薄荷茶

◎ 黑格格

薄荷茶

◎ 黑格格

我曾和老公去一位摩洛哥裔同学的家乡旅游。走进这位同学的家中，最先迎接我们的，是同学的爸爸端上来的一壶薄荷茶：阿拉伯风情的银色小茶壶，没盖严的壶盖中露出几片嫩绿的薄荷叶，极为细长的壶嘴中倾泻出棕色的热茶水，一股特有的清香立刻扑鼻而来。喝上一口，薄荷的清香与甜如糖一般的茶水巧妙地融合在一起，意外地好喝。

同学问我：“你猜猜，在这壶茶里放了几块方糖？”我看着那个普通大小的茶壶说：“3块？4块？”她笑着回答：“12块！”我和老公一听，差点把嘴里的茶喷出来，一种血糖快要爆表的不祥感涌上心头。

果然，同学接着说道，摩洛哥人最爱喝甜度极高的薄荷茶，而且一天要喝上好几次。所以，在她的家族中，一半人都有糖尿病。在整个摩洛哥，糖尿病的发病率也高得惊人。即使如此，要让他们戒掉甜薄荷茶，比让他们死还难受。

薄荷真是摩洛哥人生活中不可或缺的东西，薄荷茶也被称为“摩洛哥威士忌”。

“或许是因为信奉伊斯兰教的阿拉伯人不准饮酒，只能用这种极甜的饮料来获取味觉上的快感吧。”我好奇地问同学。

哪知，他意味深长地摇了摇头，笑着说：“不，这只是生活。”（摘自《壹读》2014年第10期）