水稻生理障碍的诊断

王建军++关志国++郑前进

摘要：水稻生理障碍是由于不良的气候、土壤及栽培措施不当所造成的非侵染性生理病害。吉林省水稻栽培地区广阔，栽培条件复杂，在生产中可能遇到的生理障碍很多，如低温冷害、土壤还原物质造成毒害、盐害、药害、肥害等，这些因素都会限制水稻的产量，所以要对此进行准确的诊断，并有针对性地预防，确保水稻产量的稳定。

关键词：水稻；生理障碍；毒害；药害

中图分类号： S435.11 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.20.0069

1 冷害

冷害是指水稻各生育期所需临界温度以下的零上低温造成的生理障碍。由于发生时期及水稻受害程度和表现不同，可分为以下三种：

1.1 延迟型冷害

水稻某个生长时期，遭受低温危害而造成生育期显著延迟而导致减产的现象叫做延迟型冷害。延迟型冷害可分为两种：一是水稻营养生长期遭受较长时间的低温，降低了水稻植株的生理活性，影响了正常发育，使出穗延迟，虽能正常开花受精，但在结实期会因低温而成熟不良，造成减产；二是水稻生育期并没有明显延迟，但在成熟期出现异常低温，导致成熟不良而减产。

延迟型冷害的主要症状是：出叶缓慢，叶尖枯黄，叶脚发黄，稻根发褐，新根细而少，生长停滞，发育迟缓。防御延迟型冷害的主要措施，一是在品种的选择上留有余地；二是选用较强的壮苗；三是浅水灌溉和迂回灌溉等，提高土温、水温；四是采取中耕，提高土壤通透性，促进根系发育；五是适当增施速效性氮、磷肥，促进秧苗的生长。

1.2 障碍型冷害

障碍型冷害是在水稻生殖生长期发生的冷害，即在水稻生殖生长期，特别是对低温抵抗力最弱的花母细胞减数分裂期或小孢子初期，遭受了短时间的低温，使花器生理机能受到破坏或分化不正常所造成的颖花不孕及结实率降低的现象，或开花期遇气温急剧下降，出现颖花不张开及花粉不开裂，导致不育粒增多。

障碍型冷害的特征是：不育颖花不一定出现在穗基部或二次枝梗上，分布也不是按着开花先后顺序，而主要是受低温发生的时期所影响，而且这种不育的颖花完全是空壳，其数量的多少反映了受冷害的程度。

预防障碍型冷害，要掌握发生障碍型冷害的规律，并根据当年的天气预报，做到计划栽培，要使水稻在安全出穗期内出穗，躲过低温冷害。

1.3 混合型冷害

当延迟型冷害和障碍型冷害同时发生时，既使水稻延迟出穗和成熟，又出现大量不育花，就叫混合型冷害，又叫兼发型冷害。此外在低温年份往往造成稻瘟病、褐斑病大量发生，成为低温与病害同时危害的混合型，发生混合型冷害时水稻受害更为严重。

2 毒害

在水稻生育期间，由于受到各种有毒物质的影响，从而使水稻生育受阻、畸变，甚至致死的现象，称为毒害。因致害物质不同，可分为以下几种：

2.1 硫化氢毒害

在生产上经常发现的黑根病或根腐病，大多都是受硫化氢的毒害，其主要症状为根系呈黑色，有臭鸡蛋味，白根少而细弱，基部老叶呈黄褐色，叶尖焦枯，随后老叶枯死，上部仅剩1～2片绿色新叶。水稻本田生育初期发生黑根后，稻苗不分蘖，新叶出生慢，成为僵苗。致害的原因主要是硫化氢抑制了根的呼吸及根对无机盐和水分的吸收。

2.2 亚铁毒害

在水田土壤过深的条件下，土壤中的三价铁多被还原成二价铁（亚铁），从而对水稻产生毒害作用。受害主要症状为：根成黑色或棕色，不发达，少数根上有锈斑，严重受害时发生根腐；下部叶片至叶尖向叶身顺序出现棕色或褐色斑点，并逐步向叶基部发展。直至全叶变为褐色；分蘖少，生长发育迟缓。致害主要原因是亚铁阻碍了稻根对营养元素的吸收。

2.3 有机酸毒害

在施用过量未经发酵的有机绿肥而且排水不良的情况下，随气温升高，土壤中产生大量有机酸而毒害水稻。轻微受害时根系萎缩，新根少，甚至发生根腐，但无明显黑根，地上部叶黄色，生长矮小，下部叶枯死，分蘖少，生育期延迟，空秕粒多，严重时水稻底叶发生褐色斑点，并逐步遍及，全株死亡。致害的主要原因是抑制根系对无机盐类和水分的吸收，因此，有机酸引起的毒害，往往与水稻缺素症（如缺钾），密切相关。

防止毒害的主要措施：一是加强排水，降低水位，以提高土温和土壤的通透性，从而减少还原物质的形成；二是合理浅灌溉，适时晒田；三是秋耕晒垡，可利用冻融交替作用，促进土壤风化，改善通气条件和减少还原物质特别是亚铁离子的积累；四是增施有机农肥，增大土壤缓冲性能，缓和还原物质的毒害。

3 盐害

盐碱地种稻最根本的问题就是预防盐害。水稻不同生育阶段对盐碱的敏感程度是不同的，抗盐碱能力最弱的时期是幼苗期，以后随着生育的进展，抗盐碱能力逐步增强，但对产量影响较大的时期为分蘖期和孕穗期，特别是减数分裂期影响最大，分蘖期受害，降低穗数，孕穗期受害削弱穗部形状。

在生产上预防盐害，一方面要加强冲洗，减少盐分含量，避免盐害，同时也应该注意改善栽培技术，提高植株的抗盐能力。

4 药害

水稻发生药害，主要是以下几种：一是叶上出现不规则焦斑，受害部分与未受害部分界限分明，不会扩展，严重时全叶发生凋萎，主要是由于施药不匀或浓度过高所致；二是受害稻株萎化，叶色墨绿，叶片变硬，严重时出现“葱管”状畸形叶，主要是由于使用高浓度的2，4-D丁酯或二钾四氯等化学除草剂等所引起；三是产生畸形穗，受害稻苗直至成熟仍保持绿色，粒重降低，秕粒增加，或者抽不出穗，一直生长浓绿或抽出畸形穗，枝梗扭曲，颖花退化，或者穗上发芽等。

5 肥害

在高温或田间缺水时，或施用碳酸氢氨局部浓度过高时，因氨挥发出来，易造成稻叶熏伤，受害多是下部叶，初呈暗绿色，逐渐全叶转呈均匀的黄橙色，最后叶色转褐而死。

作者简介：王建军，大专学历，长岭县园艺特产站，农艺师，研究方向：保护地蔬菜生产及病虫害防治。