最爱咱家的烧肉串

曹雨洁

形、色、香、味样样俱全。一个字“香”；两个字“好吃”；三个字“真好吃”；四个字“再来十串”。

——题记

夏日，骄阳烘烤着大地，刺目的日光带着闷热懒洋洋地扑在人的脸上、身上，让人们不知不觉开始有了困意，打起了瞌睡。这时，人们心中期待的就是那姗姗来迟的黑夜。

夜间，只见人们三五成群地在路上穿梭漫步。累了，便走进了咱家的烧烤店，去安抚他们咕噜咕噜的“五脏六腑”。

只见火光一闪，鼓风机一吹，炭兄弟们便蹦起了火花舞，烤炉也“哼哼”地伴起了奏。但见老爸抓起一大把羊肉串，放在了烤炉上，又见“串兄弟们”过了一会儿便换了一身衣服，身上的肥油直往外冒，一会儿老爸又用沾满了豆油的刷子向“串兄”身上利落地刷几下，“串兄”顿时变得“油光满面”，几分钟烘烤之后，“串兄”熟了，再见老爸抓起一大把辣椒面洒在上面，顿时变得又红又亮，随着一嗓子“六号桌，串熟了”，“串兄们”上了桌，不消一袋烟的工夫，就被急不可耐地吞到肚中去了。

再见来客的吃相，更是形态各异，只见桌上这边一盘肉串，那边一盘鸡翅，旁边再放上几瓶冰镇啤酒，吃得是红光满面，有时吃到激动处，不由自主高歌一曲，嗓音那个响亮。

再向外望，烤炉旁守着几个彪形大汉，人手几串刚出炉的肉串，迫不及待地向口中送去，一个个是烫得龇牙咧嘴，不停地用手扇来扇去，有一个还不时跺几下脚，一会儿，手中只剩下几根棍儿棍儿了，再用那大蒲扇一样的手在嘴上抹几下，便心满意足地挺着肚皮晃悠地走了。

再向烤炉上一望，各种肉类已经不见，只剩下各式青菜，什么辣椒、茄子、韭菜，是要啥有啥。一会儿只见辣椒摇身一变，先前的绿色外套已经换成了火红的酱汁大衣，还飘着阵阵香辣的味道。茄子更是被“开膛破肚”，中间撒上炒熟的蒜蓉酱，茄香加上蒜香，真是引得你垂涎欲滴啊！韭菜再加上自制的酱油汁，那味道就更不用说了！直到忙碌完，再向冰柜中一望，早已是空空如也。

怎么样？馋了吧？想吃吗？想吃你就拿钱来吧！让你尝尝咱家的烤肉串！那叫一个字儿——“香” 啊！

教师评语

本文最大的特点就是作文生活化，融入了对生活的浓浓的热爱之情，言语间透着发自内心的对“咱家”烤串的喜爱之情，让读者看了也有了想尝一尝的欲望。行文语言流畅自然，有强烈的感染力。endprint