土壤有机质提升技术

李彦泉　孙维琴

摘要：土壤有机质是作物养料的重要来源，增加土壤有机质是改土肥田、提高土壤肥力的最好途径。近些年来由于水土流失和有机肥施用较少等原因，导致土壤有机质含量下降较快，据资料记载，柳河县上世纪80年代土壤有机质含量为3%～4%，如今调查数量显示土壤有机质含量2%～3%，下降了1%，为此提高土壤耕地质量，提升土壤有机质含量势在必行，成为当前和今后农业生产可持续发展的重要途径。

关键词：土壤；有机质；技术

中图分类号： S157.41 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.21.0081

1增施有机粪肥

堆肥、沤肥、人畜粪肥、沼渣等都是良好的有机肥，有机肥是传统肥料，从柳河县的实际情况看，施有机肥是培肥地力、增加土壤有机质的最主要措施，腐熟有机肥料可采用疏松紧密交替堆积，既可缩短有机肥的腐熟时间，又可减少氮素损失。把新鲜有机肥在圈外疏松堆积约1米高，不压紧，以便发酵。一般在2～3天后肥堆内温度可达60℃～70℃，以后还可以继续堆积新鲜有机肥，这样一层层堆积，直到高度2～2.5米为止。用泥土把肥堆封好，保持温度，阻碍空气进入，防止肥分损失和水分大量蒸发。一般1.5～2个月就可以达到半腐熟状态，经过4个月可完全腐熟。

2 精制有机肥生产加工方法

2.1 原料配比

普通黑土400公斤+草炭土300公斤+畜禽粪便280公斤+米糠15公斤+红糖1公斤+酵素菌种5公斤。

2.2制作步骤

一是先将草炭平摊在地面上，厚度25厘米；二是将红糖加水稀释后与酵素菌、米糠均匀混合待用；三是将原料按配比均匀混合，堆积高1.5米的长方形粪堆；四是在原料混合搅拌过程中，水分调制到65%；五是用塑料膜与草苫（苫布）盖好，经过48～60小时，温度可升到50℃～65℃即可翻堆，这样每隔3～4天温度又升到50℃～65℃再翻两次，泥炭堆肥发酵完毕；六是阴干降水。将堆置好的肥料成15厘米厚波浪状在通风处阴干，使水份降至10%～13%，即可装袋。

3稻草为原料的有机肥堆制方法

3.1堆制方法

要求高度在1～1.5米，宽度在1.5～2米。堆肥的时候秸秆要分层堆放为了让秸秆更好的腐熟，每层的厚度在20厘米左右。每铺到20厘米左右的时候，就把秸秆尽量踩实然后浇上清粪水，让秸秆充分湿透后洒上尿素，每亩秸秆撒3公斤的尿素。可以直接把催腐剂施用在秸秆上。每亩秸秆施用2公斤的催腐剂。等这道工序做好之后继续覆盖秸秆，每隔20厘米左右厚度的时候都按照以上的方法处理一次。堆到1.5米左右高度即可，接下来再打包。就是把堆好的秸秆用塑料布像粽子一样的包裹好，包裹得越紧、越密越好。这样水分蒸发不出去，能够保持堆肥里的温湿度。堆好的秸秆一般3天后温度就会自然升温，达到50℃，秸秆就开始慢慢腐熟。这个时候要经常检查，如果温度超过60℃，还要及时进行翻堆，次数在4～5次，让秸秆能够均匀受热腐熟，隔天翻堆时即使温度未达到限制的60℃也要及时进行，或只要温度达到60℃，即使时间未达到隔天的时数也要进行翻堆。之后进行陈化过程，一般需要历时4～5周，主要是对一次发酵物料进行进一步的稳定化，期间需插通气空以满足微生物的氧气所需。在我国北方一般要达到来年开春2～3月份气温回升温度高了，才能彻底腐熟完。

3.2 工艺流程

3.3 工艺流程过程影响因素控制

3.3.1堆肥过程中温度控制 第一次发酵也可称之为发热阶段，堆温由常温上升到50℃左右，时间约2～3天，期间细菌占据主导地位并使易于分解的糖类和淀粉等物质迅速分解释放大量热而使堆温上，为了快速提高堆体中的微生物数量，常需要在混合料中加入专门为堆肥生产而研制的菌剂；第二次发酵即为高温阶段，必须保证堆体内物料的温度在55℃～60℃（最佳55℃），并保持7～10天，以促进好氧微生物的大量繁殖、活动，分解有机废物以及促进腐殖质的合成，该阶段中要及时进行翻堆处理（时到不等温，温到不等时的原则）以调节堆体的通风量、温度，但是绝对不可让堆体的温度增高到70℃，因为此温度下大多数微生物的生理活性会受到抑制甚至死亡。第三次发酵即为降温阶段即陈化过程（大约4～5周），堆体温度控制在50℃以下，促进大量腐殖质的合成，该阶段微生物活性不是很高， 堆体发热量减少，需氧量下降，有机物趋于稳定。

3.3.2堆肥过程中水分控制 堆肥的起始含水率一般为50～60%；含水量不足，影响发酵速度，补入适量水分，并强制通风换气，可使堆肥充分腐熟。

3.3.3氧含量 一般堆体中的含氧量保持在5%～15%之间比较适宜。含氧量通常以通气量来表示，并通过强制通风来实现。

3.3.4 pH值 堆肥的pH值范围一般应在6～8之间较为适宜。

3.3.5堆肥应符合要求 含水率宜为25%～35%；碳氮比不大于20：1。达到无害化卫生要求必须符合现行国家标准粪便“无害化卫生标准”的规定。耗氧速率趋于稳定。

4 秸秆还田技术

目前玉米根茬还田已全面推广，随着玉米联合收割机械的普及推广，玉米秸秆粉碎直接还田成为了一种可能。其还田方式和操作要点是在玉米成熟后用联合收割机收获玉米果穗，收果穗的同时将玉米秸秆粉碎均匀铺与玉米地表，然后用五铧犁进行平翻，平翻后耙地起垅。

作者简介：李彦泉，本科学历，柳河县农业技术推广总站，高级农艺师，研究方向：农业技术推广。