度大,淀粉颗粒吸水性强,虽然可以包埋更多尿素,不过尿素易溶脱,不利于缓释性能的提高,在淀粉颗粒度1.5 mm,淀粉与尿素质量配比为1∶3,包膜条件不变的情况下,糊化温度对尿素缓释性能的影响如图2所示。
从图2中可以看出,糊化温度应与尿素的熔融温度相适应,温度过低,尿素不易进入到糊化淀粉颗粒中去,糊化温度过高,有可能引起淀粉过早交联或者淀粉膨胀后孔径增大,都会造成尿素的溶出率增大,因此,适宜的糊化温度为135 ℃。
2.1.3 玉米淀粉颗粒度 淀粉颗粒度对化肥缓释性能有一定影响,一方面,颗粒度越大,膨胀后孔隙率越大,相应的可包埋的尿素也就越多,相同重量化肥与外界环境接触面积越小,尿素缓释性能越好;另一方面,颗粒度越大,孔隙率越大,吸水性越强,尿素的溶解率也就越高,因此在糊化温度135 ℃,淀粉与尿素质量比为1∶3的条件下,淀粉颗粒度对尿素缓释性能的影响如图3所示。
淀粉膨胀后的尺寸大小及孔径大小与原淀粉颗粒有较大关系,而这2个因素又都会对化肥的缓释性能产生较大影响,因此,淀粉颗粒度是影响化肥缓释性能的一个重要因素。从图3中可以看出,淀粉颗粒在1.0 mm时,尿素的溶出率最小,颗粒度过小,比表面积大;颗粒度过大,孔径大,都会造成缓释性能下降。因此,确定适宜的淀粉颗粒为1.0 mm。
2.2 包膜糊化淀粉的制备
2.2.1 甲醛加入量 甲醛加入量是影响脲醛缩合物的重要因素,甲醛一方面可以与尿素缩合反应生成脲醛缩合物,另一方面也可以作为交联剂与淀粉反应,增强淀粉膜的不透水性,不过由于其为水溶液,如果加入过量,可能引起尿素的溶解,进而降低化肥的氮含量,而且会造成淀粉的过度交联,降低化肥的缓释性能,因此也不宜过多,参考制备脲醛缩合物时,尿素和甲醛物质的量的比n尿素∶n甲醛多在1.2∶1~1.5∶1之间,而甲醛与淀粉交联反应需要甲醛量较少,在糊化淀粉制备条件不变的情况下,考察甲醛加入量对化肥缓释性能的影响如图4所示。
甲醛的加入可以引起缩合反应,不过其加入量应加以控制,加入量过少,缩合反应程度不足,化肥缓释性能不足,加入量过多,可能会引入过多亲水基团,同样造成缓释性能不足,从图4中可以看出,适宜的甲醛加入量为8 mL。
2.2.2 pH 甲醛与淀粉交联反应和脲醛缩合物合成过程中,均包含两个步骤,一是加成反应,即甲醛在碱性或中性条件下,与淀粉或尿素发生加成产物;二是缩合反应,即在酸性条件下,加成产物脱水。而pH对这两个过程都有影响,在糊化淀粉制备条件不变的情况下,考察pH对化肥缓释性能的影响如图5和图6所示。
从图5及图6中可以看出,pH对脲醛缩合物合成与淀粉交联的形成影响很大,在加成反应阶段,pH过低,尿素加成产物多为羟甲基脲,二羟甲基脲较少,而二羟甲基脲比羟甲基脲难分解,为达到制备缓释化肥的目的,宜多生成二羟甲基脲,因此应适当提高pH至8.5~9.0即可;在缩合反应过程中,如果溶液pH过小,则淀粉与甲醛交联反应速度加快,脲醛缩合物无法生成,缓释性能下降,而如果pH过高,则产物的聚合度不足,同样达不到缓释的要求。因此,适宜的缩合反应pH为3.0~3.5。
