◎纪康宝
身体本能助你挑食
◎纪康宝
你突然爱吃某些食物时,可能是身体本能需求的自然反应,或是体内缺乏某种营养素,这是身体给你发出的警讯。
爱吃甜味。甜与脾脏的关系密切。爱吃甜食是脾脏的需要,当你脾虚的情况改善了,你就不会那么爱吃甜食了。突然爱上甜食,可能是脾脏机能退化的征兆。
爱吃苦味。苦味入心脏,当心脏机能衰退的时候,会突然变得“能吃苦”或“爱吃苦”。
爱吃辣味。阴阳五行说中有辣入肺的说法,即如果想吃辣的食物,则表示肺脏的气过虚。已有科学资料显示,口腔癌癌前病变的前兆——口腔白斑,正是人群喜吃烫、辣食物而致。
爱吃香蕉。香蕉中钾质含量丰富。当你特别想吃香蕉时,说明你的身体缺钾。当感到压力时,我们的新陈代谢会加快,因而体内钾的水平下降,钾含量高的香蕉正好能进行补充。
爱吃冰淇淋。冰淇淋是乳制品,含有钙质,且砂糖含量很高,低血糖患者和嗜吃甜食的人很难抵挡它的诱惑。
爱吃咸鱼。生活中越是压力大、疲劳的人越爱吃咸。因咸鱼中含有高盐分,人体肾脏在排出这些过高的盐分的时候,负担非常重。爱吃咸鱼的人应注意防治肾脏病、高血压。
(摘自《食物就是你的医药:健康的人吃的和你不一样》南方出版社)