农学中的“丝绸之路”

吴宏姣

养蚕日记（摘选）：蚕宝宝进食的样子真有趣，有的从桑叶反面翘起头，弯成一个月牙；有的从另一片叶子上弯下腰来，好像一位彬彬有礼的绅士。 蚕宝宝的粪便又名蚕沙，这些粪便不但可以做枕头，给花草施肥，还可以入药呢。蚕结茧时最好放一个放射状的物体在蚕所在的地方，就如蜘蛛织网一样，让它能找到牵丝的地方，或者放到有很多小格子的盒子里面。

现在，我是一名准备升大二的蚕学系学生。其实，到现在为止，每当别人问我是什么专业，我说我是蚕学，别人基本都是没听说过，或者以为是禅学。我一般会跟别人介绍一下，但有时候会觉得挺失落的，因为自己的专业不如经管那些专业那么有名和受欢迎。但是，选了蚕学我不后悔，因为我们蚕学也有她独特的魅力。

蚕学，又名特种经济动物学。它主要研究蚕的种类、形态结构、生活习性、繁殖、发育与遗传、分类、分布移动和历史发展以及其他有关的生命活动的特征和规律的一门综合性学科。对蚕的研究是一门古老的学科，有着跟丝绸之路一样悠久的历史。蚕学还是教育部的特色专业。不同高校的专业课在近年的教学改革中有较多的调整，由原来讲授“桑—蚕—茧”向“蚕丝—生物技术”拓展，将专业核心课程进行深化改革。因此本专业的学生在学习时，需要数学、物理、化学方面都具有较为扎实的基础。从这一点来说，蚕学专业可能更适合理科生报考。

目前，本科开设蚕学专业的学校有：安徽农业大学，华南农业大学，广西大学，山东农业大学，沈阳农业大学，西南大学，云南农业大学。

由于栽桑养蚕生态环保、出口创汇，这项传统产业已成为若干经济欠发达地区发展经济、农民脱贫致富的支柱产业。近年来国家对蚕桑生产基地进行了调整，实行东桑西移，使蚕丝行业比以往有了更好的发展势头。行业的发展与拓展，都造就了蚕学专业广阔的就业前景。

愿意从事本专业的毕业生，可经过双向选择，进入蚕种场、农业推广中心等单位；或者进入有关桑树资源的利用、蚕丝资源的利用、蚕丝相关的保健品之类的新兴的蚕类行业从事本专业工作；也可以在蚕丝行业、大农业生产的管理部门，从事科技应用推广、业务与行政管理的工作。立志继续深造的学生，可以报考本专业以及相关生物专业的研究生，或者在学校、研究机构从事教学和科研工作。当然也有部分毕业生转入从事非蚕桑的大农业行业工作，由于本专业学生在校所学的多是生物类、大农业类的共通课程，有扎实的农学学科和生物学科的基础知识，适应性强，在其他岗位上同样可以发挥才干，做出成绩。