2.2.3 反应温度 由于本缓释化肥涉及到脲醛缩合物和交联淀粉两种物质的合成,并且不同物系的反应条件也不完全相同,因此反应温度对化肥缓释性能有较大影响。加成过程中,反应体系放热,反应产物尤其是脲醛缩合物生成量随反应温度的升高而降低,进而会影响到化肥的缓释性能,而在缩合过程中,反应温度过高,易造成相对分子量过大、相对分子质量分布不均、游离甲醛含量高和黏度过大的问题。在糊化淀粉制备条件不变的情况下,考察反应温度对化肥缓释性能的影响如图7及图8所示。
从图7、图8中可以看出,加成阶段,适宜的反应温度为75~80 ℃,缩合过程中适宜的温度为65 ℃,不过在80 ℃时,化肥的缓释性能也较好。这可能是由于缩合过程涉及到两个反应,80 ℃时,脲醛缩合物反应更彻底,因此化肥缓释性能增强;65 ℃时,淀粉交联更彻底,有利于尿素的包埋,缓释性能提高。考虑到温度过高可能会造成淀粉交联过快,从而限制脲醛缩合物的生成,进而带来化肥缓释性能的不足,而且80 ℃反应也会带来更大的能量消耗,确定适宜的缩合温度为65 ℃。
2.2.4 反应时间 缓释化肥制备过程中,涉及到两个过程,加成反应中,产物的生成量随反应时间的延长而增大,当达到90 min后,继续延长反应时间对产物的生成量影响不大,因此确定适宜的加成反应时间为90 min;而缩合过程中,反应时间则对化肥缓释的影响较大,在糊化淀粉制备条件不变的情况下,考察反应时间对化肥缓释性能的影响如图9所示。
从图9中可以看出,缩合过程中,反应时间过短,缩聚不完全,尿素溶出率高。反之,缩聚反应时间过长,树脂的相对分子量高、黏度过大,虽然尿素缓释效果好,不过作为化肥使用而言,缓释性能应与农作物的需肥量相适应,因此也不宜过长,因此确定适宜的缩合反应时间为45~60 min。
3 结论
通过甲醛对淀粉尿素交联制备出可降解缓释化肥,并对制备工艺参数进行了优化。淀粉尿素制备:糊化温度为135 ℃,玉米淀粉颗粒为1.0 mm,淀粉与尿素的质量比为1∶3。淀粉尿素交联:甲醛加入量为8 mL,加成反应温度为80 ℃,加成反应pH为8.5~9.0,加成反应时间为90 min,缩合反应温度为65 ℃,缩合反应pH为3.0~3.5,缩合反应时间为45~60 min。通过水溶法和模拟土壤法对化肥缓释性能进行了测定,结果表明在优化的制备工艺条件下,该化肥在水中1 d和7 d的溶出率分别为13.3%和20.4%,7 d土壤中的溶出率为14.2%。
参考文献:
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[14] 杨铁金,王 琦,厉 悦.玉米淀粉基缓释膜生物降解性的测定[J].齐齐哈尔大学学报,2011,27(2):52-54.
从图7、图8中可以看出,加成阶段,适宜的反应温度为75~80 ℃,缩合过程中适宜的温度为65 ℃,不过在80 ℃时,化肥的缓释性能也较好。这可能是由于缩合过程涉及到两个反应,80 ℃时,脲醛缩合物反应更彻底,因此化肥缓释性能增强;65 ℃时,淀粉交联更彻底,有利于尿素的包埋,缓释性能提高。考虑到温度过高可能会造成淀粉交联过快,从而限制脲醛缩合物的生成,进而带来化肥缓释性能的不足,而且80 ℃反应也会带来更大的能量消耗,确定适宜的缩合温度为65 ℃。
2.2.4 反应时间 缓释化肥制备过程中,涉及到两个过程,加成反应中,产物的生成量随反应时间的延长而增大,当达到90 min后,继续延长反应时间对产物的生成量影响不大,因此确定适宜的加成反应时间为90 min;而缩合过程中,反应时间则对化肥缓释的影响较大,在糊化淀粉制备条件不变的情况下,考察反应时间对化肥缓释性能的影响如图9所示。
从图9中可以看出,缩合过程中,反应时间过短,缩聚不完全,尿素溶出率高。反之,缩聚反应时间过长,树脂的相对分子量高、黏度过大,虽然尿素缓释效果好,不过作为化肥使用而言,缓释性能应与农作物的需肥量相适应,因此也不宜过长,因此确定适宜的缩合反应时间为45~60 min。
3 结论
通过甲醛对淀粉尿素交联制备出可降解缓释化肥,并对制备工艺参数进行了优化。淀粉尿素制备:糊化温度为135 ℃,玉米淀粉颗粒为1.0 mm,淀粉与尿素的质量比为1∶3。淀粉尿素交联:甲醛加入量为8 mL,加成反应温度为80 ℃,加成反应pH为8.5~9.0,加成反应时间为90 min,缩合反应温度为65 ℃,缩合反应pH为3.0~3.5,缩合反应时间为45~60 min。通过水溶法和模拟土壤法对化肥缓释性能进行了测定,结果表明在优化的制备工艺条件下,该化肥在水中1 d和7 d的溶出率分别为13.3%和20.4%,7 d土壤中的溶出率为14.2%。
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[14] 杨铁金,王 琦,厉 悦.玉米淀粉基缓释膜生物降解性的测定[J].齐齐哈尔大学学报,2011,27(2):52-54.
从图7、图8中可以看出,加成阶段,适宜的反应温度为75~80 ℃,缩合过程中适宜的温度为65 ℃,不过在80 ℃时,化肥的缓释性能也较好。这可能是由于缩合过程涉及到两个反应,80 ℃时,脲醛缩合物反应更彻底,因此化肥缓释性能增强;65 ℃时,淀粉交联更彻底,有利于尿素的包埋,缓释性能提高。考虑到温度过高可能会造成淀粉交联过快,从而限制脲醛缩合物的生成,进而带来化肥缓释性能的不足,而且80 ℃反应也会带来更大的能量消耗,确定适宜的缩合温度为65 ℃。
2.2.4 反应时间 缓释化肥制备过程中,涉及到两个过程,加成反应中,产物的生成量随反应时间的延长而增大,当达到90 min后,继续延长反应时间对产物的生成量影响不大,因此确定适宜的加成反应时间为90 min;而缩合过程中,反应时间则对化肥缓释的影响较大,在糊化淀粉制备条件不变的情况下,考察反应时间对化肥缓释性能的影响如图9所示。
从图9中可以看出,缩合过程中,反应时间过短,缩聚不完全,尿素溶出率高。反之,缩聚反应时间过长,树脂的相对分子量高、黏度过大,虽然尿素缓释效果好,不过作为化肥使用而言,缓释性能应与农作物的需肥量相适应,因此也不宜过长,因此确定适宜的缩合反应时间为45~60 min。
3 结论
通过甲醛对淀粉尿素交联制备出可降解缓释化肥,并对制备工艺参数进行了优化。淀粉尿素制备:糊化温度为135 ℃,玉米淀粉颗粒为1.0 mm,淀粉与尿素的质量比为1∶3。淀粉尿素交联:甲醛加入量为8 mL,加成反应温度为80 ℃,加成反应pH为8.5~9.0,加成反应时间为90 min,缩合反应温度为65 ℃,缩合反应pH为3.0~3.5,缩合反应时间为45~60 min。通过水溶法和模拟土壤法对化肥缓释性能进行了测定,结果表明在优化的制备工艺条件下,该化肥在水中1 d和7 d的溶出率分别为13.3%和20.4%,7 d土壤中的溶出率为14.2%。
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